Passerelle eco
Passerelle eco

Pratiques et Contacts pour Vivre Ensemble sur une Même Planète

La revue Passerelle Eco : sommaire des numéros, compléments d'info, bulletin d'abonnement à imprimer ...

Actualité du réseau éco

Réseaux

Quelques écolieux

Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.
Dossiers thématiques : depuis les statuts de la loi de 1901, l'alimentation, la construction saine, l'habitat léger, le carburant tournesol ...
Annonces, photos, comptes rendu des rassemblements, rendez-vous, festivals, colloques, manifestations...
- des fiches pratiques et des recettes - le site Nima'Sadi de partage et d'expérimentation sur autoproduction - les activités associatives de Passerelle Eco.
Vous êtes ici > Accueil > Thématiques > Contr-Information, Ré-information
Alimentation dénaturée
Les yaourts bioactivés engraissent nos enfants comme des poulets

le 27 août 2012

ARTICLES

Les yaourts bioactivés engraissent nos enfants comme des poulets

Pro-biotiques et industrie agro-délétère

Le « pavé dans le pot de yaourt » qu’a lancé Didier Raoult, chercheur français, dans la prestigieuse revue scientifique « Nature » de septembre 2009 a fini par être payant. C’est officiel depuis fin septembre 2011, et c’est pourquoi il n’y a plus de pub à la télé

Didier Raoult est professeur de microbiologie et spécialiste des maladies infectieuses. Il dirige l’Unité de Recherche en Maladies Infectieuses et Tropicales Emergentes (URMITE) de Marseille. Le Grand Prix Inserm 2010 lui a été décerné à 58 ans pour l’ensemble de ses travaux sur les agents pathogènes et sa découverte des virus géants.

Pour le patron du labo de virologie de la Timone à Marseille, les yaourts et autres boissons lactées farcis aux pro biotiques que l’on nous fait avaler depuis près de 20 ans auraient une grosse part de responsabilité dans l’épidémie d’obésité qui frappe les enfants.

Les pro biotiques, ces gros menteurs

Les pro biotiques, que Danone ajoute à tout va dans divers yaourts, sont selon les allégations de la marque assénées à la télévision, censées « booster » les défenses immunitaires. On en trouve plus de 1 milliard par pot d’Activia ou d’Actimel.

Le hic est que ces bonnes bactéries « actives et vivantes », dixit Danone, sont les mêmes que celles utilisées depuis longtemps dans les élevages industriels comme activateurs de croissance pour faire grossir plus rapidement cochons et poulets. Un porc ainsi gavé de pro biotiques, c’est plus de 10 % de gagné sur la balance.

Danone pousse donc à « élever » nos enfants comme des cochons ou des poulets !

JPEG - 433.4 ko

En fait, en début d’année, des chercheurs ont eu l’idée de comparer la flore intestinale des obèses et des non obèses. Et là, surprise, les premiers étaient bourrés de pro biotiques, ceux qu’on trouve justement dans les yaourts « santé plus ».

Didier Raoult commente : « On a autorisé pour l’alimentation humaine des activateurs de croissance utilisés dans les élevages, sans chercher à savoir quel serait l’effet sur les enfants ».Du coup, celui-ci a réclamé des études pour connaître le rôle précis de TOUS les produits lactés dans l’épidémie d’obésité infantile.

En outre, il n’y a pas que les enfants qui sont victimes de cette supercherie : « J’ai rencontré de nombreuses femmes potelées bien que sous alimentées, et qui cherchaient désespérément à maigrir en se limitant à quelques yaourts par jour plus quelques babioles ». Et désespérante désillusion, elles continuaient à grossir, étaient de plus en plus fatiguées et fragiles....

Finalement, les semeurs d’alerte indépendants ont fini par émouvoir les services officiels avant que le scandale n’éclate trop au grand jour.

C’est ainsi qu’ils viennent de mettre la pression sur le groupe Danone, l’obligeant, selon les termes délicats des grands journaux à « revoir sa copie » (Un monstre comme Danone, ça se ménage). Il faut tout de même réaliser que cela pourrait être un coup dur pour le lobby puisque les groupes Actimel Europe et Activia Europe pèsent ensemble plus de 1,5 milliards d’Euros sur un chiffre total Danone de 15 milliards, soit 10 %.

Aujourd’hui, Danone a été obligé de retirer sa publicité mensongère, après 15 ans de matraquages et de dégâts sanitaires.

Mais ne nous faisons guère de soucis pour ces entreprises et leurs consoeurs multinationnales de l’agroindustrie et de la malbouffe, car entre ce discret retrait publicitaire, les manoeuvres de lobbying par ailleurs, et les addictions de beaucoup de consommateurs, il n’y a pas vraiment le feu au lac, en attendant qu’on nous invente une autre salade à la mode.

JPEG - 64 ko

13 votes
Répondre à cet article
Qui êtes-vous ?
Votre message

Pour créer des paragraphes, insérez une ligne vide entre eux.

2 messages

  • Les yaourts bioactivés engraissent nos enfants comme des poulets

    Le 28 août 2012, par Allergie

    Tu vois le mauvais côté des choses : ça fait grossir.

    Mais 1/ pour certaines personnes c’est utile 2/ Si on peut le faire dans ce sens ça veut dire que l’on peut aussi trouver des souches pour aller dans l’autre sens 3/ La variabilité des souches rend ces études difficilement généralisables

    • Les yaourts bioactivés engraissent nos enfants comme des poulets

      7 septembre 2012, par RastaPopoulos

      @Allergie, ce n’est pas parce que dans certains cas c’est utile ni qu’on "peut" trouver des choses allant dans l’autre sens que ça change quelque chose : Danone et consorts ont matraqué le fait que c’était bon pour tous, tout le monde, en tout temps pendant des années et des années. Ça reste donc bien de la publicité mensongère et qui, ayant très bien fonctionné (comme la plupart des pubs télévisées), a fort probablement contribué à une partie des problèmes de poids.

      C’est comme le cannabis : pour certains c’est utile, ou les dérivés de morphine : pour certains c’est utile. En fait à peu près n’importe quoi peut être utile. :) Mais pas lorsque c’est généralisé à toute une société.


Contact                    
ecovillage global et permaculture

www.ecovillageglobal.fr

le site de l'écovillage global des lecteurs et annonceurs de la revue Passerelle Éco

PASSEZ UNE ANNONCE

Cherche Location Maison dans Nature Preservee (Recherche location dans le 15)

Projet : Je souhaite me rapprocher de la région Auvergne, où par la suite, j'envisage d'y réaliser un projet rural, écologique et humain qui me tient à cœur. Demande : Région Auvergne.Cherche location (...)

Location ou Vente à Terme (Graines d’Avenir dans le 06)

Projet : Bonjour, Je suis un homme de 48 ans, d'origine Portugaise, né en france. Je souhaite louer ou vente a therme d'un chalet,mobilhome ou autre mais sain. Je peux mettre mes services de bon (...)

Envie de Créer une École Montessori dans un Écolieu (À l’abordage)

Projet : Bonjour, Nous sommes un couple avec deux enfants. Je suis éducatrice Montessori 6-12 ans (AMI). Avec 3 ans d'expérience en création de classe et assistance de direction. Mon compagnon se (...)

Roman: les Fantômes du Futur (Publications dans le 71)

Projet : Je viens de publier un roman d'anticipation : Les Fantômes du Futur" sur la survie en éco-lieu en période d'effondrement ( et d'autres aspects) et je souhaite le faire connaître. L'histoire (...)

Camping Auprès d'Habitat Groupé / Écovillage (Habitat Léger)

Projet : Nous sommes 2 grands et 2 petits et nous remontons depuis le Portugal jusqu'à la Belgique durant la semaine du 20 juillet au 25 juillet. Nous passons par la: Normandie, Nantes, Tours, (...)

Divers Chantiers cet Été en Ardèche (Construction dans le 07)

Projet : Plusieurs chantiers seront envisagés en fonction du nombre de personnes disponibles : Réfection d'un abreuvoir ancien Rénovation d'une toiture Terrassement et nivellement en vue de (...)

Camp d'Été pour des Vacances en Pleine Nature (Ecolieux existants dans le 12)

Projet : Créer un camp d'été pour des journées et des activités en pleine nature avec des enfants, à l'image des "écoles dans la forêt". Offre : Un bout de notre grand terrain sur le Causse Noir à 25min de (...)

Villefranche de Panat. Met a Disposition Terrain 4 H (Elargissement dans le 12)

Projet : " recherche partenariat pour développement ferme vivrière écologique" Déjà réalisé : circuits d'eau ( le terrain est alimenté par 4 sources ), chemins, clôtures pour élevages ovins, porcins ,ou (...)

Cherchons Familles pour HG et IEF (Graines d’Avenir dans le 43)

Projet : Nous, famille avec 2 enfants (6/8 ans), depuis quelques années avec animaux, jardin, changeons de lieu et avons envie d'être plus nombreux pour faire avancer projets et envies... vivre à (...)