Passerelle eco

Permaculture et Écovillage Global

Derniers articles

Nos Livres et revues

Derniers articles

Réseau éco

20 ans d'écolieux

Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

Derniers articles

Thématiques

Dossiers thématiques : depuis les statuts de la loi de 1901, l'alimentation, la construction saine, l'habitat léger, le carburant tournesol ...

Derniers rendez-vous

Annonces, photos, comptes rendu des rassemblements, rendez-vous, festivals, colloques, manifestations...

Derniers articles

Pratiques

- des fiches pratiques et des recettes - la partage et l'expérimentation de l'autoproduction - les activités associatives de Passerelle Eco.
Vous êtes ici > Accueil > Revue & Livres
Culture artisanale de la spiruline
Livre "La Spiruline pour Tous, Culture Familiale" :

le 23 septembre 2014

ARTICLES

Le numéro courant de la revue Passerelle Eco est le n°76 (été 2021).

Le bouclage du prochain n°77 est prévu aux environs du 1er octobre. Vous pouvez vous abonner ou passer une éco-annonce.

Livre "La Spiruline pour Tous, Culture Familiale"

De Gilles Planchon et Charito Fuentes.

Voici un manuel illustré pour la culture de la Spiruline, qui donnera tous les savoir-faire utiles pour cultiver cette micro-algue verte pleine de vitalité.

La spiruline est une micro-algue qui regorge de vitamines, pro­téines, de minéraux et de calcium. À elle seule, elle en contient plus que la viande de boeuf, le lait et les carottes réunis ! Employée comme remède de choc contre la malnutrition dans les pays du sud, elle constitue un com­plément alimen­taire de choix dans nos contrées, une manière de booster son système immunitaire et de se prémunir des carences.

Les dessins et les expli­cations de ce livre dé­cri­vent les éta­pes de la mise en place de la culture, de son entretien et de sa récolte, la rendant acces­sible à tous, aux cotés des pieds de toma­tes et des rangs de salade. Les schémas détaillent les différentes étapes, différents modes de culture.

Format

200 pages A5, intérieur noir et blanc, sur papier recyclé.

Sommaire (extraits)
 Généralités sur la culture,
 Conditions de culture
 Phases de croissance et récolte
 Calendrier de culture
 Température
 Lumière
 Agitation
 Concentration en spiruline
 Spirumètre
 Eau
 Milieu de vie
 Nourriture de la spiruline
 Semences
 Solution de culture
 Augmenter la culture
 Bassin de culture
 Tableau journalier
 Matériel et produits pour 5m²
 Journée de récolte de spiruline
 Filtrer
 Après la filtration
 Nourrir la spiruline
 Compenser l’évaporation
 Production
 Suivi des récoltes de spiruline
 Conservation et séchage de la spiruline
 Utilisation de la spiruline fraiche ou sèche
 Hivernage
 Vie de la spiruline
 Photosynthèse et alcalinité
 Milieu de vie
 Bassin à géométrie variable
 Agitation
 Observation de la culture
 Purger le bassin

Ajouts à la version de 2011
 L’ensemencement rapide

Nouveau dans la version 2014 éditée par Passerelle Eco
 La culture raisonnée de la spiruline
 La culture biologique de la spiruline (spiruline bio)
 La permaculture de la spiruline : la culture mésocosme, ou en bassin profond (recherches et développements)

Le commander


"La spiruline pour tous"
de Gilles Planchon et Charito Fuentes :
 format A5, 200 pages,
 21€ port compris
Commandez « La spiruline pour tous »
au prix de 21€ port compris
  • Vous pouvez adresser un chèque de 21€ à
    Passerelle Eco
    2 rue du Dr Alcide Maurin
    26400 Crest
  • Ou bien reglez par CB ou paypal
    Paypal est prestataire financier pour ce bouton mais vous pouvez régler par CB sans créer de compte paypal ; ou par chèque

Aperçu de quelques pages

Ce manuel se présente sous la forme d’un livre où les explications sont manuscrites, et les illustrations sont dessinées à la main. Cet aspect artisanal est conforme à la volonté de populariser la culture de spiruline. Cette présentation qui la rend sympathique auprès de tous dans la famille n’enlève rien au sérieux des indications données, qui visent à autonomiser chacun dans sa culture de spiruline.

En voici quelques aperçus.

spiruline-extrait1 spiruline-extrait2 spiruline-extrait5 spiruline-extrait6 spiruline-extrait8

Voici l’aperçu de quelques pages intérieures du livre.


49 votes
Qui êtes-vous ?
Votre message

Pour créer des paragraphes, insérez une ligne vide entre eux.

2 messages


Contact                    

www.ecovillageglobal.fr

le site de l'écovillage global des lecteurs et annonceurs de la revue Passerelle Éco

PASSEZ UNE ANNONCE

Menuiserie-Jardinage (Habitat Participatif dans le 07)

Projet : Sur 2300m², un abri existant atelier bois. Nous vivons dans un petit logement cosy.cherchons personne seule, ou couple; un enfant possible.Reste à construire un batiment bois contenant 2 (...)

Recherche Réseau en 66 (Contacts dans le 66)

Projet : Bonjour, je cherche à rencontrer des personnes avec qui on a des valeurs communes, des collectifs aussi dans le 66 où je m'installe, m'intégrer dans un réseau ! ... Vous rencontrer, à (...)

Projet d'un Lieu avec les Êtres Élémentaires et le Végétal (Arts de Vie dans le 22)

Projet : Installés en Bretagne, sur une ferme en céréales et maraîchage bio. Un boulanger. Magasin de vente directe. Créer des rencontres chamaniques, cercles, stages, ateliers. Transformation des (...)

Offre Chambre et Colocation 14 (Offres de CoLocation dans le 14)

Projet : Je mets à disposition , une chambre meublée , dans ma maison a la campagne. Offre : Je me situe près de Giberville en basse Normandie . Je préférais une colocation à long terme dans la (...)

Recherche Maison Terrain en Location Toutes Regions (Recherche location dans le 03)

Projet : Je cherche une maison à louer de préférence ancienne vieille rustique, avec 1 étage, une cheminée, sur 1 terrain moyen .. a la campagne..toutes régions Offre : Loyer max de 450€ ou services (...)