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Article publié dans Passerelle Eco n°9

le 13 mars 2004

Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

Permaculture pratique

Note : Pour la construction de maison en paille, on consultera "Une maison de paille à ossature bois".

La permaculture est recherche la combinaisons les plus riches des ressources , qui sont aussi les plus écologiques. Ici, les habitants de la Ferme du Collet racontent la construiction d’un poulailler en torchis, à partir donc de matériaux locaux et écologiques : la terre terre et paille. Ce poulailler a la particularité d’être un poulailler-serre, qui combine poulailler et serre. Il réalise ainsi avec de très simples moyens ce que d’autres architectes appellent plus savament de la cogénération. Ici, c’est de la cogénération en énergie thermique et alimentaire...

Principe

Utiliser la chaleur dégagée par le métabolisme des poules, la nuit, pour chauffer la serre pendant les heures froides. Le côté nord du bâtiment, bien isolé, est réservé aux poules. Le côté sud est la serre pour les plantes. Entre les deux, un grillage fait la séparation.

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Construction

Pour la construction du côté poulailler, nous avons employé une technique normande de torchis (terre et foin). L’ossature est en bois de pin de notre forêt. Le toit est en tuiles (pour l’instant car à la belle saison, je compte le chaumer avec des herbes des Pampas), isolé avec de la bouse de mouton brute. Le côté serre sera construit avec des châssis de récupération.

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Le torchis normand

Une ossature de poteaux est construite. Distance entre les poteaux : 1m30 environ. Des bâtons y sont fixés horizontalement avec un écartement vertical de 20 cm. On fait des boudins de foin trempés dans la boue que l’on pose pliés en deux sur des bâtons d’un seul côté ou pour les maisons d’habitation, des deux côtés du poteau en laissant un vide d’air entre.

Diego & Bertrand

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Ferme du Collet : détail pour les Murs en Torchis - Passerelle Eco n°9

Cet article a été publié dans Passerelle Eco n°9


Voir également
 en Rubrique Réseau Eco - Ecovillages - Ecolieux la présentation de la Ferme du Collet, où Diego et Bertrand ont construit ce poulailler serre.

 Pour la construction de maison en paille, on consultera "Une maison de paille à ossature bois".}


28 votes

17 messages

  • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

    Le 6 janvier 2007, par Christian Le Simple

    Interessant sur le principe. Mais difficile de le prendre vraiment au sérieux : pour commencer on ne peut pas confondre paille et foin sous peine de sévères désagréments. D’autre part, pour dégager suffisamment de chaleur avec des poules, il faudrait un élevage intensif... contraire aux principes ! Continuez à chercher sur le web. Il y a d’autres références plus sérieuses.

    • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

      Le 3 décembre 2010, par CIGALOU

      intéressant,mais effectivement le nombre de poules doit être important pour une efficacité satisfaisante du système , de plus la solidité de l’édifice me semble à première vue un eu légère ex...en cas de grand vent , on doit pouvoir en renforcer l’ossature .L’idée est intéressante , surtout si on peu combiner l’installation avec une autre énergie renouvelable ?

    • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

      Le 18 mars 2013, par Caroline

      Bonjour,

      Merci pour ce partage d’expérience, j’adore les photos qui sont avec l’article. ça me donne de bonnes idées pour m’en faire un également des que le temps le permettra.

      Caroline

  • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

    Le 28 août 2006, par emmanuel

    Bonjour J’ai lu avec intérêt votre article sur la serre/poulailler. J’habite dans le nord de la france et je souhaite protéger quelques plantes du gel (-5/-6°). Je possède une serre froide de 17 m carrés environ dont je compte isoler le toit pour l’hiver. Quelle quantité de poules dois-je prévoir d’après vous ? Merci ...

  • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

    Le 7 juin 2005, par lydia OLIVAN

    je suis très intéressé par votre méthode de construction d’un poulailler serre. j’aurai aimé avoir plus de précision pour la composition de la matière terre/paille. pourriez-vous me donner plus de détail. je suis actuellement entrain de créer un élevage de poulet fermier et je recherche le maximum de renseignement. je vous en remercie d’avance.

    • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

      Le 8 février 2007, par simon

      Actuellement dans la construction d’une maison. j’aurai voulu effectuer un torchis a l’exterieur , mais je ne sai pas commen la faire. y a t-il différent torchis et a quel prix cela revient ? merci

  • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

    Le 27 mai 2005, par Aurélie Singlan

    Je souhaiterai juste en savoir un peu plus sur la construction du poulailler, car cette méthode m’intéresse beaucoup mais je n’ai pas assez d’éléments pour me lancer toute seule. J’aurai besoin di’nformations plus concrètes (photos du torchis, plan plus détaillé...). Je vous remercie. Voici mon adresse : aurelie.singlan2@caramail.com

    • formation bio construction

      Le 26 mai 2009, par X

      Propose de donner une formation d’une semaine aux techniques de constructions écologiques telles que :

      le torchis les différents enduits de terre la chaux les briques d’addobe les peintures cour theorique sur la construction bio climatique solaire passive

      l’apprentissage de ces techniques se fera par des cours théoriques et pratiques, 5 à 6 h par jour, le reste du temps vous faites ce que vous voulez, possibilité de camper sur site alimentation bio est comprise dans le forfait de 600€ par personne et par jour premiere session du 29 juin 2009 au 04 juillet 2009 il y en aura une tous les quinze jours voir sur blog :bess023.skyrock.com

  • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis

    Le 14 janvier 2005, par X

    Mille mercis pour la recette du torchis ! Mais comment ficher les poteaux en terre en restant écologique ? sans béton est-ce stable ?

    • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis:ficher les poteaux en terre

      Le 14 février 2005, par babagilles (nimasadi)

      Bonjour ! La taille de la construction ne paraissant pas trop imposante, je suggère de creuser des trous un peu plus large que les poteaux sur une profondeur de 1 mètre. Mettre quelques pierres au fond pour que le bois ne touche pas directement la terre. Installer le poteau bien au centre et bien droit. Remplir le trou avec des pierres. Au fur et à mesure que les pierres montent, caler le poteau couche après couche en introduisant les dernières pierres (au contact du poteau) en force de tous les côtés (il ne doit pas y avoir de jeu). Quand tout est rebouché, ça tient bien. Je l’ai déja expérimenté. Et voilà ! Ah ben zut, j’ai oublié le béton ! Boh ! Pas grave... Bon courage !

      Babagilles

      • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis:ficher les poteaux en terre

        Le 2 septembre 2008, par startba10

        biennnnnnnnnnnnnnnnn mon reve ces:construction d’une maison que ne touce pas laterre mon emaile:startba10@hotmail.com bay

        Voir en ligne : archi

        • > Construire en terre paille : un poulailler-serre en torchis:ficher les poteaux en terre

          Le 27 septembre 2008, par tzer

          salut startba, fais tu allusion à un pillotis ou juste à un solivage posé sur plots (pierre brique...) ? dans les 2 cas biensur que c’est possible ; en bottes de paille, en torchis, en banché en qu’est ce que tu veux d’autre. technique rudimentaire mais efficace : "trop fort n’a jamais manqué" mais, "un peu bien employé suffit à tout" et enfin " la perfection est atteinte lorsqu’il n’y a plus rien à hoter". en résumé nos anciens, en grande majorité paysan ou plutot, hommes de la terre, construisaient pour s’abriter, pas pour le luxe ; et puis il y avait les travaux des champs et les bêtes et le bois pour l’hiver et patin et coufin. les méthodes de construction ne s’embarassaient pas de superflux, les matériaux venaient du cruc... n’hésite pas à me contacter

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