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Gilles

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Récents commentaires de Gilles
le 16 octobre 2005 Lactofermentation : une recette simple et efficace de Conserves LactoFermentées

Bonjour ! Je viens de relire cet article et comme depuis que l’ai écrit j’ai continué à pratiquer, j’apporte quelques nouvelles précisions : J’ai arrêté d’ébouillanter les pots. D’abord parce que ça ne sert à rien. Les conserves sont tout aussi réussies lorsque j’utilise des pots simplement bien lavés juste (...)

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Une Marmite Norvégienne le 17 décembre 2009

Une Marmite Norvégienne

Habituellement, nous cuisons « à l’air libre ». De ce fait, beaucoup de chaleur s’échappe vers l’air ambiant, et il est nécessaire de compenser ces pertes par un apport constant de chaleur pour que la cuisson se réalise. C’est un peu comme si on faisait couler de l’eau sans arrêt pour remplir une (...)

Lactofermentation : une recette simple et efficace de Conserves LactoFermentées le 2 décembre 2004

Lactofermentation : une recette simple et efficace de Conserves LactoFermentées

Comment fabriquer des conserves de tous vos légumes à la saison où ils sont en abondance au jardin, et à bon marché au marché ? Les conserves lactofermentées sont une solution pour de succulentes conserves, facile à réaliser, et qui en plus, développent les qualités nutritives des aliments (...)

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Lieu de Vie pour Créer (Graines d’Avenir)

Projet : J'aimerais me poser sur un lieu de vie proche de la nature sauvage. Un habitat disponible pour démarrer. Et un terrain pour cultiver, créer, contribuer. Des voisins,es pour partager, (...)

Stage «les Bases de l'Auto-Éco-Construction» (Construction dans le 64)

Projet : 4 jours de théorie et pratique pour aborder isolation, l’inertie et le chauffage d’une habitation ; la construction en bois ou en minéral ; la protection de la pluie et de humidité… (...)

Résidence Décoiffante (Immersion en Écolieu) (Ecolieux existant dans le 64)

Projet : Quelques jours dans un mode de vie décroissant et plus soutenable écologiquement. Offre : Activités de la ferme, avec ses habitants et habitantes qui tentent de mettre en œuvre un mode vie (...)

Vends Tiny House Équipée (EcoNomades dans le 58)

Vends : tiny house Quadrapol Colibri de 2020, 6m x 2,45m, repeinte ocres. RdC 13.50m², 2 mezzanines 6.5m² et 2.5m². ♦  Frigo, poêle à bois, futon ♦  box isolé sur le timon pour le gaz, autre box isolé (...)

Formation Initiation à l'Habitat Participatif et Écologique (Agenda des Convergences dans le 17)

Projet : Découvrir les clés pour vivre dans un habitat participatif et écologique Pour qui : toute personne désireuse de créer ou rejoindre un écovillage, écohameau, habitat participatif, associé ou non (...)
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