Passerelle eco
Passerelle eco

Pratiques et Contacts pour Vivre Ensemble sur une Même Planète

La revue Passerelle Eco : sommaire des numéros, compléments d'info, bulletin d'abonnement à imprimer ...

Actualité du réseau éco

Réseaux

Quelques écolieux

Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.
Dossiers thématiques : depuis les statuts de la loi de 1901, l'alimentation, la construction saine, l'habitat léger, le carburant tournesol ...
Annonces, photos, comptes rendu des rassemblements, rendez-vous, festivals, colloques, manifestations...
- des fiches pratiques et des recettes - le site Nima'Sadi de partage et d'expérimentation sur autoproduction - les activités associatives de Passerelle Eco.
Vous êtes ici > Accueil > Thématiques > La Lutte Continue
Nutrition et humanitaire
Idrissa, bénéficiaire de la Spiruline

le 30 avril 2010

ARTICLES

Idrissa, bénéficiaire de la Spiruline

Il s’agit de l’histoire d’un petit enfant nommé Idrissa. La scène se passe dans le Centre Nutritionnel de Koupela à l’ouest de Ouagadougou.

Entre la vie et la mort, dans un état de dénutrition extrêmement avancé, Idrissa est dans les bras de sa maman, où il est suspendu à un sein flétri qui depuis longtemps ne le nourrit plus.

Comme des centaines d’enfants qui passent tous les ans dans ce centre, Idrissa est pris en charge par l’infirmière. Il va recevoir les compléments nutritifs conventionnels : d’abord du lait enrichi Nutriset F4, et puis viendra le Plumpy Nuts.

Voyez aussi :

Livre "La spiruline pour tous", manuel de culture familiale..

Ce manuel pratique rend accessible à tous la culture de la spiruline au jardin, dans la serre ou dans la véranda.

Mais le destin de cet enfant sera tout autre : il a été choisi pour témoigner des bienfaits de la Spiruline, un aliment qui nourrit vraiment.

Par une providence bienfaisante, le centre reçoit aujourd’hui la visite d’un toubab (un blanc) , accompagné de Dieudonné, le représentant local de l’association « Les Baobabs de Sapaga ». Ils viennent y présenter les bienfaits de la Spiruline.

La Spiruline est déjà bien connue au Burkina-Faso ; à une époque, le ministère de la santé en a fait une grande promotion, et a même financé une culture industrielle afin de fournir les Centres Nutritionnels du pays. Des intérêts qui nous dépassent leur on fait oublier ce beau projet, les laboratoires pharmaceutiques ayant certainement des propositions plus attrayantes pour eux.

Les jours d’Idrissa sont comptés.

Sous ses yeux, dans lesquels demeure une lueur d’espoir, la Spiruline est présentée :
- « La Spiruline est très digeste, bla, bla,bla...
- Son efficacité a été démontrée et validée par le ministère de la santé... sa composition est exceptionnelle... aliment le plus riche en protéines, fer, et bétacaroténe, calcium, et de plus, riche en zinc, si important pour ces enfants....
- Elle augmente les défenses immunitaires, permet de reconstituer la flore intestinale, et redonne rapidement l’appétit aux enfants qui ne peuvent plus manger... »

A ces mots, les yeux d’Idrissa se mirent à briller de plus en plus, comme si à lui seul il incarnait l’espoir de tous les enfants du monde pour qui la Spiruline est la solution. « Vous n’avez rien a perdre ; la Spiruline vous est offerte par l’association française « Les Baobabs de Sapaga », et puis vous pouvez donner la Spiruline comme nourriture avec vos compléments nutritionnels ».

JPEG - 48.1 ko

Sur ce, l’infirmière s’empressa d’introduire dans la sonde d’Idrissa, mélangés à du lait, 2 grammes de Spiruline.

On s’est ensuite entretenus longuement avec le directeur de l’hôpital pour le persuader qu’il accepte officiellement la Spiruline comme partie des traitements nutritionnels dans son centre. Comme souvent, la peur d’aller à l’encontre des courants officiels se fit entendre ; il demanda de lui prouver que le ministère de la santé était toujours bien en accord avec le fait de distribuer la Spiruline aux enfants dénutris, ce qui n’est pas difficile au Burkina.

Après 10 jours, la spiruline est un succés

Finalement, c’est Idrissa qui le convaincra : 10 jours après l’entretien, l’infirmière en chef, forte d’une expérience de plus de dix ans dans l’utilisation des compléments nutritionnels conventionnels, vint lui témoigner avec enthousiasme de la récupération miraculeuse (selon ses termes) de l’enfant : « il a récupéré beaucoup plus vite qu’avec uniquement les Nutrisets et Plumpy Nuts, c’est une évidence ; son état s’est amélioré beaucoup plus rapidement.

Il a pris 100g par jour ; il est passé de 4,4 Kgs a 5,5 Kgs en 11 jours ; il se tient debout, et puis ses yeux parlent ; il est plein de vitalité, il a repris le chemin de la vie. » Les résultats allant au-delà de toute espérance, l’infirmière a même pris l’initiative d’arrêter Nutriset, et de l’alimenter uniquement avec la Spiruline.

La spiruline : un aliment local pour l’humanitaire en Afrique

Le Centre Nutritionnel accepte de donner dorénavant la Spiruline provenant d’une ferme burkinabée et financée par l’association « Les Baobabs de Sapaga ». Ils ont estimé que le coût pour le traitement d’un enfant reviendrait à 3 euros par enfant pour 20 jours.

Il faut espérer que ce témoignage, qui s’adresse moins au scientifique qu’à l’humain en nous, contribue lui aussi à la prise de conscience des extraordinaires bienfaits de la Spiruline, et qu’avec toujours plus d’enthousiasme encore, nous puissions concrètement en faire bénéficier ceux qui en ont le plus besoin. Rêvons ensemble du jour où Nutriset et Plumpy Nut, conscients des extraordinaires qualités de la Spiruline, l’intégreront à leurs programmes qui touchent des millions d’enfants de par le monde. Pas vrai, Idrissa ?

JPEG - 49 ko
Après 11 jours d’alimentation à la spiruline : 5,5 kgs. Prise de poids : 100 grammes par jour. A 19 mois, Idrissa peut enfin se tenir assis.
 
JPEG - 48.6 ko
Idrissa après 26 jours d’alimentation à la spiruline : 7 kgs.
Livre "La spiruline pour tous", manuel de culture familiale..

Ce manuel pratique rend accessible à tous la culture de la spiruline au jardin, dans la serre ou dans la véranda.

Dans la revue :

- La revue Passerelle Eco n°34 présente la production de spiruline entièrement bio à La Ferme du Collet. (Même lorsqu’on la trouve en magasin bio, la spiruline est généralement issue de culture à base d’engrais de synthèse).

- La revue Passerelle Eco régulièrement les annonces de paysans artisans producteurs de spiruline en France (notamment l’AMAP spiruline de La Ferme des Balmes).


8 votes
Répondre à cet article

Un message
  • Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes entièrement vides pour les séparer.

Qui êtes-vous ? (optionnel : cela vous permettra de recevoir les réponses)

1 message

  • Idrissa, bénéficiaire de la Spiruline

    Le 4 avril 2012, par X

    Que voulez-vous dire par :

    "à une époque, le ministère de la santé en a fait une grande promotion, et a même financé une culture industrielle afin de fournir les Centres Nutritionnels du pays. Des intérêts qui nous dépassent leur on fait oublier ce beau projet, les laboratoires pharmaceutiques ayant certainement des propositions plus attrayantes pour eux." ?


SPIP 2.1
ecovillage global et permaculture

www.ecovillageglobal.fr

le site de l'écovillage global des lecteurs et annonceurs de la revue Passerelle Éco

PASSEZ UNE ANNONCE

Il Fait Froid dans le Monde . . . (Rencontres amoureuses dans le 37)

Projet : Homme, athée, 47 ans, émotif, lassé de la pénurie relationnelle, je désire rencontrer une femme de Bretagne ou région Parisienne pour une amitié sensible et dérivante. Découvrons-nous, sans (...)

Chevaux Mécaniques Fringants Attendent Cavalière (Rencontres amoureuses dans le 50)

Projet : Bonjour, je propose un de ces deux camions à une fille de mon âge pour faire ensemble les saisons, parcequ'il n'y aura pas d'autre moyen de faire plus exaltant en attendant de se trouver un (...)

Donne Bouc Rove (Agricultiver dans le 30)

Projet : Nous avons un petit troupeau de chèvres pour notre autonomie. Un bouc rove brun de robe et au corne tordues à rejoins nos bics en forêt et depuis il est la. Pour nous c est un de trop car la (...)

Bienvenue aux Futurs Habitants ! (Elargissement dans le 31)

Projet : Dans ferme calme/art/perma/écoconstru/Aliment bio/2 habitants actuels/ici et maintenant,respect,cnv/partages/échanges Cherche une, un partenaire pour PAM
Offre : Appart loc en meublée pour 2 (...)

Rencontres Normandes de la Permaculture (Convergences dans le 14)

Projet : Osmose & Et Si On Se Marais, 2 associations dont l'activité est vouée à la promotion et au développement de la permaculture organisent la 3ème édition des Rencontres Normandes de la (...)

Vend Parcelle de Terrain dans un Ecolieu (Ventes Immobilier dans le 46)

Projet : eco-hameau d'Andral
Offre : Nous mettons une parcelle de 343m² en vente avec un potentiel constructible de 100m². Cette parcelle se situe sur un terrain de 8Ha dans un éco-hameau de 25 foyers (...)

Famille avec Enfants Souhaite Lieu de Vie Vivant et Collectif (Un Groupe Existe dans le 82)

Projet : Limite Aveyron, Tarn famille avec 2 enfants, 3 et 6 ans + la mamie + amie avec enfants de 3ans, cherchent vie encore plus partagée. Espaces collectifs : Potager,fruitiers Poulailler (...)

Famille avec Enfants Souhaite Lieu de Vie Vivant et Collectif (Un Groupe Existe dans le 82)

Projet : Limite Aveyron, Tarn, famille avec 2 enfants de 3 et 6 ans + la mamie + amie avec fille de 3 ans. Nous rêvons de lieu de vie encore plus partager. Espaces collectifs : potager et (...)

Recherche Woofing ou Autre (À l’abordage dans le 09)

Projet : Bonjour mesdames , messieurs , je souhaite créer un eco village et souhaite d abord voyager dans tous les eco villages de France pour apprendre , serait il possible que je vienne chez vous (...)
twitter

SUR LE WEB