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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.
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Flore Sauvage et Médicinale

L’herboristerie est sans doute la plus vieille médecine du monde...

Catherine Dumusois, fondatrice de l’association "La Glaneuse" a ouvert cette rubrique avec un reportage sur Serge Guza. Comme Serge, écrit-elle, je m’intéresse à ce sujet, et tout comme lui, j’ai abandonné à un moment une carrière un peu trop tracée pour vivre mes propres aventures en milieu rural breton, où je venais de m’installer avec mon homme et mes pitchouns. Toutefois j’ai pris un autre virage : en créant l’association « La Glaneuse », j’ai choisi d’apprendre à connaître les savoirs traditionnels liés à la flore, et de faire circuler ces savoirs parmi les gens qui les détiennent (chacun, une jour ou l’autre, se trouve alors un petit peu savant…).

Catherine présente également un mémo sur le statut de l’herboriste : Pétain pendant la guerre leur retirait le droit d’exister. Après la guerre, ce droit ne leur a pas été restauré... 30 plantes seulement sont autorisées à la vente !!

En conséquence, aujourd’hui, vendre des plantes qui ont quelque vertu médicinale est punissable. Pour défendre l’usage des herbes et plantes, il faut prouver leur usage culinaire...


ARTICLES
Cueillette : du changement de paradigme aux recettes de plantes sauvages le 3 septembre , par Caroline Calendula Garnier

Cueillette : du changement de paradigme aux recettes de plantes sauvages

Cette page présente des compléments à l’article Cueillette : du changement de paradigme aux recettes de plantes sauvages de Caroline Calenduline Garnier, publié dans Passerelle Eco n°70. Présentation de l’auteur une bibliographie des précisions sur Chenopodium album L’auteur : Caroline Calendula Garnier Formée au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan, Caroline Calendula est auteure et formatrice autour des plantes sauvages et de leurs utilisations, notamment en cuisine. Sur le terrain (...)


Des plantes de plus en plus rares le 11 juillet 2016

Des plantes de plus en plus rares

Suite à l’article sur l’aromathérapie diffusé dans le numéro 61 de Passerelle Eco, nous souhaitons procéder ici à une petite mise au point. La production d’huile essentielle nécessite de grandes quantités de plantes brutes. À titre d’exemple, il faut 80 kgs de feuilles d’Eucalyptus globulus pour produire 150 ml d’huile essentielle, ou encore 3 à 5 tonnes de roses pour produire un litre d’huile essentielle. La quantité astronomique de plantes nécessaire à la fabrication des huiles essentielles tend à (...)


Ateliers formatifs : Plantes sauvages (42) le 24 avril 2013 , par Semeurs d’escampette

Ateliers formatifs : Plantes sauvages (42)

Les semeurs d’escampette vous proposent des ateliers formatifs, autour des plantes sauvages : Cuisine et herboristerie familiale. Pour découvrir les plantes sauvages et les utiliser à bon escient !


Loi et Statut de l'herboriste

Loi et Statut de l’herboriste

Qui peut faire quoi avec les plantes médicinales - la loi et le statut en vigueur.

Création de POPULUS - collectif pour une liberté d'usage des plantes médicinales populaires

Création de POPULUS - collectif pour une liberté d’usage des plantes médicinales populaires

Depuis toujours les hommes utilisent des plantes. Les usages traditionnels des plantes sont une alternartive salutaire face à la médicalisation de la santé. Création de POPULUS - collectif pour une liberté d’usage des plantes médicinales et de la pharmacopée (...)


Victoire pour Biotope au procés de la prêle

Victoire pour Biotope au procés de la prêle

Un procés ayant été intenté contre des producteurs d’herbe médicinale vient d’être gagné par ceux-ci, en appel. La SICA Biotope des Montagnes rassemble une quinzaine de petits producteurs de plantes médicinales des montagnes françaises qui commercialisent ensembles depuis 1985, avec succès et bonheur, (...)

Des cartes postales pour soutenir les producteurs et cueilleurs d'herbes et plantes de bien-être

Des cartes postales pour soutenir les producteurs et cueilleurs d’herbes et plantes de bien-être

Ces cartes postales représentent des plantes de nos campagnes, à la fois belles et utiles. Les usages de ces plantes pour notre bien-être est connu depuis des milliers d’années, pour notre santé, ou pour d’autres usages vivriers. Cette vente de soutien a lieu au profit de SIMPLES, pour la défense des (...)


Les producteurs de prêle font appel suite aux 3000€ de condamnation

Les producteurs de prêle font appel suite aux 3000€ de condamnation

La prele, cette plante de bien être et aux 1000 usages, peut elle etre vendue par des artisans professionnels des plantes aromatiques et médicinales ? Ou bien seulement par les officines des pharmaciens, qui souvent n’y connaissent rien (...)

Liste des 148 plantes médicinales libérées, c'est à dire en vente libre

Liste des 148 plantes médicinales libérées, c’est à dire en vente libre

En France, la vente des plantes médicinales (inscrite à la pharmacopée), est réservée aux pharmaciens, à l’exception de 148 espèces libérées et d’une centaine d’aromates et épices. Cet article a été publié dans Passerelle Eco n°20 et a ensuite été mis à jour lors de l’évolution de la loi en 2008 [1]. NOMS (...)


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