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- des fiches pratiques et des recettes - la partage et l'expérimentation de l'autoproduction - les activités associatives de Passerelle Eco.
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AMAP

DOSSIERS

Dans la revue Passerelle Eco, nous avons présenté le fonctionnement des AMAPs, de manière à donner l’envie et autant que possible des moyens aux groupes de consommateurs pour en créer de nouvelles, et de manière humaine pour en partager l’aspect social et convivial.

Passerelle Eco n°23 présente comment monter une AMAP, les étapes et des conseils pour les statuts. Toute une série d’articles a ensuite présenté, saisons après saison, le quotidien d’une nouvelle paysanne, installée en AMAP dans la périphérie de Bordeaux. Le n° 32 présente un plan de travail détaillé pour le paysan en charge d’une AMAP, et fournit les tableurs qui permettent tous les calculs de répartition optimale des surfaces de semis et des temps de culture, afin d’équilibrer le panier le plus largement possible dans l’année. Le n°37 présente un écosite péri urbain basé sur une ferme AMAP. Le n°42 questionne le projet politique et les limites des AMAPs. Un autre article y présente une AMAP agrume.

Nous avons également détaillé plusieurs formes de groupement d’achats, coopératives autogérées de consommateurs, leurs organisations, leurs fonctionnements, donnant des clés au lecteurs pour lui permettre d’en créer, dans son quartier, son village, sa région.

ARTICLES
Paysan⋅ne en AMAP, pourquoi pas moi ? le 18 décembre 2020 , par MIRAMAP

Paysan⋅ne en AMAP, pourquoi pas moi ?

L’AMAP : une réponse à des enjeux sociétaux Les enquêtes le montrent : l’intérêt des consommateur·rice·s pour les circuits-courts, une alimentation saine et respectueuse de l’environnement , ne cesse de croître . Du côté des exploitations, les agriculteurs et agricultrices cherchent à sécuriser leur commercialisation. Les circuits-courts et tout particulièrement la vente directe leur offre un moyen d’assurer un revenu. Le renouvellement des générations de paysan·ne·s est un enjeu majeur des années à venir (...)

L'AMAP, c'est bien plus qu'un panier ! le 24 novembre 2018 , par MIRAMAP

L’AMAP, c’est bien plus qu’un panier !

Le Mouvement Inter-Régional des AMAP répond à un article du Point qui compare les AMAP avec la Ruche Qui Dit Oui. Cette comparaison perd de vue les différences fondamentales qui existent entre AMAP et L’entreprise la Ruche qui dit Oui. Bonjour, Nous avons lu avec attention votre article du 22 novembre 2014 dans lequel vous faites état d’une situation conflictuelle entre les AMAP et l’entreprise La Ruche Qui Dit Oui (LRQDO). Dans votre tentative de comparer le mouvement associatif des AMAP (...)

Ensemble, paysans et citoyens : changeons de modèle agricole le 10 septembre 2015 , par MIRAMAP

Ensemble, paysans et citoyens : changeons de modèle agricole

Alors qu’une manifestation de plus de 1700 tracteurs dans Paris a contraint hier le gouvernement à débloquer 3 milliards d’euros pour soutenir un modèle agricole qui n’est aujourd’hui clairement plus viable, ni économiquement, ni écologiquement, ni humainement, le MIRAMAP tient à rappeler que de plus en plus de citoyen-ne-s s’engagent pour accompagner une nécessaire et inévitable transition agricole. En France, ce sont 250 000 amapien-ne-s qui ont fait le choix de soutenir une agriculture de (...)

Avant les AMAPs, les CSA à l'inspiration des AMAPs

Avant les AMAPs, les CSA à l’inspiration des AMAPs

Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de paniers composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement (...)

Révision Collective de la charte AMAP

Révision Collective de la charte AMAP

Cher-e-s amapien-nes et paysan-nes en AMAP, Aujourd’hui, nous sommes plus de 1600 AMAP, présents dans toutes les régions de France ! Ce qui nous rassemble ? Des valeurs, des objectifs, un engagement citoyen, et aussi, une Charte des AMAP commune. Cette charte a été écrite il y a presque dix ans et (...)

AMAP : Lettre Inter-régionnale Rentrée 2012

AMAP : Lettre Inter-régionnale Rentrée 2012

En s’engageant en AMAP, nous avons tous choisi de défendre une autre agriculture : paysanne, biologique, solidaire, citoyenne … Les adjectifs ne manquent pas pour la qualifier, tout comme la richesse des motivations qui nous animent. Nombre d’entre nous, engagés en AMAP, se mobilisent aussi sur (...)

Les principes fondateurs des AMAP

Les principes fondateurs des AMAP

Quelques extrait de la charte des AMAP, autour des 18 principes fondateurs de ces Associations de Maintien de l’Agriculture Paysanne.

Les A.M.A.P. à l'Assemblée Nationale

Les A.M.A.P. à l’Assemblée Nationale

En Juin dernier, la séance matinale de questions à l’Assemblée Nationale (celle qui n’est pas télévisée et aborde des questions précises), a abordée la question des Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, les A.M.A.P., à travers la question de François de Rugy, Député (...)

Introduction aux AMAPs

Introduction aux AMAPs

L’AMAP s’appuie sur un contrat qui lie un groupe de consommateurs à un ou plusieurs producteurs locaux : la partie consommatrice paie un abonnement en échange de quoi le(s) producteur(s) leur distribue(nt) leur récolte. Mais, que l’on se place du coté des consommateurs ou du coté des producteurs, quel (...)


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Offre : Tout jeune retraité avec quelques étoiles encore en tête, jamais en reste non plus pour arpenter la nature et la montagne. Esprit militant sur différents domaines Demande : Co-équipière de cœur (...)

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