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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'test'
Commander le n°76
Passerelle Eco n°76 « Les Fruits de la Biodiversité : créer un verger écologique en permaculture »
Prix port compris : 6€

Article de 3 pages :
Alimentation : Notre estomac est comme un sol
Ressemblance entre biote du sol et biote intestinale. Sortir de l’agrobusiness normé. Les apports des arbres légumineuses.
alimentation, arbre légumineuses, diversité génétique
Commander le n°62
Revue Passerelle Eco n°62 de l’Hiver 2016-17
Prix port compris : 6€

Article de 3 pages :
La gélification
Conseils pour la gélification des confitures à cuisson rapide et avec moins de sucre. Présentation de la pectine : quel usage, où la trouver, comment la récupérer (mélanges de fruits, trognons de pommes, albédo d’agrumes. Contrôle de l’acidité et de la maturité des fruits. Usage du calcium, et précautions sur le cuivre. Contrôle de la gélification par tests pratiques. Alternative de gélification par l’agar agar.
gélification, confiture, fruits, conserves, nutrition, pectine, acidité, calcium, agar agar
Commander le n°48
Passerelle Eco n°48 - février de l’An 2013
Prix port compris : 5€

Article de 4 pages :
Tester son projet de ferme permacole
Prêt à devenir paysan-ne ? Présentation d’un espace-test agricole : dispositif innovant permettant de tester son projet, sa production et ses motivations, telle une couveuse. Terra Vitae : espace test agricole dédié aux projets en permaculture.
agriculture, paysan, installation agricole, accompagnement
Commander le n°10
Passerelle Eco n°10
Prix port compris : 4€

Dossier de 8 pages :
L’empreinte écologique
Présentation de l’empreinte écologique + test pédagogique en 2 pages pour calculer son empreinte écologique personnelle en fonction de nos habitudes et mode de vie.
pédagogie, empreinte écologique, impact écologique, test, calcul

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Passerelle Eco
2 rue du Dr Alcide Maurin
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PAGES / 'test'
Espace test en agriculture
le 26 juillet 2013

Espace test en agriculture

L’espace test est une solution innovante pour des installations agricoles durables. Il allie la démarche pour permettre aux porteurs de projets agricoles de tester, valider, créer dans un cadre sécurisé tout en étant un outil complémentaire des dispositifs existants dans le cadre de l’installation progressive.

L'espace test en agriculture
le 7 novembre 2013 par CELAVAR

L’espace test en agriculture

Ainsi qu’il fut présenté dans Passerelle Eco n°48, l’espace test agricole est un regroupement de fermes gérées par des porteurs de projets agricoles, qui leur permet de tester, valider, et créer leur activité dans un cadre sécurisé et en bénéficiant d’un accompagnement technique. C’est un un outil complémentaire des dispositifs existants déjà dans le cadre de l’installation progressive. Le test de L’activité agricole : pourquoi ? Pour redéployer une agriculture de proximité On (...)

L'Empreinte Ecologique - Test et calcul
le 25 mai 2004 par Passerelle Eco

L’Empreinte Ecologique - Test et calcul

L’empreinte écologique d’une population humaine correspond à la surface écologique productive nécessaire au maintien durable de la population à son niveau de vie actuel, c’est-à-dire : Pour fournir l’énergie et les matières premières consommées par la population, Pour éliminer et tous les déchets de la population avec sa technologie. La surface écologique productive est constituée de forêts, de terres cultivées, et de pâturages. Elle comprend également l’eau potable et les ressources des océans.

Actions 2021 de Extinction Rebellion
le 3 mai 2021 par Extinction Rebellion France

Actions 2021 de Extinction Rebellion

Cet article présente quelques actions réalisées en France et à l’étranger ces dernières semaines par Extinction Rebelion, ainsi que des articles proposés par des rebelles. Vous trouverez également un aperçu des prochaines actions en présenciel ou sur le web. AGENDA De nombreuses actions (...)

Quelques rendez-vous en fin mai 2014
le 12 mai 2014

Quelques rendez-vous en fin mai 2014

Il y a beaucoup d’évènements annoncés en mai, alors pour vous en présenter un maximum, voici une sélection de ceux prévus à partir du 20 mai. Formations : électroculture, construction d’éolienne Asso Le Battement d’Ailes, Cornil (19150) ; (...)

🌳 🌈 Portes Ouvertes d'été aux Jardins de Peyreladas 🌻🌳
le 7 juin 2021 par Chloë Dequeker

🌳 🌈 Portes Ouvertes d’été aux Jardins de Peyreladas 🌻🌳

Chloé Dequeker anime une pépinière en permaculture et un verger conservatoire de pommiers. La revue Passerelle Eco n°50 présente la conception de son jardin verger, et elle y présente en détail la technique de greffe à l’anglaise. Et puis Chloé fait partie des personnes ressources consultées (...)

Fleurs attirant les auxiliaires au verger écologique
le 7 juillet 2021

Fleurs attirant les auxiliaires au verger écologique

Ces fleurs font parties des fleurs qui attirent les auxiliaires présentées dans la revue Passerelle Éco 76 sur "les fruits de la biodiversité, créer un verger écologique". Bleuet Le Bleuet (Cyanus segetum), très souvent adventice des champs de céréales, fait partie des plantes messicoles (...)

Lactofermentation : une recette simple et efficace de Conserves LactoFermentées
le 2 décembre 2004 par Gilles

Lactofermentation : une recette simple et efficace de Conserves LactoFermentées

Comment fabriquer des conserves de tous vos légumes à la saison où ils sont en abondance au jardin, et à bon marché au marché ? Les conserves lactofermentées sont une solution pour de succulentes conserves, facile à réaliser, et qui en plus, développent les qualités nutritives des aliments !

Ecopsychologie pratique et rituels pour la Terre de Joanna Macy et Molly Young Brown
le 3 juin 2014

Ecopsychologie pratique et rituels pour la Terre de Joanna Macy et Molly Young Brown

Beaucoup d’humains portent une souffrance profonde face aux graves atteintes faites à la nature et à notre Terre mère. Or, dans l’impuissance où nous sommes souvent, cette affliction, qu’elle soit consciente ou non, génère souvent de la culpabilité ou du déni, et donc de la fermeture d’esprit. (...)

Isolation d'une toiture en laine de bois
le 15 juillet 2007 par Passerelle Eco

Isolation d’une toiture en laine de bois

Le premier chantier participatif auquel nous nous sommes livrés cet été 2007 a été l’isolation de la toiture du bureau de la revue Passerelle Eco. En effet, nous avions l’été dernier isolé les murs (par un enduit de chanvre à la chaux) et refait la charpente de la toiture ainsi que la (...)

Cuisinière à bois : et chez vous, ça chauffe ???
le 12 janvier 2010 par A propos des blogs

Cuisinière à bois : et chez vous, ça chauffe ???

J’ai fait installer une cuisinière à bois reliée au système de chauffage central existant et démonter l’ancienne chaudière à fuel. J’ai aussi fait installer un ballon tampon pour garder de la chaleur dans la journée et la redonner pour avoir chaud le matin. Ca c’est la théorie. En pratique, (...)

Courriers des sympathiques lectrices et lecteurs
le 9 juillet 2021

Courriers des sympathiques lectrices et lecteurs

Les lecteurs le disent mieux que nous : Passerelle Eco, c’est... c’est super bien ! - « Avec le recul, je mesure vraiment l’importance de ce forum qu’est Passerelle Eco, ce noeud d’échanges et d’informations. » Sophie (26) « Merci pour la revue, le site, le service, tout ça.. tout ce (...)

Au Tour de France, avec une machine à laver à pédales et un cuiseur solaire
le 15 juillet 2007 par Passerelle Eco

Au Tour de France, avec une machine à laver à pédales et un cuiseur solaire

Le 12 Juillet, le Tour de France passait tout près des locaux de Passerelle Eco, à Etang sur Arroux. Comme nous nous étions inscrit pour tenir un stand associatif lors des "jeudi BVA" organisés par la communauté de commune, nous avons décidé avec les participants au stage écoconstruction que (...)


RUBRIQUES / 'test'
Construction de Cuiseurs Solaires

Construction de Cuiseurs Solaires

La cuisson solaire est une technologie simple et propre. Elle permet de diminuer les coûts de cuisson, n’emploie aucune matière première coûteuse ou polluante. De plus, grâce à une cuisson lente, les aliments ne sont pas dégradés et conservent toutes leurs qualités nutritionnelles et (...)

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Vends : Terrain 1,1ha en terrasses avec 2 bâtisses cadastrées (15m2 au sol sur 2 niveaux) hors d’eau hors d’air, dont une partiellement aménagée + 2 cabanons. ♦  raccordé à l’eau, possible raccord à (...)

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Projet : Formation en Permaculture sur 10 jours sur l'écolieu de Kerzell'O à Plufur Cette formation en permaculture se veut un outil d’accompagnement à la création et au développement de projets (...)
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