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Résultats de la recherche « pommes »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'pommes'
Commander le n°62
Revue Passerelle Eco n°62 de l’Hiver 2016-17
Prix port compris : 6€

Article de 3 pages :
La gélification
Conseils pour la gélification des confitures à cuisson rapide et avec moins de sucre. Présentation de la pectine : quel usage, où la trouver, comment la récupérer (mélanges de fruits, trognons de pommes, albédo d’agrumes. Contrôle de l’acidité et de la maturité des fruits. Usage du calcium, et précautions sur le cuivre. Contrôle de la gélification par tests pratiques. Alternative de gélification par l’agar agar.
gélification, confiture, fruits, conserves, nutrition, pectine, acidité, calcium, agar agar
Commander le n°56
Revue Passerelle Eco n°56 du printemps 2015
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Pommes de terre sans effort
Pour éviter de devoir retourner la terre, voici deux techniques pour planter ses patates sans se fatiguer, sous une couverture de carton, ou de gazon.
jardin, permaculture, pratique, pommes de terre
Commander le n°54
Revue Passerelle Eco n°54 - Octobre 2014
Prix port compris : 6€

Article de 4 pages :
Pressoir à fruits et légumes
Une association rénove un pressoir, le propose à ses membres et aux producteurs locaux
agriculture, jus de fruit, pommes, boisson
Commander le n°39
Passerelle Eco n°39 - Automne de l’an 10
Prix port compris : 5€

Article de 3 pages :
Des associations pour presser les pommes et faire du jus, avec convivialité
Les pommiers sont nombreux, pas seulement dans les régions traditionnellement productrices de pomme. Alors, si vous aimez le jus de pommes, lancez-vous !
auto production

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PAGES / 'pommes'
Fête des Pommes, au Moulin de Chazeu (71) le 5 octobre
le 11 août 2014 par TRAC, Fête de la pomme

Fête des Pommes, au Moulin de Chazeu (71) le 5 octobre

Depuis plus de 20 ans le premier dimanche d’octobre, au Moulin de Chazeu (commune de LAIZY en Saône-et-Loire), l’association T-RAC (Tourisme-Rencontres Artistiques et Culturelles) fête l’arrivée de l’automne avec sa "fête de la pomme". De nombreuses variétés de ce fruit défendu, et bien d’autres fruits et légumes de saison, sont mis à l’étal sous toutes les formes pour le plaisir des visiteurs. Venez croquer les pommes ! Venez faire la fête , déguster, rire et jouer au Moulin de (...)

Passerelle Eco n°39 - Automne de l'an 10
le 24 octobre 2010 par Passerelle Eco

Passerelle Eco n°39 - Automne de l’an 10

Méthode du consensus (conditions et adaptations en habitat groupé), teinture végétale, confection d’un hamac, presser des pommes, pasteuriser le jus, récupération de tissus, manger cru et instincto, écovillages européens, Festival de Permaculture, une ferme en permaculture

Conseils de jardinage
le 13 avril 2015 par Claude Bourguignon

Conseils de jardinage

La clé d’un jardin sans parasites, c’est des légumes en bonne santé, grâce à un sol vivant. Vous ne mettez rien dans vos pommes de terre ? Rien ! Mais vous avez besoin de rien, avec le bois raméal vous apportez tellement à manger à votre plante que... Non, c’est-à-dire que vous posez vos pommes de terre sur le sol (sol recouvert de brf) et vous recouvrez de paille ? C’est tout. Elles sont posées directement sur le sol. Mais il faut que ce soit un sol qui soit fertile Ah, (...)

Stage d'une élève en architecture : Exemples de tâches et réalisations
le 12 juin 2008 par Amandine Elijettte

Stage d’une élève en architecture : Exemples de tâches et réalisations

Amandine, élève architecte en fin de 2ème année, a réalisé son stage de fin d’année avec l’association Passerelle Eco, en participant aux chantiers participatifs en écoconstruction proposés par l’association. Après une introduction à son rapport de stage, à la présentation de l’écolieu en (...)

le 10 mai 2011 par Du Grain à Moudre

Chantier participatif

Du Grain à Moudre organise un chantier participatif à Torpes.


Quelques rendez-vous en mai 2015
le 28 avril 2015

Quelques rendez-vous en mai 2015

Voici une sélection d’annonces déposées sur http://www.ecovillageglobal.fr qui concernent des évènements, rencontres, stages ou formations ayant lieu en mai 2015. Cultures sur Buttes en Permaculture Asso Le Jardin des Possibles, Daniel Vivas , Verfeil sur Seye (82330) ; (...)

Nature Créative
le 19 mars 2010 par Chauvin

Nature Créative

A l’origine il s’agit de réaménager le site de la Grange de l’Aveau, faisant parti du PNR Loire Anjou Touraine à travers une sensibilisation du public, intéressé par l’environnement, par des ateliers, des réunions informatives, des spectacles, des randonnées, des repas à thème, des stages/ (...)


Idées festives pour un Noël alternatif et écolo
le 12 décembre 2007 par Passerelle Eco

Idées festives pour un Noël alternatif et écolo

Les rumeurs de la fête de Noël approchant se font de plus en plus insistantes : les guirlandes dans les rues et les boutiques sont vite suivies par le téléthon, les publicités sur les murs et les catalogues dans les boites aux lettres. Ce qui est valable pour Noël l’est aussi pour les (...)

Question sur le bois raméal fragmenté
le 7 avril 2015 par Claude Bourguignon

Question sur le bois raméal fragmenté

Quelques précisions sur l’utilisation du BRF et les résineux Le bois raméal fragmenté doit être utilisé frais ? Ah oui. Tout de suite donc. Dès qu’il tombe. Comme dans la forêt, dès qu’il tombe au sol. Et est-ce que cette technique-là peut s’appliquer dans des jardins ? Bien sûr. (...)


Nouvelles de l'an 22 à La Mélangeuse
le 21 janvier 2022 par La Mélangeuse - Asso La Barrejaire

Nouvelles de l’an 22 à La Mélangeuse

Bonjour tout le monde, Moi c’est karine, comme beaucoup d’entre vous peut-être, je suis arrivée en Aveyron pour des vacances. Une amie m’a proposé de découvrir la Mélangeuse lors des hivernades 2021. Je devais rester 5 jours, j’y suis restée 2 mois :) Il faut dire que les Zabitants y sont pour (...)

22 et 23 Juin - Rencontres permaculture - Escampes - Jupille (72)
le 9 juin 2013 par Rencontres annuelles de l’Escampe

22 et 23 Juin - Rencontres permaculture - Escampes - Jupille (72)

Moment privilégié convivial autour de la permaculture où nous pouvons échanger sur nos expériences, apprendre, partager, concrétiser, relier...


La destruction des sols par l'agriculture intensive
le 5 juillet 2010 par Claude Bourguignon

La destruction des sols par l’agriculture intensive

Entretien avec Claude et Lydia Bourguignon, microbiologistes du sol, sur la désertification, l’agriculture intensive et la vie des sols.

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Projet : CHEF DE CUISINE séjours été 2024 Demande : Au sein du Château d’Alleret, en Sud Auvergne. Profil CAP, BEP, BTS... Expérience de 3 ans Sensibilité souhaitée à la cuisine favorisant les produits (...)

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Projet : A l’éco-hameau d’Andral, au Vigan (46), SCIA de 17 maisons sur 1,5ha constructible sur 8 ha de terres collectives (prairies). Géré par les habitants (30 adultes et 6 enfants), décisions au (...)

Appartements du T3 au T5, de 50 m² à 113 m² Disponibles (Un Groupe Existe dans le 95)

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Rencontre Esperanto Vegetarisme (en Soutien à Teva) (Agenda des Convergences dans le 35)

Projet : TEVA = association mondiale espérantiste végétarienne Offre : Cours d'espéranto et de cuisine (débutants, avancés). Découverte et cuisine des plantes sauvages comestibles. Randonnées de (...)