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AUTEURS
  • Franck Nathie

    – Permaculteur, spécialiste de la forêt comestible. – Intervenant dans les formations en permaculture. – Auteur d’une série d’articles sur les forêts nourricières (jardins-forêt, (...)

  • Andrew Darlington

    Andrew Darlington habite en France où il s’occupe d’une ferme en permaculture depuis 1984, où ils ont commencé à cultiver noix et petits fruits, puis où ils ont développé vergers et élevage de (...)

  • Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

    Eric Escoffier propose – Ateliers, formations, conseil en design, implémentation de programmes, en France et en Afrique (en français ou anglais) : reforestation, réhabilitation des sols, (...)

  • Véronique Pellé

    L’association Gourmandises sauvages propose des stages et des formations à la permaculture et aux plantes sauvages comestibles, ainsi que des activités pour la transition. Véronique Pellé (...)

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Résultats de la recherche « comestible »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'comestible'
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Article de 4 pages :
Forêts fruitières
Les différentes strates de la forêt fruitère, l’importance du choix des espèces. L’évolution de la forêt fruitière, de son démarrage à + de 10 ans. L’importance de ne pas laisser les sols nus,
forêt fruitière, forêt comestible, jardin-forêt, forêt nourricière
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Article de 1 page :
La forêt comestible de Damien Dekarz
Exemple de la forêt fruitière de Damien Dekarz : espèces, plan, irrigation
damien dekarz, forêt comestible
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Dossier de 14 pages :
Vivaces comestibles méconnues de toutes les strates
Exemples d’arbres peu connus de toutes les strates qui peuvent être planté au verger, pour créer une haie ou une forêt. Leur intérêt écologique, leurs besoins et leurs parties comestibles.
fruits, haie, verger, vivace, arbuste
Commander le n°76
Passerelle Eco n°76 « Les Fruits de la Biodiversité : créer un verger écologique en permaculture »
Prix port compris : 6€

Dossier de 7 pages :
Arbres méconnus à usage comestible de la strate canopée
Exemples d’arbres peu connus de la strate canopée qui peuvent être planté au verger. Leur intérêt écologique, leurs besoins et leurs parties comestibles.
canopée, arbres, comestible, fruits
Commander le n°50
Passerelle Eco n°50 - Automne de l’An 2013
Prix port compris : 6€

Dossier de 6 pages :
Visite d’un jardin forêt
Le jardin forêt de Martin Crawford nous révèle ses arbres, ses fleurs, ses feuilles. Principes, entretien, production, conseils
permaculture, jardin forêt, forêt comestible
Commander le n°37
Passerelle Eco n°37 - Printemps de l’An 10
Prix port compris : 5€

Article de 3 pages :
Planète Lilas
Une association pour un projet de maraîchage bio ancré dans une démarche équitable locale et conviviale, à 5 km de Paris
ville comestible, amap
Commander le n°36
Passerelle Eco n°36 - Hiver de l’An 10
Prix port compris : 5€

Dossier de 7 pages :
Alternatives comestibles à Montreuil
De l’horizontalité des murs à pêches, du potager urbain au pain paysan, un autre potager sur le Décathlon, Les filles du facteur, du crochet pour tisser des liens Nord-Sud, les Cigales, et encore d’autres projets collectifs sur la ville de Montreuil
ville comestible, jardins collectifs, associations sociales et solidaires
Commander le n°14
Passerelle Eco n°14 - Printemps de l’An 04
Prix port compris : 4€

Article de 4 pages :
Orties et pousses de saison
Découverte de diverses plantes sauvages comestibles. Recettes à base d’ortie. Vin de pissenlit. Beignets de trèfle.
alimentation, plantes, autoproduction

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PAGES / 'comestible'
Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011
le 14 octobre 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011

Calendrier présentant les différentes activités tournées autour de la permaculture. Elles consistent aussi bien en balades botaniques, qu’en apprentissage des plantes sauvages, jusqu’aux formations en permaculture.

"Jardins comestibles et haies fruitières" - Sam 11 Déc à Plougonvelin
le 6 décembre 2010 par Collectif d’éco-citoyen Tamm Ha Tamm et Franck Nathie

"Jardins comestibles et haies fruitières" - Sam 11 Déc à Plougonvelin

Le collectif d’éco-citoyen Tamm Ha Tamm organise une conférence sur les "jardins comestibles et les haies fruitières" le samedi 11 décembre à l’espace Keraudy de Plougonvelin.

Arbres méconnus à usage comestible de la strate canopée : fixateurs d'azote
le 26 juillet 2021 par Secretaire Passerelle Eco

Arbres méconnus à usage comestible de la strate canopée : fixateurs d’azote

La plupart des arbres fixateurs d’azote fixent l’azote de l’air dans les nodules de leurs racines et produisent par ailleurs des gousses emplies de pois comestibles. Tamarinier (Tamarindus indica) - Famille : Fabacées Le tamarinier est un arbre de dix à vingt mètres de haut à tronc plutôt court. À croissance lente, il a une longue durée de vie. Son feuillage est persistant à feuilles alternes, paripennées (jusqu’à douze paires de folioles). Ses fleurs jaunâtres en racèmes (...)

Stage d'initiation à la permaculture à Esperaza - fin juillet
le 11 août 2011 par cecile.happykulture

Stage d’initiation à la permaculture à Esperaza - fin juillet

Rassemblement, du 22 07 2011 au 24 07 2011

Stage d'initiation à la permaculture à Esperaza - mi août
le 11 août 2011 par cecile.happykulture

Stage d’initiation à la permaculture à Esperaza - mi août

Rassemblement, du 13 08 2011 au 15 08 2011


le 22 janvier 2016

Rendez-vous de fin janvier, début février 2016

Cette page présente une partie des rendez-vous alternatifs et écologiques proposés pour la revue Passerelle Eco par les éco-acteurs et porteurs de projets. L’ensemble de ces annonces et rendez-vous peut être consulté pour celles déjà publiées, dans la revue Passerelle Eco n°59 pour les plus (...)

L'été à La Guette, un petit écolieu en Bretagne
le 13 avril 2016 par Alexis Robert

L’été à La Guette, un petit écolieu en Bretagne

Connaissez-vous La Guette, à Paimpont, en forêt de Brocéliande ? Un lieu destiné à la paix et aux alternatives, qui continue d’accueillir des individus en détresse mais aussi et surtout des personnes en recherche ou avec un projet en milieu rural ainsi que des groupes et des événements. En (...)


Ce weekend : salon Primevère près de Lyon (du 14 au 16 mars 2014)
le 3 mars 2014 par Salon Primevere

Ce weekend : salon Primevère près de Lyon (du 14 au 16 mars 2014)

L’association Primevère organise depuis 28 ans, une fois par an, un salon-rencontres de l’alter-écologie. L’ambition est de réunir dans une ambiance conviviale, les acteurs de l’écologie pour présenter des alternatives militantes et éthiques à cette société immobile. L’association propose (...)

Evènements à TERRE DE VIE du Cinoble
le 17 février 2011 par Association Vivre Ensemble

Evènements à TERRE DE VIE du Cinoble

L’association Vivre Ensemble sur la Terre de Vie du Cinoble a plusieurs objectifs : expérimenter et transmettre un mode de vie collectif, en accord avec les 3 principes éthiques de la permaculture : prendre soin de la terre, prendre soin de l’humain et partager équitablement les ressources. (...)


Mois de mai de l'écovillage global
le 29 avril 2017

Mois de mai de l’écovillage global

Les beaux jours commencent et avec eux les rendez vous se multiplient. Voici une partie des rendez-vous alternatifs et écologiques proposés pour la revue Passerelle Eco par les éco-acteurs et porteurs de projets. L’ensemble de ces annonces et rendez-vous peut être consulté pour celles déjà (...)

La Marche des Possibles
le 3 avril 2012 par La Marche des Possibles et Passerelle Eco

La Marche des Possibles

La Marche des Possibles est constituée de plusieurs groupes de marcheurs partant de Marseille, Lille, Angers, Toulouse, et devant converger à Paris le 21 Avril, au moment des élections. La Marche de Marseille se propose de véhiculer des alternatives concernant nos manières de vivre, de (...)


Les rencontres annuelles de l'Escampe les 14 et 15 Avril 2012 à Jupilles
le 11 avril 2012 par Rencontres annuelles de l’Escampe

Les rencontres annuelles de l’Escampe les 14 et 15 Avril 2012 à Jupilles

Des rencontres permaculturelles pour tous les amateurs et les personnes intéressées. Les rencontres, ce sont de petits ateliers, des présentations de projets aboutis ou encore en mûrissement et des visites de lieux enchanteurs. Ce sont aussi des stands des créations de nos adhérents (pain et (...)

le 19 mai 2014 par Passerelle Eco

Chantiers Participatifs du 20 Juillet au 6 Août 2014

Comme la place commence à manquer en Corcellie, nous allons rénover un nouvel espace : pose de poutres en guise de charpente et du plancher dessus, ouverture d’une porte dans un mur, installation d’une mezzanine, électricité. Venez donner un coup de main et partager ces moments  ! Les (...)


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Projet : Femme sérieuse 67 ans, avec une petite retraite, non fameuse, de confiance offre Aide Dame de Compagnie contre logement. Sinon un studio a l’année aux l’entours de Bayonne et Dax éligible APL (...)

Recherche Agriculteurs pour Création Micro-Ferme Collective (Projets de Tiers Lieu et Centre d’Activité dans le 33)

Projet : Création de micro-ferme collective en polyculture-élevage, tiers-lieu nourricier. Recherchons maraicher.e, éleveur.euse. Aujourd'hui, nous sommes deux : Margaux s'occupe de la pépinière, (...)

Chef⋅fe de Cuisine (Emploi et Entreprise dans le 43)

Projet : Emploi Chef de Cuisine pour séjours été 2024, au sein du Château d’Alleret, en Sud Auvergne. ♦  Profil CAP, BEP, BTS... avec exp. de 3 ans, cuisine favorisant produits locaux bio, menus (...)

Emplacement Caravane / Camion (Offres de CoHabitation dans le 49)

Projet : Mise à disposition d'un emplacement pour votre caravane ou camion camping-car Offre : Espace pour stationner le temps d'une formation, emploi ou se ressourcer; forêt à 800m, villages à 4km, (...)

Ateliers «Mieux Vivre mes Relations» (Arts de Vie dans le 22)

Projet : "Mieux Vivre Mes Relations" : 5 ateliers pour faciliter la relation, la connexion, le lien avec soi-même et avec les autres : de mai à décembre 2024, 2 ateliers par mois à Bourbriac - Côte (...)