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- des fiches pratiques et des recettes - la partage et l'expérimentation de l'autoproduction - les activités associatives de Passerelle Eco.
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AUTEURS
  • AMAP Les Paniers Mouillés

    PRÉAMBULE Conscients de l’impasse où nous mène le système économique mondialisé au niveau social et environnemental, nous souhaitons contribuer au développement d’une agriculture paysanne et à la mise (...)

  • Manier
  • asso
  • Journal Altermondialiste 81, de Claude Leguerranic

    L’Altermondialiste 81 est édité par l’Association Utopia Citée Siège social : La Sigaudié 81430 Villefranche d’Albigeois Directeur de la publication : Claude Le Guerrannic Tél : 05 63 56 27 46 Prix 1 (...)

  • Elisabeth Carbone

    Elisabeth Carbone, ancienne jardinière du Jardin d’ADELES, auteure de la "chronique d’une nouvelle paysanne" dans la revue Passerelle Eco et de la présentation du "Plan de Culture pour des Paniers de (...)

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Résultats de la recherche « panier »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'panier'
Commander le n°80
Revue Passerelle Eco n°80 : « Écolieux, statuts juridiques de SCI et SAS Coopérative, arrivées et départs. Climat et action citoyenne »
Prix port compris : 7€

Article de 2 pages :
Dérive maraîchère et adventices
Traduction d’une lettre de Laura Ibarra, maraîchère bio en Espagne à ses amapiens.
maraîchage, courrier, amap, panier
Commander le n°80
Revue Passerelle Eco n°80 : « Écolieux, statuts juridiques de SCI et SAS Coopérative, arrivées et départs. Climat et action citoyenne »
Prix port compris : 7€

Article de 3 pages :
La Lune, les laitues et moi
Extrait du livre de Clément Lechartier dans lequel il revient sur 10 ans de maraîchage pour une amap. Son cheminement en bio, ses questionnements, le tout avec humour et poésie.
maraîchage, bio, amap, panier
Commander le n°58
Revue Passerelle Eco n°58 de l’automne 2015
Prix port compris : 6€

Article de 4 pages :
Quatre mains pour un panier
Vannerie artisanale : Transmission de mère en fils
vannerie, artisanale, transmission, savoir-faire, technique,
Commander le n°58
Revue Passerelle Eco n°58 de l’automne 2015
Prix port compris : 6€

Dossier de 8 pages :
Fabrication d’une corbeille en osier
Transmission : Annie explique la réalisation d’une corbeille, de la récolte des brins jusqu’à la clôture de la corbeille.
transmission, savoir faire, corbeille, vannerie, récolte, brins, panier, osier
Commander le n°32
Revue Passerelle Eco n°32, Hiver de l’An 09
Prix port compris : 5€

Dossier de 8 pages :
Plan de culture pour une saison équilibrée
Quels légumes ai-je envie de produire ? Que veulent les AMAPiens ? Quelle quantité, avec quelle fréquence ? Quel sera le prix du panier ? Combien de paniers et d’amapiens puis-je servir ? Combien de semaines par an ? Comment réussir à fournir un panier aussi équilibré et varié que possible, toute l’année ? Tableaux de prévision de quantités et surface. Calendrier de production par planche et par mois. Avec fichiers tableurs à télécharger pour appliquer à votre AMAP.
agriculture, amap, plan de culture, légumes, planification, calendrier
Commander le n°21
Passerelle Eco n°21 - Hiver de l’An 06
Prix port compris : 4€

Article de 2 pages :
Des abonnements solidaires et le SEL à la rescousse
Proposition de tarifs d’abonnement-paniers, reliant le SEL et l’AMAP.
alter-consommation, réseau, sel, amap
Commander le n°20
Passerelle Eco n°20 - Automne de l’An 05
Prix port compris : 4€

Dossier de 7 pages :
Journal d’une nouvelle paysanne
Témoignage d’Elisabeth Guegan, paysanne en AMAP. Bilan d’activités : main d’½uvre réelle et revenus des paniers.
agriculture, amap
Commander le n°15
Passerelle Eco 15, Été de l’an 04
Prix port compris : 4€

Article de 2 pages :
Paniers et réseaux de solidarité
Présentation de divers écolieux en Provence : AMAP, Tout naturellement, Longo-Maï et UNIR.
alter-consommation, Écolieux, réseaux, amap

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PAGES / 'panier'
Un panier d'agrumes pour votre AMAP, en plus du panier de légumes ?
le 13 décembre 2010 par AMAPS Agrumes

Un panier d’agrumes pour votre AMAP, en plus du panier de légumes ?

Nous étions 3 AMAPS à avoir démarchés la coopérative Aliméa (située en Corse) la saison dernière mais elle préférait tester une première saison à petite échelle. Nous savons depuis peu que nous pouvons bénéficier de 2 palettes de 80 cagettes dès novembre, il faut donc nous organiser rapidement. Nous avons besoin de connaître rapidement le nombre de personnes qui souhaitent s’engager.

AMAP : plan de culture pour les maraîchers des AMAP, pour des paniers de légumes équilibrés toute l'année
le 29 janvier 2009 par Elisabeth Carbone

AMAP : plan de culture pour les maraîchers des AMAP, pour des paniers de légumes équilibrés toute l’année

L’article "Panier de légume AMAP : Concevoir un Plan de culture pour une saison équilibrée" publié dans Passerelle Eco n°32 présente une méthode de culture pour les maraîchers des AMAP s. Cette page diffuse les documents utiles pour l’application de cette méthode : tableurs des cultures, prévisionnels des paniers et de la production de l’AMAP, fiches culturales vierges... Elle présente aussi des notes complémentaires et liens utiles. Problématique des cultures en AMAP L’AMAP - association d’un (...)

Règlement intérieur d'une AMAP : Association collégiale Les Paniers Mouillés
le 11 mars 2019 par AMAP Les Paniers Mouillés

Règlement intérieur d’une AMAP : Association collégiale Les Paniers Mouillés

Préambule : Le règlement intérieur a pour objet de préciser les statuts de l’association collégiale « AMAP Les Paniers Mouillés », sise au Vanneau (79210). Toute personne adhérant à l’association s’engage à prendre connaissance de ce règlement intérieur et à le respecter. -* 1/ L’adhésion : Pour toutes les demandes d’adhésion, une rencontre entre des membres du collège solidaire et le nouvel adhérent et une invitation à une soirée de distribution des produits permettront d’expliquer le fonctionnement de (...)

Statuts d'une AMAP : Association collégiale Les Paniers Mouillés
le 11 mars 2019 par AMAP Les Paniers Mouillés

Statuts d’une AMAP : Association collégiale Les Paniers Mouillés

Ces statuts collégiaux sont complétés par un règlement intérieur, qui les précise et donne les modalités de leur application. Le réglement intérieur n’étant pas déposé à la préfecture, il est plus facile de les modifier pour les adapter aux nécessités du quotidien et aux délibérations du CA. I. Objet et (...)

MIRAMAP le réseau national des AMAP-s
le 28 octobre 2009 par Elisabeth Carbone et MIRAMAP

MIRAMAP le réseau national des AMAP-s

Qu’est ce que c’est le MIRAMAP, ses objectifs, actions et projets.

L'AMAP, c'est bien plus qu'un panier !
le 24 novembre 2018 par MIRAMAP

L’AMAP, c’est bien plus qu’un panier !

Le Mouvement Inter-Régional des AMAP répond à un article du Point qui compare les AMAP avec la Ruche Qui Dit Oui. Cette comparaison perd de vue les différences fondamentales qui existent entre AMAP et L’entreprise la Ruche qui dit Oui. Bonjour, Nous avons lu avec attention votre article du 22 (...)

AMAPs : Contrôles des locaux de distribution des paniers
le 11 juillet 2010 par A propos des blogs

AMAPs : Contrôles des locaux de distribution des paniers

L’émission d’une note de service au mois d’avril par la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL) du ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche – précisant et rappelant les règlementations sanitaires relatives aux points de vente collectifs – a provoqué une activité de contrôle sur (...)

Revue Passerelle Eco n°32, Hiver de l'An 09
le 26 janvier 2009

Revue Passerelle Eco n°32, Hiver de l’An 09

EcoHameaux : parcours contrastés, morts et renaissances des projets. Habitat groupé : la professionnalisation de l’accompagnement. Agriculture : la biodynamie. Construire une serre pour le jardin ou pour la spiruline. En AMAP : concevoir un plan de culture pour des paniers de légumes équilibrés (...)

Chronique d'une Nouvelle Paysanne en AMAP - 6ème épisode
le 22 octobre 2006 par Elisabeth Carbone

Chronique d’une Nouvelle Paysanne en AMAP - 6ème épisode

Voilà, le Jardin d’ADELES n’est plus une AMAP au sens exact du terme, puisque je suis maintenant salariée de Terre d’ADELES. Ceci dit, en Suisse apparemment, les AMAP embauchent toujours leurs producteurs ! Pour ma part, je ne sens pas les choses vraiment différemment quant à mon engagement, si ce (...)

Réseau : le concept d'AMAP est âprement discuté
le 5 avril 2009 par Denise Vuillon

Réseau : le concept d’AMAP est âprement discuté

Le fonctionnement des AMAP (associations pour le maintien de l’agriculture paysanne) ne s’élabore pas sans débats et conflits... Voici, extrait d’une plus longue discussion, la réaction de Daniel Vuillon, à l’origine du concept d’AMAP. Dérive consummériste ... Je constate que notre concept s’est (...)

Avant les AMAPs, les CSA à l'inspiration des AMAPs
le 20 septembre 2014 par Jean-Michel Florin et Terre ferme

Avant les AMAPs, les CSA à l’inspiration des AMAPs

Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de paniers composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement (...)

le 2 décembre 2011

Un projet agricole innovant issu des jardins collectifs de Coueron

Voici près de 15 ans que le Jardin collectif de la Coutelière existe et permet à plus d’une trentaine de familles, bien souvent modestes, de produire et récolter, par le fruit d’un travail commun, des légumes de qualité naturelle et artisanale. Au jardin collectif de Couëron, lieu riche en diversité (...)

Idées festives pour un Noël alternatif et écolo
le 12 décembre 2007 par JLuc (Passerelle Eco)

Idées festives pour un Noël alternatif et écolo

Les rumeurs de la fête de Noël approchant se font de plus en plus insistantes : les guirlandes dans les rues et les boutiques sont vite suivies par le téléthon, les publicités sur les murs et les catalogues dans les boites aux lettres. Ce qui est valable pour Noël l’est aussi pour les mariages : les (...)


RUBRIQUES / 'panier'
Groupements d'Achats en Produits Bio ou Locaux

Groupements d’Achats en Produits Bio ou Locaux

Nous appelons Groupement d’Achat un groupe de personnes se constituant dans le but d’acheter en commun à des producteurs et/ou des intermédiaires des produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique (avec ou sans label) en faisant le choix (ou non) d’un mode de production paysanne et (...)

AMAP

AMAP

Dans la revue Passerelle Eco, nous avons présenté le fonctionnement des AMAPs, de manière à donner l’envie et autant que possible des moyens aux groupes de consommateurs pour en créer de nouvelles, et de manière humaine pour en partager l’aspect social et convivial. Passerelle Eco n°23 présente (...)

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Participation au Lieu en Chambre ou Tente en Mode Woofing (Ecolieux existant dans le 22)

Projet : Lieu d’habitation partagé. Etat d’esprit permacole. Bienveillance et fonctionnement souple. Amour du vivant. 3 adultes 30 – 43 ans et 2 enfants 7 – 10 Maison colocation, yourte, petit chalet. (...)

Bénévoles Festival Rencontre au Cœur du Sacré (Ecovolontariat dans le 56)

Projet : Le Festival Rencontre au Cœur du Sacré aura lieu du 13 au 16 juillet 2023. Offre : Nous offrons la nourriture pendant le bénévolat et le pass pour les 4 jours du festival. Demande : Pour la (...)

Cohabitation avec une Personne Végé et Créative (Offres de CoHabitation dans le 30)

Projet : H VG sportif, artiste, social, désire créer un verger perma potager, recyclage eau de pluie, art, bien être Offre : hébgt dans belle maison avec terrain, proche Vigan Demande : aide (...)

Coloc dans Collectif Cherche son Nouvel Habitant ! (Offres de CoLocation dans le 09)

Nous  : 11 personnes. 3 logts dont 1 coloc de 7 chb. Projet  : Aller vers l'autonomie globale et le bien vivre ensemble sur 8 ha de forêt, prairie, potager, verger, poules canards, hangars, dôme (...)

Rencontre 🙂 (Rencontres amoureuses)

Projet : Bonjour, je dépose une petite annonce car j’aimerai trouver une compagne. Je suis quelqu’un qui apprécie particulièrement la nature. J’aime m’y balader et y faire de la photographie. Souvent, le (...)
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