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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

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Dossiers thématiques : depuis les statuts de la loi de 1901, l'alimentation, la construction saine, l'habitat léger, le carburant tournesol ...

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AUTEURS
  • Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

    Eric Escoffier propose – Ateliers, formations, conseil en design, implémentation de programmes, en France et en Afrique (en français ou anglais) : reforestation, réhabilitation des sols, (...)

  • Véronique Pellé

    L’association Gourmandises sauvages propose des stages et des formations à la permaculture et aux plantes sauvages comestibles, ainsi que des activités pour la transition. Véronique Pellé (...)

  • Mille et une Plantes
  • Caroline Calendula Garnier

    Formée au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan, Caroline Calendula est auteure et formatrice autour des plantes sauvages et de leurs utilisations, notamment en cuisine. Sur le (...)

  • Collectif Populus

    Il existe depuis des temps immémoriaux une tradition populaire de l’usage des simples en France. Pendant longtemps le public a pu s’adresser aux herboristes qui lui proposaient des plantes et (...)

  • Catherine Dumusois

    Passionnée plantes sauvages et médicinales – Asso « La Glaneuse » La Davière 35 130 Drouges – tel : 02.99.96.09.89

  • Les Ombelles

    Ecoconstruction - Connaissance des plantes et du jardin - Ecologie pratique au quotidien Nos actions : partage d’expérimentation d’autoconstruction, visites de chantiers en éco et (...)

  • l’Aventure au Coin du Bois

    Nous sommes un petit groupe d’auteurs-cueilleurs passionné-e-s d’ethnobotanique, pour la plupart élèves au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan. En nous appuyant sur la (...)

  • Pierre Delrez, Artideo

    Animateur Biogaz de Artideo : une association de sensibilisation à l’environnement à travers l’art et l’alimentation ! Et un écolieu en ré-évolution dans une démarche d’économie solidaire : – (...)

  • Association du Bar d’à côté

    Anthony Testor est membre actif de l’association sui organise une semaine festive "Troc aux plantes et aux semences" et sur la biodiversité, conférences, causeries, film ...

  • Syndicat des SIMPLES

    Créé en 1982 en Cévennes, regroupe 80 producteurs-cueilleurs de plantes médicinales aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, installés en zone de montagne ou dans des zones (...)

  • Pierre Jouventin

    Docteur d’Etat en écoéthologie (université de Montpellier) et Directeur de Recherche au CNRS (retraité), Pierre Jouventin a étudié les stratégies de reproduction des oiseaux et mammifères en (...)

  • Kokopelli

    Association pour la sauvegarde de la biodiversité et le développement des potagers vivriers & variés Kokopelli, Pour la Libération de la Semence et de l’Humus Présentation de (...)

  • Cheval debout

    Tribu de Sauvages Des Forêts, instalée en tipi, association "Amicale France-Maroc-Portugal". Tribu de Cheval Debout - 8550 Setao/Monchique - Portugal

  • Thierry Thévenin

    Producteur et médiateur en herbes et plantes. Président du syndicat des SIMPLES Contact : Thierry Thévenin, Mercin, 23420 Merinchal Tel : 05 55 67 23 25

  • Fabrice

    Passionné de théologie, d’anthropologie et d’écologie

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'plantes sauvage'
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Dossier de 13 pages :
Toute l’année, manger sain et local avec les plantes sauvages
Petite retrospective sur la substistance alimentaire humaine, et sur l’équilibre entre agriculture et cueillettes sauvages. Clés de base du cueilleur. Conseils de conservation. Complémentarité de l’alimentation sauvage et de l’alimentation cultivée. Recettes au fil des cueillettes et des saisons : salades, farine de gland, risotto, sauces ... Présentation de l’auteure, et ressources bibliographiques pour identifier les plantes sauvages et expérimenter en cuisine.
simple, débrouille, flexibilité, abondance, cueillette sauvage, recettes, créativité, botanique
Commander le n°53
Passerelle Eco n°53 - Juillet 2014
Prix port compris : 6€

Dossier de 6 pages :
Plantes sauvages
La cueillette a permis à l’humanité de naitre. Aujourd’hui, pourquoi cueillir ?
cueillette, plantes sauvages, fleurs, cuisine, santé
Commander le n°14
Passerelle Eco n°14 - Printemps de l’An 04
Prix port compris : 4€

Article de 4 pages :
Orties et pousses de saison
Découverte de diverses plantes sauvages comestibles. Recettes à base d’ortie. Vin de pissenlit. Beignets de trèfle.
alimentation, plantes, autoproduction

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2 rue du Dr Alcide Maurin
26400 Crest

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PAGES / 'plantes sauvage'
Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011
le 14 octobre 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011

Calendrier présentant les différentes activités tournées autour de la permaculture. Elles consistent aussi bien en balades botaniques, qu’en apprentissage des plantes sauvages, jusqu’aux formations en permaculture.

Sauvons la prêle et la libre circulation des plantes de bien-être !!
le 6 mars 2005 par Passerelle Eco

Sauvons la prêle et la libre circulation des plantes de bien-être !!

Un artisan cueilleur distributeur de plantes médicinales, est accusé de commercialiser de la prêle, du bleuet, de la calendula, de la myrtille et quelques autres plantes bénignes de nos campagnes... Parceque l’industrie pharmaceutique ne doit pas mettre la main sur les ressources de bien-être de nos campagnes.

Ateliers formatifs : Plantes sauvages (42)
le 24 avril 2013 par Semeurs d’escampette

Ateliers formatifs : Plantes sauvages (42)

Les semeurs d’escampette vous proposent des ateliers formatifs, autour des plantes sauvages : Cuisine et herboristerie familiale. Pour découvrir les plantes sauvages et les utiliser à bon escient !

le 28 mars 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Permaculture : Formations et conférences de Eric Escoffier

Voir aussi : la rubrique Permaculture de ce site le livre Graines de Permaculture que Passerelle Eco a traduit et diffuse, 1er livre francophone d’introduction à la permaculture la rubrique Permaculture, dans la revue trimestrielle Passerelle Eco sam 23 et dim 24 avril à 13122 Ventabren, (...)

Une oasis en Cévennes
le 1er juillet 2019 par Lou BISSAC

Une oasis en Cévennes

L’éco-lieu Ressource de la Forêt Sacrée, relié à La Maison Autonome et au Réseau Colibris - Hélène et Gwenaël Baronnet L’espace de la Forêt Sacrée est avant tout, riche de son relief, de ses bois, de ses ruisseaux, de sa source, de sa faune et de sa flore sauvage. Une diversité d’habitats (...)


Pétitions pour la protection des haies bocagères
le 4 novembre 2021

Pétitions pour la protection des haies bocagères

La revue Passerelle Eco n°77 sur le thème "Jardins Vergers et Haies Fruitières" présente les mesures gouvernementales en faveur de la protection des haies et en faveur de la plantation de haies bocagères. Comme le cadre juridique est insuffisant, des actions locales ou nationales se montent (...)

Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
le 15 octobre 2021 par Passerelle Eco

Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières

Après la création d’un verger écologique, cette revue présente la création de jardins-forêts et de haies fruitières. Choisir les espèces, associer les plantes et former des guildes, créer des baissières et gérer l’eau, haies fruitières écologiques et commerciales, à haute biodiversité de (...)


Programmes d'Ecovolontariat Nature, avec A Pas de Loup
le 5 juin 2003 par GIRARD

Programmes d’Ecovolontariat Nature, avec A Pas de Loup

L’association « À pas de loup » propose des missions de volontariat pour la nature pour l’été : en France en Europe dans le Monde Si vous êtes intéressé(e) par une mission, n’hésitez pas à contacter A Pas de Loup (coordonnées en fin d’article). Notez que dans tous les cas, aux frais indiqués (...)

Eco-Compagnonage
le 7 octobre 2010 par Passerelle Eco

Eco-Compagnonage

Chronique d’un tour d’écovillages : découvert de l’écologie pratique, les pratiques solidaires, jardinage, construction de son habitat, cuisine, plantes médicinales..


La BIO est elle soluble dans le chimique ?
le 2 octobre 2003 par Cécile Traoré, Nature et Progrès

La BIO est elle soluble dans le chimique ?

Voici un texte rédigé par Guy Kastler, chargé de mission Nature et Progrès, en réaction au rapport du député SADDIER sur l’agriculture biologique. Par delà l’aspect technique parfois ardu, cette analyse fait un riche bilan de la bio en France, des enjeux et forces en présence. (...)

Ateliers et rencontres de Mars à Mai 2013 : près de chez vous !
le 21 mars 2013

Ateliers et rencontres de Mars à Mai 2013 : près de chez vous !

De nombreuses initiatives germent avec le printemps dans le domaine des alternatives, de l’habitat groupé, de la permaculture. Voici de quoi nous donner des idées de sorties.


Questions sur le semis sous couvert
le 17 février 2015 par Claude Bourguignon

Questions sur le semis sous couvert

Le culture par semis sous couvert est plus technique que le labour, et les spécificités de l’écosystème doivent être bien connues pour être maitrisées. La paille est broyée là ? Non, surtout pas broyée ! Nature. Vous la laissez comme ça. Pour en revenir au seigle ou blé, j’aime pas trop (...)

Faut il enterrer les semences rustiques dans un bunker mausolée ?
le 25 février 2008 par Réseau Semences Paysannes

Faut il enterrer les semences rustiques dans un bunker mausolée ?

Comme l’ont rêvé tous les pirates des siècles passées, les plus grandes fortunes mondiales vont enterrer en un lieu sûr le plus beau des trésors que la terre et nos ancêtres ont légué à l’humanité et à nos enfants : les semences de toutes les plantes cultivées. Mais nous ne savons pas qui (...)



RUBRIQUES / 'plantes sauvage'
Flore Sauvage et Médicinale

Flore Sauvage et Médicinale

L’herboristerie est sans doute la plus vieille médecine du monde... Catherine Dumusois, fondatrice de l’association "La Glaneuse" a ouvert cette rubrique avec un reportage sur Serge Guza. Comme Serge, écrit-elle, je m’intéresse à ce sujet, et tout comme lui, j’ai abandonné à un moment une (...)

PhytoEpuration et gestion écologique des eaux usées

PhytoEpuration et gestion écologique des eaux usées

Autrement appelé "épuration des eaux usée par bassins plantés", ou parfois : "lagunage", la phytoépuration est une solution écologique pour la question de l’épuration autonome des eaux usées. Il s’agit d’utiliser des plantes pour filtrer et épurer les eaux usées. Vu son intérêt dans (...)


Groupements d’Achats en Produits Bio ou Locaux

Nous appelons Groupement d’Achat un groupe de personnes se constituant dans le but d’acheter en commun à des producteurs et/ou des intermédiaires des produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique (avec ou sans label) en faisant le choix (ou non) d’un mode de production paysanne et (...)


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Projet : J'ai 78 ans , en bonne santé , séparé , je cherche un une oasis ou un lieu convivial quelque soit sa forme ou sa structure de préférence dans le sud , sud est ou ouest Offre : Plus de quarante (...)

Un Endroit Apaisant. . [Propice à la Création] (Projets de Création)

Projet : Salut à toutes et à tous, Je fouine et visite en ce moment dans l'optique de dénicher "LE" lieu de vie idéal.. [Grande bâtisse / Grand Terrain à exploiter, au calme et avec un visuel..] Pas de (...)

Journées Découvertes 2024 – Écoquartier Vert Turquoise - 79 (Projets d’Habitats Participatifs dans le 79)

Projet : L’Écoquartier Vert Turquoise est un projet d’habitat coopératif en zone rurale. Le terrain de 2,8 hectares est acheté et est composé de : • 16 000 m² constructibles • 8 000 m² pour le (...)

Artiste de Cirque Cherche Lieu d'Entrainement et de Création (Arts Vivants dans le 13)

Projet : M'entrainer au tissu aérien afin de créer un spectacle et de donner des cours. Offre : Location ou échange de service : coups de mains divers, initiation cirque, spectacles, ... Demande : Lieu (...)

Recherche Accueil Résidence Écriture Clown'Férence Psychomagik (Arts Vivants)

Projet : Ma demande est : quelqu'un peut-il/elle m'accueillir pour une résidence écriture et mise en scène et peut-être même une co-création hey pourquoi pas : je suis ouverte à cette aventure. Ah oui, (...)