La démarche NESO est une démarche partenariale pour appliquer une écologie cohérente et collectivement consciente.
Les Systèmes Participatifs de Garantie sont des systèmes d’assurance qualité ancrés localement. Ils garantissent les pratiques des producteurs sur la base d’une participation active des acteurs concernés, du producteur au consommateur. Ces systèmes de garantie fonctionnent sur les relations de proximité, la confiance, l’échange et la mutualisation des savoirs et savoir-faire.
Dés 2006, nous avons présenté dans Passerelle Eco une série d’article sur NESO : un système de contrôle participatif se basant sur N l’aspect naturel de l’exploitation, E l’aspect énergie, S le social et O l’origine des produits, et présentant ses résultats sous la forme d’une boussole Nord Est Sud Ouest. C’est un outil de transparence entre producteurs et consommateurs, pour être partenaire d’un échange. Un outil pour évaluer la cohérence de nos actes, et les faire évoluer. Un outil de responsabilité et de solidarité.
Les revues Passerelle Eco n°21, 22, 26, 28, 29, ont diffusé les outils de cette méthode et présenté en détail plusieurs exemples d’application. Ces descriptions restituent la qualité globale d’une exploitation. Elles sont pédagogiques et permettent de sortir par l’intelligence du manichéisme bio / pas-bio induit par un label binaire AB / pas-AB.
A noter également que NESO remédie aux lacunes écologiques et sociales du label AB : ce label ne prend en compte que l’analyse chimique d’une production agricole, et se contente pour cela d’une analyse comptable. De ce fait, on peut tout à fait labéliser AB des avocats produits en Afrique du Sud dont le transport a nécessité beaucoup de gazoil, ou des légumes cultivés en serres chauffées au nucléaire, ou des légumes cultivés au moyen de main d’oeuvre précaire et illégale comme dans le sud du Portugal.
Passerelle Eco a également exploré l’extension de l’application de NESO à d’autres domaines que l’agriculture, et notamment l’éco-habitat. Une mise en situation sur une auto-écoconstruction fut faite en conditions réelles et présentée dans Passerelle Eco n°31.
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Merci pour vos explications.
Je dis Merci à Joachim,pour la nouvelle vidéo.