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AUTEURS
  • Franck Nathie

    – Permaculteur, spécialiste de la forêt comestible. – Intervenant dans les formations en permaculture. – Auteur d’une série d’articles sur les forêts nourricières (jardins-forêt, (...)

  • Andrew Darlington

    Andrew Darlington habite en France où il s’occupe d’une ferme en permaculture depuis 1984, où ils ont commencé à cultiver noix et petits fruits, puis où ils ont développé vergers et élevage de (...)

  • Véronique Pellé

    L’association Gourmandises sauvages propose des stages et des formations à la permaculture et aux plantes sauvages comestibles, ainsi que des activités pour la transition. Véronique Pellé (...)

  • Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

    Eric Escoffier propose – Ateliers, formations, conseil en design, implémentation de programmes, en France et en Afrique (en français ou anglais) : reforestation, réhabilitation des sols, (...)

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Résultats de la recherche « comestible »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'comestible'
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Article de 4 pages :
Forêts fruitières
Les différentes strates de la forêt fruitère, l’importance du choix des espèces. L’évolution de la forêt fruitière, de son démarrage à + de 10 ans. L’importance de ne pas laisser les sols nus,
forêt fruitière, forêt comestible, jardin-forêt, forêt nourricière
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Article de 1 page :
La forêt comestible de Damien Dekarz
Exemple de la forêt fruitière de Damien Dekarz : espèces, plan, irrigation
damien dekarz, forêt comestible
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Dossier de 14 pages :
Vivaces comestibles méconnues de toutes les strates
Exemples d’arbres peu connus de toutes les strates qui peuvent être planté au verger, pour créer une haie ou une forêt. Leur intérêt écologique, leurs besoins et leurs parties comestibles.
fruits, haie, verger, vivace, arbuste
Commander le n°76
Passerelle Eco n°76 « Les Fruits de la Biodiversité : créer un verger écologique en permaculture »
Prix port compris : 6€

Dossier de 7 pages :
Arbres méconnus à usage comestible de la strate canopée
Exemples d’arbres peu connus de la strate canopée qui peuvent être planté au verger. Leur intérêt écologique, leurs besoins et leurs parties comestibles.
canopée, arbres, comestible, fruits
Commander le n°50
Passerelle Eco n°50 - Automne de l’An 2013
Prix port compris : 6€

Dossier de 6 pages :
Visite d’un jardin forêt
Le jardin forêt de Martin Crawford nous révèle ses arbres, ses fleurs, ses feuilles. Principes, entretien, production, conseils
permaculture, jardin forêt, forêt comestible
Commander le n°37
Passerelle Eco n°37 - Printemps de l’An 10
Prix port compris : 5€

Article de 3 pages :
Planète Lilas
Une association pour un projet de maraîchage bio ancré dans une démarche équitable locale et conviviale, à 5 km de Paris
ville comestible, amap
Commander le n°36
Passerelle Eco n°36 - Hiver de l’An 10
Prix port compris : 5€

Dossier de 7 pages :
Alternatives comestibles à Montreuil
De l’horizontalité des murs à pêches, du potager urbain au pain paysan, un autre potager sur le Décathlon, Les filles du facteur, du crochet pour tisser des liens Nord-Sud, les Cigales, et encore d’autres projets collectifs sur la ville de Montreuil
ville comestible, jardins collectifs, associations sociales et solidaires
Commander le n°14
Passerelle Eco n°14 - Printemps de l’An 04
Prix port compris : 4€

Article de 4 pages :
Orties et pousses de saison
Découverte de diverses plantes sauvages comestibles. Recettes à base d’ortie. Vin de pissenlit. Beignets de trèfle.
alimentation, plantes, autoproduction

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PAGES / 'comestible'
Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011
le 14 octobre 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011

Calendrier présentant les différentes activités tournées autour de la permaculture. Elles consistent aussi bien en balades botaniques, qu’en apprentissage des plantes sauvages, jusqu’aux formations en permaculture.

"Jardins comestibles et haies fruitières" - Sam 11 Déc à Plougonvelin
le 6 décembre 2010 par Collectif d’éco-citoyen Tamm Ha Tamm et Franck Nathie

"Jardins comestibles et haies fruitières" - Sam 11 Déc à Plougonvelin

Le collectif d’éco-citoyen Tamm Ha Tamm organise une conférence sur les "jardins comestibles et les haies fruitières" le samedi 11 décembre à l’espace Keraudy de Plougonvelin.

Arbres méconnus à usage comestible de la strate canopée : fixateurs d'azote
le 26 juillet 2021 par Secretaire Passerelle Eco

Arbres méconnus à usage comestible de la strate canopée : fixateurs d’azote

La plupart des arbres fixateurs d’azote fixent l’azote de l’air dans les nodules de leurs racines et produisent par ailleurs des gousses emplies de pois comestibles. Tamarinier (Tamarindus indica) - Famille : Fabacées Le tamarinier est un arbre de dix à vingt mètres de haut à tronc plutôt court. À croissance lente, il a une longue durée de vie. Son feuillage est persistant à feuilles alternes, paripennées (jusqu’à douze paires de folioles). Ses fleurs jaunâtres en racèmes (...)

Festival en ligne du Jardin-Forêt
le 31 octobre 2022 par Les Alvéoles

Festival en ligne du Jardin-Forêt

Si, il y a quelques années, certain.e.s d’entre nous se demandaient “à quoi ressembleront nos jardins avec le réchauffement climatique ?”, l’année 2022 est venue confirmer, si nous en avions encore besoin, que demain est déjà là. Dans ce contexte, nous sommes de plus en plus nombreuses et (...)

Belgique : cycle de weekends d'apprentissage de la permaculture
le 8 novembre 2013 par Plukrijp

Belgique : cycle de weekends d’apprentissage de la permaculture

But du cours introduire la permaculture comme l’alternative à la “culture” occidentale encourager les (pour la plupart) jeunes gens à développer des modes de vie plus authentiques, plus adaptés à la réalité économique et sociale post capitaliste léguer les techniques agricoles et horticoles en (...)


Quelques rendez-vous en septembre 2015
le 30 août 2015

Quelques rendez-vous en septembre 2015

Voici une sélection d’annonces déposées sur http://www.ecovillageglobal.fr qui concernent des évènements, rencontres, stages ou formations ayant lieu en septembre 2015. Nous compléterons cette page dans les jours qui viennent, lorsque de nouveaux rendez vous nous seront parvenus. -* (...)

Création d'un lieu en permaculture
le 11 août 2011 par Anagalis

Création d’un lieu en permaculture

Atelier, du 01 06 2011 au 30 09 2011


Entretien avec Masanobu Fukuoka, précurseur de la Permaculture
le 13 janvier 2014

Entretien avec Masanobu Fukuoka, précurseur de la Permaculture

Plutôt qu’un pionnier de la permaculture, Masanobu Fukuoka en est un prédécesseur, car il fut concepteur de l’agriculture naturelle et il fit la jonction avec la permaculture. Il participa notamment à la deuxième conférence internationale de PermaCulture, à Breitenbush Hot Springs & (...)

Balade botanique
le 11 août 2011 par Eric Escoffier

Balade botanique

Atelier, le 08 07 2011


Balade botanique
le 11 août 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Balade botanique

Atelier, du 11 07 2011 au 12 07 2011

Balade botanique
le 11 août 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Balade botanique

Atelier, le 19 08 2011


Balade botanique
le 11 août 2011 par Eric Escoffier

Balade botanique

Atelier, le 28 09 2011

Stage d'initiation à la permaculture à Esperaza - Début Juillet
le 11 août 2011 par cecile.happykulture

Stage d’initiation à la permaculture à Esperaza - Début Juillet

Initiation, du 01 07 2011 au 03 07 2011


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Projet : Femme sérieuse 67 ans, avec une petite retraite, non fameuse, de confiance offre Aide Dame de Compagnie contre logement. Sinon un studio a l’année aux l’entours de Bayonne et Dax éligible APL (...)

Recherche Agriculteurs pour Création Micro-Ferme Collective (Projets de Tiers Lieu et Centre d’Activité dans le 33)

Projet : Création de micro-ferme collective en polyculture-élevage, tiers-lieu nourricier. Recherchons maraicher.e, éleveur.euse. Aujourd'hui, nous sommes deux : Margaux s'occupe de la pépinière, (...)

Chef⋅fe de Cuisine (Emploi et Entreprise dans le 43)

Projet : Emploi Chef de Cuisine pour séjours été 2024, au sein du Château d’Alleret, en Sud Auvergne. ♦  Profil CAP, BEP, BTS... avec exp. de 3 ans, cuisine favorisant produits locaux bio, menus (...)

Emplacement Caravane / Camion (Offres de CoHabitation dans le 49)

Projet : Mise à disposition d'un emplacement pour votre caravane ou camion camping-car Offre : Espace pour stationner le temps d'une formation, emploi ou se ressourcer; forêt à 800m, villages à 4km, (...)

Ateliers «Mieux Vivre mes Relations» (Arts de Vie dans le 22)

Projet : "Mieux Vivre Mes Relations" : 5 ateliers pour faciliter la relation, la connexion, le lien avec soi-même et avec les autres : de mai à décembre 2024, 2 ateliers par mois à Bourbriac - Côte (...)