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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

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  • Coordination nationale de la Grande Tétée

    Marie-Camille Fonteniaud : 06 63 57 82 01 (contact média national) Point de départ : – L’idée de la Grande Tétée prend sa source en 2006. A Manille, aux Philippines, près de 4000 mères ont (...)

  • Groupe "Tournesol"

    Tournesol, chanson française, OGM, lait de vache, glyphosate, de quoi remplir votre chariot. Hummm !

  • L214

    L214 Éthique & Animaux est une association loi 1901 centrée sur les animaux utilisés dans la consommation alimentaire (viande, lait, œufs, poisson), s’intéressant à leurs conditions (...)

  • Arche de la Fleyssière

    La Fleyssière 34650 Joncels Tél. : 04.67.44.40.90 En 1937 Lanza del Vasto, poète, philosophe, découvrait l’ Inde et rencontrait Gandhi. De retour en Europe, inspiré par le mouvement gandhien (...)

  • Daniele Bruguieres

    Consultante en lactation IBCLC - Animatrice de La Leche League - LLL Languedoc Allaitement - 16, bld Mounié 34000 Montpellier - 04 67 75 87 15

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'lait'
Commander le n°80
Revue Passerelle Eco n°80 : « Écolieux, statuts juridiques de SCI et SAS Coopérative, arrivées et départs. Climat et action citoyenne »
Prix port compris : 6€

Article de 3 pages :
La Lune, les laitues et moi
Extrait du livre de Clément Lechartier dans lequel il revient sur 10 ans de maraîchage pour une amap. Son cheminement en bio, ses questionnements, le tout avec humour et poésie.
maraîchage, bio, amap, panier
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Passerelle Eco n°73 : Entrons en Résistance Climatique
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Bascules alimentaires
L’alimentation est une des principales sources d’émission de gaz à effet de serre. Qui émet quoi ? La viande et les produits animaux. L’élevage, les surfaces cultivables, soja et déforestation, techniques agro-industrielles, labour profond, chaînes de transport
alimentation, co2, effet de serre, viande, produits laitiers, animaux, élevage, surfaces agricoles, soja, déforestation, labour, logistique, transport
Commander le n°73
Passerelle Eco n°73 : Entrons en Résistance Climatique
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Trucs et astuces pour la transition alimentaire
Liste de gestes et ressources pour transitionner progressivement et radicalement son alimentation. Pour se lancer. Pour se passer de viande et produits laitiers. Pour préserver son budget. Pour manger sain. Pour quand on est invité. Pour relocaliser la production alimentaire de sa région
transition, alimentation, viande, lait, budget, économie, sain, convivialité, repas, relocaliser
Commander le n°19
Passerelle Eco n°19 - été de l’An 05
Prix port compris : 4€

Article de 1 page :
Lait d’amande et thé de ronce.
Recettes du lait d’amande et du thé de ronce.
alimentation, autoproduction
INDISPONIBLE
La revue N°18 n'est plus disponible.
Dossier de 5 pages :
Une laiterie à domicile ?
Comprendre et faire son lait caillé et son fromage blanc. Recettes. Technique de peinture au fromage mou.
alimentation, autoproduction

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PAGES / 'lait'
Semaine Mondiale de l'allaitement maternel
le 23 septembre 2004 par Daniele Bruguieres

Semaine Mondiale de l’allaitement maternel

Allaitement et travail, allaiter et travailler : Est-ce qu’il existe un congé légal d’allaitement ? Est-ce que je vais être fatiguée si je continue à allaiter mon bébé tout en travaillant ? Faut-il que mon bébé soit déjà habitué au biberon avant la reprise de mon travail ? Si je ne tire pas mon lait, est-ce que ma lactation va baisser inexorablement ? Est-ce que c’est vraiment utile pour mon bébé de continuer l’allaitement après 3 mois ?

Être femme et allaiter
le 14 octobre 2011 par Coordination nationale de la Grande Tétée

Être femme et allaiter

Allaiter de nos jours comprend de nombreux enjeux : économiques, sociétaux, politiques et de santé. Vous trouverez ici des pistes de réflexion sur l’allaitement pour une femme du XXIe siècle.

Allaitement : la loi et les associations
le 14 octobre 2011 par Coordination nationale de la Grande Tétée

Allaitement : la loi et les associations

Une femme nouvellement mère ne sait pas toujours vers qui se tourner pour avoir des conseils et être accompagnéée dans sa démarche d’allaitement. Heureusement, elle peut être aidée par des associations spécialisées dans la nutrition au sein, qui savent également les aiguiller sur la réglementation en vigueur à ce sujet.

Du 29 Août au 5 septembre, Rencontres à la ferme de Quimerc'h.
le 10 août 2010 par ferme collective de quimerc’h

Du 29 Août au 5 septembre, Rencontres à la ferme de Quimerc’h.

Rencontres de Quimerc’h pour proposer de nouvelles formes d’organisation collectives face au diktat économique.

La poule serait-elle devenue aujourd'hui une menace pour l'humanité ?
le 21 mars 2020

La poule serait-elle devenue aujourd’hui une menace pour l’humanité ?

Comment la crainte du virus H5N1 de l’hiver 2005/2006 et l’hiver chaud de 2007 - pas tout à fait sans grippe de poulet - pourraient arranger les intérêts industriels des producteurs de volailles en Allemagne et ailleurs ? Par l’irruption d’une épidémie dans deux sites en Hongrie et en (...)

Les Toilettes Sèches de Marie Lacoste
le 26 juin 2014 par Eau Vivante

Les Toilettes Sèches de Marie Lacoste

Je suis tombée amoureuse des toilettes sèches (mais pas dans leur “ bras ”. je te rassure !) lors d’une conférence par Anne Riviere. C’était au tout début de l’Association Eau Vivante et dont la Présidente était Anne Rivière (Si. si...) Donc quelle année ? 1997 ou même 96. Fabrication des (...)

Chronique d'un Chantier Ecole en EcoConstruction : 6ème semaine
le 13 août 2006 par Passerelle Eco

Chronique d’un Chantier Ecole en EcoConstruction : 6ème semaine

Rappel : Nous aménagions en 2005 avec l’association et la revue Passerelle Eco, dans une maison en ruine dans le Morvan. Depuis, nous accueillons l’été un chantier convivial. Cette année, le chantier est réouvert, avec un programme en écoconstruction varié, et de fortes envies (...)

Le monologue du virus
le 22 mars 2020

Le monologue du virus

Faites taire, chers humains, tous vos ridicules appels à la guerre. Baissez les regards de vengeance que vous portez sur moi. Éteignez le halo de terreur dont vous entourez mon nom. Nous autres, virus, depuis le fond bactériel du monde, sommes le véritable continuum de la vie sur Terre. Sans (...)

Chronique d'un Chantier International Participatif en EcoConstruction : 7ème semaine
le 22 août 2006 par Passerelle Eco

Chronique d’un Chantier International Participatif en EcoConstruction : 7ème semaine

Rappel : Nous aménagions en 2005 avec l’association et la revue Passerelle Eco, dans une maison en ruine dans le Morvan. Depuis, nous accueillons l’été un chantier convivial. Cette année, le chantier est réouvert, avec un programme en écoconstruction varié, et de fortes envies (...)

Irradiation des Aliments
le 18 avril 2007 par A propos des blogs

Irradiation des Aliments

Depuis quelques années, l’usage de l’irradiation se généralise pour assurer une conservation plus longue de certains aliments, notamment dans les grandes surfaces, ou pour des produits faisant de longs trajets. Les incidences pour la santé ne sont toutefois pas évaluées. IRRADIATION DES (...)

Rencontre d'Hiver 2003 du RFEV
le 13 janvier 2003

Rencontre d’Hiver 2003 du RFEV

La Ferme de La Salvetat accueillera une réunion du Réseau Ecovillage 2003, les 31 mars, 1er et 2 février (à partir du vendredi soir) à la Salvetat au Larzac. Ordre du jour : ouvert, à méditer et à préciser. Afin qu’un maximum de personnes de différents écolieux ou écovillages puissent (...)

Nouvelles de la Cravirola, la coopérative et son lieu autogéré "Le Maquis"
le 11 juin 2008 par La Cravirola

Nouvelles de la Cravirola, la coopérative et son lieu autogéré "Le Maquis"

Le Maquis de Minerve, le lieu de la coopérative Cravirola, est l’un des 3 lieux agricoles collectifs réunis juridiquement au sein de la SAS Terre Commune, présentée en détail dans Passerelle Eco n°28. En voici les nouvelles, depuis ce n°. La vie kot kot kotidienne Il paraît que (...)

Le 21 septembre : journée d'échange « Seniors et développement rural »
le 14 septembre 2010 par CIVAM

Le 21 septembre : journée d’échange « Seniors et développement rural »

3 rencontres pour échanger, partager une autre idée du vieillissement


RUBRIQUES / 'lait'
Ecole Alternatives, pédagogie

Ecole Alternatives, pédagogie

La revue présente parfois des expériences d’alternatives à la scolarité classique, plus à même de faire s’épanouir l’enfant et de le rendre acteur d’une société plus humaine : – l’école à la maison, – les alternatives à la scolarité, – les pédagogies alternatives, Montessori, Steiner, ... (...)

Grossesse, Naissance, Maternage

Grossesse, Naissance, Maternage

Parce que la naissance n’est pas une maladie parce qu’elle est l’expression d’une force de vie... Habituellement, la grossesse et la naissance sont entourées par une palanquée de médecins, personnel expert en tout genre pour assurer un suivi médical au top ! Cela ne garantie que tout se (...)

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Projet : CHEF DE CUISINE séjours été 2024 Demande : Au sein du Château d’Alleret, en Sud Auvergne. Profil CAP, BEP, BTS... Expérience de 3 ans Sensibilité souhaitée à la cuisine favorisant les produits (...)

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Projet : A l’éco-hameau d’Andral, au Vigan (46), SCIA de 17 maisons sur 1,5ha constructible sur 8 ha de terres collectives (prairies). Géré par les habitants (30 adultes et 6 enfants), décisions au (...)

Appartements du T3 au T5, de 50 m² à 113 m² Disponibles (Un Groupe Existe dans le 95)

Projet : l’Eco Hameau est un ensemble immobilier de 28 logements, dont l'architecture s’inspire des corps de fermes du Vexin. Une dimension écologique forte, matériaux biosourcés, phytoépuration, (...)

. . Nature / Création / Inspiration / Sérénité / Bonheur. . (Rencontres amoureuses)

H 40aine, plutôt sympa.. Recherche  : F équilibrée et créative Projet  : vivre au contact de la nature et au calme sans être trop isolé(es), confortablement, en harmonie ♦  développer des projets (...)

Rencontre Esperanto Vegetarisme (en Soutien à Teva) (Agenda des Convergences dans le 35)

Projet : TEVA = association mondiale espérantiste végétarienne Offre : Cours d'espéranto et de cuisine (débutants, avancés). Découverte et cuisine des plantes sauvages comestibles. Randonnées de (...)
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