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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

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  • Marjorie, L214

    En 1976 les animaux sont pour la première fois explicitement désignés comme "êtres sensibles" dans la loi française. C’est l’art. L.214-1 du Code rural. Les implications éthiques de la sentience (...)

  • Pays Salonais en Transition

    Initiative citoyenne, née au début de la 2ième décennie du XXIe s., visant à faire prendre conscience à la population du besoin de se préparer face aux bouleversements qui se sont produits (...)

  • Alliance Provence - Marion

    Alliance Provence est une association qui s’est donnï¿œ pour but de promouvoir l’information et l’intervention dans le dï¿œbat public des consï¿œquences des politiques et pratiques (...)

  • Association Vivre Ensemble

    Association VIVRE ENSEMBLE 1 Route des Baillessats 11 190 - Cubières sur Cinoble Tél : 04 68 20 94 41 TERRE DE VIE du Cinoble : un nouveau mode de vie participatif et solidaire. Objectifs (...)

  • La Marmite d’Eugène

    La Marmite d’Eugène est une association de loi 1901, enregistrée à la préfecture de Bobigny le 06 février 2009, dont l’objectif est de créer un restaurant associatif, solidaire et écologique. (...)

  • Centre de formation Le Gabion

    Le GABION est un centre de formation et d’expérimentation à l’éco construction et à la réhabilitation du bâti ancien situé à Embrun dans les Hautes-Alpes. Depuis 2007 nous organisons aussi des (...)

  • Triptoleme, des blés et des paysans

    L’association Triptolème est née de l’initiative d’un groupe de paysans soucieux du maintien du patrimoine de biodiversité cultivée et de savoir-faire liés à la semence, au travail de la terre, (...)

  • Alliance Provence

    A pour objectif de sensibiliser le public sur les conséquences des politiques et pratiques agricoles sur le maintien des agriculteurs, la consommation et l’environnement, et sur les problèmes (...)

  • Collectif Populus

    Il existe depuis des temps immémoriaux une tradition populaire de l’usage des simples en France. Pendant longtemps le public a pu s’adresser aux herboristes qui lui proposaient des plantes et (...)

  • Salon Primevere

    Ce salon militant existe depuis 1986 sur Lyon et draine 33 000 visiteurs. C’est l’association Primevère qui, depuis 22 ans, réalise le salon-rencontres. L’association emploie 3 plein temps (...)

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Résultats de la recherche « produits laitier »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'produits laitier'
Commander le n°73
Passerelle Eco n°73 : Entrons en Résistance Climatique
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Bascules alimentaires
L’alimentation est une des principales sources d’émission de gaz à effet de serre. Qui émet quoi ? La viande et les produits animaux. L’élevage, les surfaces cultivables, soja et déforestation, techniques agro-industrielles, labour profond, chaînes de transport
alimentation, co2, effet de serre, viande, produits laitiers, animaux, élevage, surfaces agricoles, soja, déforestation, labour, logistique, transport
Commander le n°73
Passerelle Eco n°73 : Entrons en Résistance Climatique
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Trucs et astuces pour la transition alimentaire
Liste de gestes et ressources pour transitionner progressivement et radicalement son alimentation. Pour se lancer. Pour se passer de viande et produits laitiers. Pour préserver son budget. Pour manger sain. Pour quand on est invité. Pour relocaliser la production alimentaire de sa région
transition, alimentation, viande, lait, budget, économie, sain, convivialité, repas, relocaliser

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PAGES / 'produits laitier'
Projet d'Epicerie Souveraine Bio et Macrobiotique
le 9 janvier 2004 par Xavier Louis

Projet d’Epicerie Souveraine Bio et Macrobiotique

Engagé dans une démarche de prise de conscience au niveau personnel (alimentation et travail sur soi) et de respect d’autrui, Xavier Louis choisit de monter une structure de vente de produits biologiques et de produits macrobiotiques par correspondance. Il cite Ghislaine Lanctot.

Nous sommes 5 jeunes, voici notre projet agricole
le 10 juillet 2022

Nous sommes 5 jeunes, voici notre projet agricole

« Nous sommes 5 jeunes âgés de 25 à 28 ans, issus du milieu rural, d’horizons et d’expériences différents. A partir de Janvier 2010, nous voulons nous impliquer sur un lieu de vie en campagne pour y développer des activités agricoles, participer à la vie du territoire, et à son animation culturelle. Alors qu’il y a 50 ans, les fermes étaient bradées, l’accès au foncier est devenu chose difficile en France. Nous avons donc décidé de nous associer pour pouvoir acquérir nos moyens de (...)

Moi, Julien, 28 ans, technicien de maintenance à la Boulangerie Industrielle
le 27 octobre 2017 par Pièce et Main d’Oeuvre

Moi, Julien, 28 ans, technicien de maintenance à la Boulangerie Industrielle

Julien est un faux boulanger, qui fabrique du faux pain dans une usine à faux pain. Celui que nous achetons dans nos fausses boulangeries – débits de panasse insipide et nocive. Peu de gens s’en plaindraient d’ailleurs, si ce néo-pain frelaté ne les rendait malades. En-dehors des connaisseurs, le goût du pain s’est perdu avec ceux qui avaient pu le connaître de leur vivant. Si l’on est ce que l’on mange, nous ne pouvons être aujourd’hui que les produits maladifs de l’industrie (...)

Charte éthique des foires et salons écologiques biologiques et alternatifs
le 10 février 2008 par Salon Primevere

Charte éthique des foires et salons écologiques biologiques et alternatifs

Cette charte est née : de la volonté de quelques salons et foires de se retrouver et de communiquer autour des lignes directrices et de buts communs qui les animent, chacun à sa manière, avec ses spécificités locales et historiques. d’un désir commun de se doter d’un texte fédérateur mettant (...)

Récupération : Témoignage d'un "voleur de poubelle"
le 25 mars 2009 par Voleur de Poubelles

Récupération : Témoignage d’un "voleur de poubelle"

L’industrie du recyclage est frappée de plein fouet par la crise économique actuelle. Avec l’accroissement de la précarité, c’est par contre le marché de l’occasion, et plus encore : la récupération, qui a le vent en poupe. D’ailleurs, des diverses formes de recyclage et réutilisation, la (...)


Parcours de Serge Guza
le 3 janvier 2003 par Catherine Dumusois

Parcours de Serge Guza

Production et vente directe de plantes médicinales - comment Serge Guza a créé son activité - Choix pour les cultures - Contraintes légales - Formation à la plante médicinale - Stages

La France & les déchets
le 19 décembre 2013 par Opisto.fr

La France & les déchets

Chaque année, toujours plus de déchets sont produits : 355 millions de tonnes en 2010, et ce chiffre est en augmentation chaque année. Les trois plus gros secteurs qui génèrent ces déchets sont le Bâtiment et les Travaux Publics, les ménages et enfin le secteur tertiaire. Pourtant, (...)


EcoFestival « La Planète Décolle » : le récit
le 10 janvier 2003 par Passerelle Eco

EcoFestival « La Planète Décolle » : le récit

Un écofestival ? Quelle bonne idée ! Une grande fête de l’écologie, pas celle dont discutent les hommes politiques, mais celle que chacun peut mettre en œuvre au quotidien, durablement dans son mode de vie.

Les principes fondateurs des AMAP
le 3 mai 2011 par MIRAMAP

Les principes fondateurs des AMAP

Quelques extrait de la charte des AMAP, autour des 18 principes fondateurs de ces Associations de Maintien de l’Agriculture Paysanne.


Communiqué pour la défense des AMAPs et circuits courts
le 16 décembre 2010 par MIRAMAP

Communiqué pour la défense des AMAPs et circuits courts

Découvrez deux communiqués de presse pour la défense des circuits courts. Le premier en réponse à la recrudescence des contrôles des services de sécurité alimentaire de l’Etat, en direction des AMAP. Le second appelle à défendre l’avenir des paysans en soutenant les circuits courts.

Un panier d'agrumes pour votre AMAP, en plus du panier de légumes ?
le 13 décembre 2010 par AMAPS Agrumes

Un panier d’agrumes pour votre AMAP, en plus du panier de légumes ?

Nous étions 3 AMAPS à avoir démarchés la coopérative Aliméa (située en Corse) la saison dernière mais elle préférait tester une première saison à petite échelle. Nous savons depuis peu que nous pouvons bénéficier de 2 palettes de 80 cagettes dès novembre, il faut donc nous organiser (...)


Petite histoire de pâtisseries...
le 5 novembre 2010 par Sylvie Do

Petite histoire de pâtisseries...

Sylvie Do est une jeune maman qui a décidé de se lancer dans la fabrication et la vente de pâtisseries bio suite à son licenciement il y a 5 ans. Nouveaux projets, nouvelle vie...

Les 2 & 3 fév. 2011 : Journées d'échange sur le petit éolien.
le 17 janvier 2011 par Ti’eole - énergies éoliennes

Les 2 & 3 fév. 2011 : Journées d’échange sur le petit éolien.

Le petit éolien a de l’avenir ! Malgré tous les obstacles qu’il doit surmonter, le petit éolien est une technologie de production d’électricité renouvelable qui bénéficie d’un engouement important de la part de porteurs de projets privés ou publics. En région Rhône-Alpes, comme ailleurs, de (...)



RUBRIQUES / 'produits laitier'

Groupements d’Achats en Produits Bio ou Locaux

Nous appelons Groupement d’Achat un groupe de personnes se constituant dans le but d’acheter en commun à des producteurs et/ou des intermédiaires des produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique (avec ou sans label) en faisant le choix (ou non) d’un mode de production paysanne et (...)

Plus loin que le bio : la démarche NESO

Plus loin que le bio : la démarche NESO

La démarche NESO est une démarche partenariale pour appliquer une écologie cohérente et collectivement consciente. Les Systèmes Participatifs de Garantie sont des systèmes d’assurance qualité ancrés localement. Ils garantissent les pratiques des producteurs sur la base d’une participation (...)


Biomasse et Energies

– La biomasse est source d’énergie sous de multiples formes et procédés. Bien qu’on l’envisage rarement ainsi, le pétrole est biomasse, mais du fait que c’est une biomasse fossile, son usage est non renouvelable et provoque l’effet de serre. – Énergies renouvelables : Conformément aux choix (...)

La Lutte Continue

Constatant l’abondance de media et de discours "contre", la revue Passerelle Eco se consacre essentiellement aux propositions. Ces propositions, qui se veulent positives et constructives, ne sont toutefois pas coupées du monde. Elles s’inscrivent dans une vision réaliste du monde avec tout ce (...)


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Location à l'Année d'une Yourte Meublée dans la Drôme (Habitat Léger dans le 26)

Le projet agricole s'organise autour de l'association l'Hirondelle aux Champs et de la ferme Un Goût d'Air Libre, autonome en énergie et eau, engagée en agroécologie. Propose  : yourte à louer à (...)

Terrain Constructible Cherche Gens Biens (Élargissement dans le 26)

Je suis propriétaire d'un terrain constructible en indivision avec une autre personne (qui vend sa part) d'un terrain constructible de 4200m² dont 3000 constructibles. Projet : fonder une SCI ou (...)

Location d'une Grande Maison Passive en Tarn (Écolieux existants dans le 81)

Louons  : maison passive de 280m2 habitable + garage + 500m2 de potager avec serre, réserve eau 6m3 et puits, terrasse piscine, partie boisée donc bois gratuit pour chauffage, 60 fruitiers, petits (...)

A Vendre Propriété Tout Confort et Autonome (Ventes Immobilier dans le 16)

Projet : Nous recherchons nos successeurs. Notre maison, bâtie en 2008 sur les Terres de Hautes Charente est tout confort, sans vis à vis, bien orientée dans un écrin de verdure et sans nuisance (...)

Projet Imminent Muri Depuis 10 Ans (Graines d’Avenir dans le 87)

Projet : salut les terriennes et terriens, voilà je suis prête, j'ai passé en revue mes besoins, mes désirs, mes attentes, et tout me ramène à la vie en écolieu. Encore un an sur limoges je prépare mon (...)