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- des fiches pratiques et des recettes - la partage et l'expérimentation de l'autoproduction - les activités associatives de Passerelle Eco.
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les 13 et 14 octobre 2007 à Rosans dans les Hautes Alpes.
2ème Rencontre nationale des producteurs et productrices de plantes médicinales et aromatiques :

le 3 octobre 2007

Actualité

2ème Rencontre nationale des producteurs et productrices de plantes médicinales et aromatiques

Fête des Simples, 2ème édition

Marché de producteurs, forum des associations, conférences et table ronde, ateliers cosmétique et cuisine sauvage, sorties botanique, animations enfants,... venez passer un weekend haut en couleurs et en odeurs au coeur des Baronnies !

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Rappel

Depuis plus de 25 ans, des producteurs et productrices de plantes aromatiques et médicinales en zone de montagnes sont rassemblés dans le syndicat SIMPLES pour la Production de plantes aromatiques et médicinales biologiques en zone de montagne.

Les Producteurs des SIMPLES pratiquent une activité qui vise à préserver, voire à restaurer un état de santé global de la terre où ils vivent, de la plante, de l’animal jusqu’à l’homme, à travers la culture, la cueillette et la vente au public de plantes aromatiques et médicinales. Ce métier suscite un intérêt grandissant, de la part des consommateurs ou des nombreux candidats à l’installation. Toutefois, dans le même temps, les dispositions légales nationales, (très différentes de celles des autres pays européens) génèrent des freins voire des obstacles importants pour le développement, ou même la pérennité de cette activité.

Cette fête des Simples sera donc l’occasion de faire connaître davantage les différentes facettes de notre métier, de revendiquer devant le public et les médias la fierté et le bonheur d’être Simples, en même temps que d’en faire connaître les difficultés.

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Cette année...

Entre Nyons et Gap, dans le pays rosannais, les Simples se rassemblent et rassemblent autour de la problématique de la gestion de la ressource. En effet, les plantes médicinales et aromatiques constituent aujourd’hui plus que jamais une ressource précieuse, fragile et souvent convoitée.

Nos différents modes de consommation, et donc de cueillette, de transformation ou de distribution ont des impacts “ici ou là-bas” dont il est important de connaitre les enjeux pour tenter de nous inscrire, -producteurs, transformateurs, distributeurs ou consommateurs- dans un usage conscient et responsable de cette ressource commune.

Marché de producteurs, Forum des associations, ateliers de cuisine sauvage, de botanique et de cosmétique, conférences, table ronde, spectacle,…

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Programme et autres informations}}

Nous vous invitons à aller voir sur le site des organisateurs !!

 Syndicat des S.I.M.P.L.E.S.

 Site de la fête des simples

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