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Pratiques et Contacts pour Vivre Ensemble sur une Même Planète

La revue Passerelle Eco : sommaire des numéros, compléments d'info, bulletin d'abonnement à imprimer ...
Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.
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Alimentation

Alimentation

L’alimentation est une relation de tous les jours avec notre corps et avec notre milieu.

A travers ses implications sur la santé et sur l’environnement, à travers la relation avec le vivant et avec la matière qui s’y joue, c’est un point de départ possible pour appréhender les forces en jeu et les attitudes possibles dans le rapport à soi et à l’environnement.

A partir de là, on peut développer des comportements favorables et cohérents avec une écologie pratiquée.

Cette rubrique en présente les multiples aspects, explore des pistes et présente des outils.


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Cultiver la Spiruline, en Afrique comme en France le 22 mai

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Réflexion sur notre consommation de produits animaux le 19 août 2014 , par Bertrand Ollivier - La Ferme du Collet

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Contrôles inopérants : et si on taxait la viande ? le 10 avril 2013 , par Marjorie, L214

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Fabrication du pain le 1er juillet 2005

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Le Tribunal des Animaux le 6 mars 2005

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Lactofermentation : une recette simple et efficace de Conserves LactoFermentées le 2 décembre 2004 , par Gilles

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Comment fabriquer des conserves de tous vos légumes à la saison où ils sont en abondance au jardin, et à bon marché au marché ? Les conserves lactofermentées sont une solution pour de succulentes conserves, facile à réaliser, et qui en plus, développent les qualités nutritives des aliments (...)

Projet d'Epicerie Souveraine Bio et Macrobiotique le 9 janvier 2004 , par Xavier Louis

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Engagé dans une démarche de prise de conscience au niveau personnel (alimentation et travail sur soi) et de respect d’autrui, Xavier Louis choisit de monter une structure de vente de produits biologiques et de produits macrobiotiques par correspondance. Il cite Ghislaine (...)


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Projet : chantier participatif d'une construction paille ,en charpente traditionelle ,avec toiture végétale
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