Ces 2 journées seront organisées autour d’observations in situ, d’explications théoriques et de travail pratique.
Phil Corbett est un des plus expérimentés des concepteurs de système permaculture en zone tempérée. Venez profiter de ces 20 ans d’expérience en permaculture et 30 ans en tant de maraicher/pépiniériste. Ses connaissances des arbres fruitiers sont mondialement reconnues. Ses recherches pour un moyen de produire les légumes, fruits et céréales de manière durable ont abouti au développement du « Coppice-orchard ». (Coppice se traduit par recépage).
Cette approche peut servir à tout le monde mais il est très utile aussi aux maraichers et systèmes d’AMAP. Elle préserve tous les avantages des forêt-jardins mais dans une forme qui permet une meilleure efficacité de récolte.
Phil va présenter comment et pourquoi créer un verger-potager, ce mélange étonnant d’arbres fruitiers en cycle de recépage avec production de légumes, fruits et céréales.
Phil parlera en anglais (traduction en français par des permaculteurs français). Vidéo en anglais réalisé à Kerzell’O il y a 9 ans
Tarif : 100 euros les 2 jours les déjeuners inclus une petite gâterie de par chez vous pourrait aussi se partager au déjeuner
Hébergement possible en roulotte, dôme ou camping et petit déjeuner :10 euros auberge espagnole et cuisine sur place possible le samedi soir
Contact
Cloé 06 34 69 31 01 dynamie@free.fr
