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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'test'
Commander le n°76
Passerelle Eco n°76 « Les Fruits de la Biodiversité : créer un verger écologique en permaculture »
Prix port compris : 6€

Article de 3 pages :
Alimentation : Notre estomac est comme un sol
Ressemblance entre biote du sol et biote intestinale. Sortir de l’agrobusiness normé. Les apports des arbres légumineuses.
alimentation, arbre légumineuses, diversité génétique
Commander le n°62
Revue Passerelle Eco n°62 de l’Hiver 2016-17
Prix port compris : 6€

Article de 3 pages :
La gélification
Conseils pour la gélification des confitures à cuisson rapide et avec moins de sucre. Présentation de la pectine : quel usage, où la trouver, comment la récupérer (mélanges de fruits, trognons de pommes, albédo d’agrumes. Contrôle de l’acidité et de la maturité des fruits. Usage du calcium, et précautions sur le cuivre. Contrôle de la gélification par tests pratiques. Alternative de gélification par l’agar agar.
gélification, confiture, fruits, conserves, nutrition, pectine, acidité, calcium, agar agar
Commander le n°48
Passerelle Eco n°48 - février de l’An 2013
Prix port compris : 5€

Article de 4 pages :
Tester son projet de ferme permacole
Prêt à devenir paysan-ne ? Présentation d’un espace-test agricole : dispositif innovant permettant de tester son projet, sa production et ses motivations, telle une couveuse. Terra Vitae : espace test agricole dédié aux projets en permaculture.
agriculture, paysan, installation agricole, accompagnement
Commander le n°10
Passerelle Eco n°10
Prix port compris : 4€

Dossier de 8 pages :
L’empreinte écologique
Présentation de l’empreinte écologique + test pédagogique en 2 pages pour calculer son empreinte écologique personnelle en fonction de nos habitudes et mode de vie.
pédagogie, empreinte écologique, impact écologique, test, calcul

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PAGES / 'test'
Espace test en agriculture
le 26 juillet 2013

Espace test en agriculture

L’espace test est une solution innovante pour des installations agricoles durables. Il allie la démarche pour permettre aux porteurs de projets agricoles de tester, valider, créer dans un cadre sécurisé tout en étant un outil complémentaire des dispositifs existants dans le cadre de l’installation progressive.

L'espace test en agriculture
le 7 novembre 2013 par CELAVAR

L’espace test en agriculture

Ainsi qu’il fut présenté dans Passerelle Eco n°48, l’espace test agricole est un regroupement de fermes gérées par des porteurs de projets agricoles, qui leur permet de tester, valider, et créer leur activité dans un cadre sécurisé et en bénéficiant d’un accompagnement technique. C’est un un outil complémentaire des dispositifs existants déjà dans le cadre de l’installation progressive. Le test de L’activité agricole : pourquoi ? Pour redéployer une agriculture de proximité On (...)

L'Empreinte Ecologique - Test et calcul
le 25 mai 2004 par Passerelle Eco

L’Empreinte Ecologique - Test et calcul

L’empreinte écologique d’une population humaine correspond à la surface écologique productive nécessaire au maintien durable de la population à son niveau de vie actuel, c’est-à-dire : Pour fournir l’énergie et les matières premières consommées par la population, Pour éliminer et tous les déchets de la population avec sa technologie. La surface écologique productive est constituée de forêts, de terres cultivées, et de pâturages. Elle comprend également l’eau potable et les ressources des océans.

Circuits courts : consomm'acteur ou citoyen concerné ?
le 2 avril 2020 par Thomas Regazzola

Circuits courts : consomm’acteur ou citoyen concerné ?

Marjorie Jouen et Frédérique Lorenzi montrent que par leur développement spontané, les circuits courts alimentaires sont devenus un enjeu dans le débat européen sur la politique agricole commune et un des maillons-clés des stratégies de valorisation territoriale qui met sous tension tous les (...)

Racines, roche-mère et vers de terre
le 26 janvier 2015 par Claude Bourguignon

Racines, roche-mère et vers de terre

Cette partie poursuit l’observation du fonctionnement de la forêt de feuillus et ses conséquences positives sur le sol. Les arbres ont ensuite un deuxième système d’enracinement, qui est un système pivotant qui lui va plonger dans le sol, profondément, jusqu’à la roche-mère. Là il y a deux (...)

Petite leçon d'agronomie (1/2)
le 4 mai 2015 par Claude Bourguignon

Petite leçon d’agronomie (1/2)

Une intervention de ceux qu’on appelle "les médecins de la terre", ou en tout cas, l’un des deux : Claude Bourguignon va nous parler de son parcours et des sols. Claude Bourguignon : D’abord je remercie les organisateurs de la 2eme session internationale de la biodiversité, qui nous ont (...)

Allégorie de mon village biocentriste
le 9 juin 2013 par Terrier

Allégorie de mon village biocentriste

Involontairement né anthropocentriste, je caresse le rêve biocentriste, espérant ainsi pouvoir sortir de l’humain, ne plus être solidaire ou témoin des exterminations, discriminations et cruautés que la brute humaine impose aux autres espèces et qui, finalement, nous retombent sur la gueule.

Eau et paysans : pour une autre irrigation
le 17 novembre 2022 par Confédération paysanne

Eau et paysans : pour une autre irrigation

Alors que les projets de méga-bassines se multiplient ainsi que leur contestation, la Confédération Paysanne se mobilise pour expliquer ce que c’est qu’une méga-bassine... et ce que ça n’est pas et faire des propositions. Ici, on voit comment une ferme paysanne peut faire un usage raisonné (...)

Mouvances alternatives : contre-cultures
le 10 février 2009 par Thomas Long Nuage Blanc

Mouvances alternatives : contre-cultures

Extrait du mémoire "Mon Initiation aux Eco Alternatives" L’éco-alternative existait dans mon esprit avant que j’en connaisse l’existence effective. Vivre dans la nature en autosuffisance constituait pour moi à la fois un aboutissement intellectuel, et le rêve le plus fascinant, exotique, et (...)

Quelques rendez-vous en septembre 2015
le 30 août 2015

Quelques rendez-vous en septembre 2015

Voici une sélection d’annonces déposées sur http://www.ecovillageglobal.fr qui concernent des évènements, rencontres, stages ou formations ayant lieu en septembre 2015. Nous compléterons cette page dans les jours qui viennent, lorsque de nouveaux rendez vous nous seront parvenus. -* (...)

Des écolieux existants cherchent de nouveaux habitants !
le 21 janvier 2016

Des écolieux existants cherchent de nouveaux habitants !

Que sont ces écolieux dont Passerelle éco parle tant ? Qui les habite ? Quelles sont les motivations de celles et ceux qui les fondent et les font perdurer dans le temps ? Voici un rapide tour d’horizon, à travers quelques annonces choisies dans la revue Passerelle Eco n°59, de toute la (...)

Chronique d'un Chantier Solidaire en EcoConstruction : 2ème semaine
le 17 juillet 2006 par Passerelle Eco

Chronique d’un Chantier Solidaire en EcoConstruction : 2ème semaine

Nous rénovons cette année la ruine qui abrite les locaux de l’association Passerelle Eco... ainsi que nous mêmes, Jean-Luc et Caro. Pour que ça soit possible tout en continuant l’activité éditoriale et associative de Passerelle Eco, cela se fera sous la forme d’un chantier solidaire. C’est (...)

Nouvelles de la Cravirola, la coopérative et son lieu autogéré "Le Maquis"
le 11 juin 2008 par La Cravirola

Nouvelles de la Cravirola, la coopérative et son lieu autogéré "Le Maquis"

Le Maquis de Minerve, le lieu de la coopérative Cravirola, est l’un des 3 lieux agricoles collectifs réunis juridiquement au sein de la SAS Terre Commune, présentée en détail dans Passerelle Eco n°28. En voici les nouvelles, depuis ce n°. La vie kot kot kotidienne Il paraît que (...)


RUBRIQUES / 'test'
Construction de Cuiseurs Solaires

Construction de Cuiseurs Solaires

La cuisson solaire est une technologie simple et propre. Elle permet de diminuer les coûts de cuisson, n’emploie aucune matière première coûteuse ou polluante. De plus, grâce à une cuisson lente, les aliments ne sont pas dégradés et conservent toutes leurs qualités nutritionnelles et (...)

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Projet : Je suis actuellement en catalogne espagnole, bord de mer (propriétaire). A cause de la sècheresse je voudrais me relocaliser dans le sud de la France (pays d'origine) et m'investir dans un (...)

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Projet : Clémentine, 30 ans, vidéaste, un chien et 3 chevaux. Projet de rejoindre ou de créer une éco-colocation humains/chevaux dans le 29, 22 ou 56. Cherche maison avec ha attenants ou à proximité, (...)

Cherche Ecolieu ou Coloc Artistico-Bienveillante (À l’abordage)

Projet : Cherche Ecolieux ou coloc au vert artistico-bienveillante au pied des montagnes (400-800m d'altitude) proche village avec marcher bio. Avec boutique - dépôt vente d'artisan.e créateur.ice (...)

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