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Agriculture biologique et biodiversité
Du 8 au 10 Octobre Salon Ille & Bio à Guichen (35)

le 21 septembre 2010

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Du 8 au 10 Octobre Salon Ille & Bio à Guichen (35)

La terre est notre métier

Pour la 19ème année, les 8, 9 et 10 octobre prochain, Guichen devient le carrefour incontournable des acteurs de l’écologie du Grand Ouest.

Comme en 2009, le salon ouvrira ses portes dès le vendredi midi. Au programme : des conférences, des démonstrations de matériels et de techniques, des débats et des ateliers professionnels. Le réseau bio, que, nous, organisateurs, représentons s’est construit dans la simplicité, la culture de la différence et la solidarité : nous souhaitons que ce salon lui ressemble...

Ille et bio, un grand village où déambuler avec ses places et ses rues thématiques, pour s’informer, découvrir, se divertir et échanger...

Nous espérons vous voir nombreux, pour relever ensemble, les défis de demain !

  3 jours pour échanger, débattre et s’informer

L’espace Habitat / Énergie

Réduire sa consommation énergétique, construire avec des matériaux sains, mesurer l’énergie grise du bâti, réfléchir à la bonne gestion de l’eau, se sentir bien chez soi... autant de sujets sur lesquels échanger.
En collaboration avec Empreinte.

Le Jardin

Un espace dédié aux méthodes de jardinage naturel et à la biodiversité. Le nouveau jardin prend peu à peu sa forme définitive. Nous y vanterons à nouveau les méthodes de travail respectueuses et efficaces de la vie du sol et de la nature pour une production d’aliments sains.

L’espace Bien-être

L’espace “Bien-être” invite à prendre soin de l’humain  : respect pour notre corps, bienveillance dans nos relations, expression créative de ce qui est vivant en nous. Pendant la durée du salon, l’espace “Bien-être” est un lieu pour prendre du temps pour soi, se ressourcer, expérimenter différentes approches de bien- être, échanger, rencontrer et aussi pour se reposer.

L’espace Artisan’art

Art, matière et savoir-faire au sein d’un nouveau lieu : les artisans de ce pôle vous parleront de leur démarche, vous montreront leurs techniques de fabrication et animeront des espaces de discussion pour échanger sur leur rôle économique, culturel et social.

L’Amphiterre

L’Amphiterre est un théâtre creusé dans la terre...

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ici on parle de toutes les choses ayant trait au sol : comment il se forme, quelles sont ses fonctions, quelle biodiversité il abrite, ce que l’on en fait et ce que l’on pourrait en faire. Un lieu de rêve où se mélangent sciences et bon sens... un lieu pour garder les pieds sur terre. Ille et bio, un grand village où déambuler avec ses places et ses rues thématiques, pour s’informer, découvrir, ...

Le Bar à Parlottes

Rendez-vous avec 2 sonneurs de glottes, Marie Chiff’mine et Mattaô Rollo ! Le bar à parlottes invite les gens à causer et échanger autour de l’écologie.

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Alors venez boire un coup, autour de trucs à parlottes et à écoutes aussi !

Sans oublier la ferme et ses animaux, les démonstrations agricoles, la scène musicale... et bien évidemment - l’essentiel - tous ceux et celles qui font vivre ces lieux  !

  Ille & Bio : de l’événement au permanent

La grandeur atteinte par l’évènement démontre l’ampleur de l’intérêt pour tous les thèmes que nous développons. Les collaborations se multiplient, mais nous avons l’ambition de préserver l’unité de notre salon. « La Terre est notre Métier », salon professionnel de l’agriculture biologique, organisé par la FRAB, est désormais une référence inter-régionale. Cet espace ouvert naturellement à tous est une belle opportunité de découvrir tout ce qui bouge aujourd’hui dans le monde agricole.

Bientôt l’Ecopôle et son espace naturel Bientôt va émerger l’Ecopôle, ce triple bâtiment. Le bon vent souffle et sur le parvis, notre toute nouvelle éolienne tourne déjà. Ses haubans nous relient à la terre de Guichen : nous sommes ancrés au local, et au régional par le salon. Comme un arbre, le mât symbolise notre volonté de tirer les réalités vers le haut. La commune nous délègue l’initiative pédagogique sur un espace naturel de 7 ha : l’opportunité d’y dessiner le « parc de l’Ecopôle », avec un jardin, une mare, des talus et des noues, des prairies et des haies, et bientôt un verger. Par le projet de devenir un salon permanent, nous nous impliquons dans un avenir prometteur. Il nous appartient de rester innovants et constructifs pour être demain les acteurs d’une vraie écologie du quotidien.

Solidarité, convivialité, échanges, démonstrations, conférences, ateliers...

La défaillance presque prévisible du système actuel nous oblige à repenser complètement notre façon d’agir l’économique. La disparition progressive des subventions nous interroge et nous motive à générer notre propre activité, productrice de richesse humaine, écologique et économique. Solidaires ? Allons-nous en être capables ? ... Et si pour commencer, la richesse, l’accès à l’argent, pouvaient être partagés plus équitablement ? Quelle victoire !

Des moyens existent : ils s’exposent au centre du salon par le pôle de l’économie sociale et solidaire, actif et dynamique. La restauration collective qui voit l’arrivée de nombreux produits bio dans les assiettes de nos enfants, sera une nouvelle fois à l’honneur via la cantine des bénévoles conf ée à Thierry MARION. Un espace plus grand sera laissé aux démonstrations agricoles et à l’initiative de Triptolème et de l’INRA, pour préserver la bio-diversité des semences paysannes par la culture de blés anciens.

Parmi les exposants, beaucoup sont des artisans. Nous avons voulu leur dédier un espace où rendre possible des échanges avec le public sur leur savoir-faire, sur leur démarche et sur leur rôle de transmission. Leur exemple démontrera qu’on peut oser créer son activité et ce pôle veut valoriser le commerce équitable local.

Enfin, les nouvelles conférences et animations, la scène musicale, vont se côtoyer, s’entremêler avec les exposants et enrichir notre salon de multiples portes d’entrée. Bienvenue encore sur le salon que nous espérons être l’expression d’initiatives exemplaires dans un espace de liberté.

  Et aussi ... la rencontre "La Terre est notre métier"

Agriculture moderne et innovante, l’agriculture bio est aujourd’hui reconnue comme une solution d’avenir pour l’emploi, la vie dans les campagnes, la conciliation de l’activité humaine et la préservation de l’environnement.

Producteurs, opérateurs, recherche, développement, machinisme, biens et services, agroalimentaire, installation, transmission, la Terre est notre métier rassemble le dynamisme de la filière bio dans le Grand Ouest. “ Ensemble, la bio dans sa diversité “

L’humain, le territoire, la culture et la préservation de la diversité des projets et du vivant, le partage des savoirs entre producteurs sont au cœur des ambitions de la Terre est notre métier. Cette année, l’ONU fait de 2010 une année de la Biodiversité. En 2010, La Terre est notre métier développe son pendant social et humain car la biodiversité est aussi au cœur des projets qui structurent la filière bio.

Sous la bannière « Ensemble, la bio dans sa diversité », le salon La Terre est notre métier conforme son ancrage dans les réalités de terrain des acteurs de la filière bio et dans la reconnaissance de la richesse de la diversité des projets : Projets à petite ou plus grande échelle, Commercialisation en filières longues et filières courtes, Diversification des activités, Structuration et développement durable des filières.

  Ille et bio, modalités pratiques

Le lieu

A et autour de l’espace GALATÉE à GUICHEN - Ille et Vilaine (35), à 25 km au Sud de Rennes (direction Redon - Saint-Nazaire), sortie Bourg des Comptes / Janzé.

Les horaires

- Vendredi : 12h00 à 19h00.
- Samedi : 10h00 à 19h00.
- Dimanche : 10h00 à 19h00.

Les tarifs

- Plein tarif : 4 €
- Tarif de soutien : 10 €
- Tarif réduit : 2,50 €
- Forfait 3 jours : 6 €
- Gratuit pour les enfants - de 12 ans

Trans-portons nous bien... et plus écologiquement
- Covoiturage  : remplissez vos voitures... organisez votre covoiturage en amont et pendant le salon en lien avec Covoiturage+.

- A vélo avec l’association Rayons d’action, départ samedi et dimanche de la Maison de la consommation et de l’environnement (MCE) 48 bd Magenta, près de la gare à Rennes.

- Sans oublier le train  : lignes TER Rennes / Redon et Messac / Guipry

- En car  : Navettes gratuites de Rennes jusqu’au salon le samedi et dimanche
Aller
Départ Rennes, Métro Fréville, toutes les heures de 9h30 à 14h30
Arrivée Guichen, Mairie : 10h00 11h00 12h00 13h00 14h00 15h00

Retour
Départ Guichen, Mairie, toutes les demi-heures de 16h30 à 19h00
Arrivée Rennes, Métro Fréville.

Les déchets

Nous comptons sur tout le monde pour réduire les déchets sur le salon et optimiser le tri. Divers points déchets sont réservés à cet effet sur le site. Information auprès du Smictom du Nar et de la recyclerie Mode d’emploi. Point collecte bouchons de liège Allée Gourmande, nombreuses toilettes sèches à disposition.

Sur place

Halte-garderie pour les enfants de – 5 ans. Restauration variée et buvettes.

PDF - 2.2 Mo
Programme Ille et Bio

Pour tout renseignement ou vous inscrire à partir de septembre comme bénévole, contacter l’association Culture Bio.


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