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le 12 avril 2011

Groupement d’Achats : pourquoi en monter un ?

Argumentaire et introduction

Les motivations qui poussent un groupe de personnes à constituer un Groupement d’Achat sont diffèrent d’un projet à l’autre. Elles peuvent être d’ordre citoyenne, financière, ou socio-pédagogique.

L’objectif citoyen : Soutenir et participer au développement de productions locales et biologiques mais aussi paysannes et artisanales en supprimant ou réduisant les intermédiaires entre le producteur et le consommateur.

Les intermédiaires, en imposant aux producteurs des prix bas et des normes techniques, contraignent les producteurs à mettre en œuvre des systèmes de production industrielle (monoculture intensive, délocalisations ...). Ces conditions vont à l’encontre du développement d’une production locale et respectueuse de l’environnement (polyculture, petites unités de production).

L’objectif est donc là de soutenir des producteurs et des transformateurs autonomes respectant l’environnement et créant des emplois intégrés aux territoire

L’objectif financier : Se fournir en produits biologiques et/ou locaux à moindre coûts.

Faire une commande collective permet, en augmentant les quantités commandés, d’obtenir des prix intéressants auprès des producteurs ou des distributeurs.

D’autre part, le fait de se passer d’intermédiaires (dont les marges sont parfois abusives), permet de réaliser une économie supplémentaire.

L’objectif citoyen et l’objectif financier peuvent paraître difficiles à concilier : soutiendrait-on réellement l’agriculture bio/locale en l’achetant à bas prix ? Et inversement, est-ce promouvoir ce type d’agriculture que de la réserver à des personnes à hauts revenus ou à des militants de la cause ?

Dans la pratique, ces objectifs peuvent se concilier car l’économie réalisée en se passant d’intermédiaires peut se répartir équitablement entre le producteur et le consommateur.

L’objectif socio-pédagogique : Socialiser et responsabiliser l’acte d’achat en s’organisant avec d’autres personnes et en rencontrant les producteurs d’un territoire.

Cette démarche, outre le fait que l’acheteur n’est plus isolé, a une dimension pédagogique : on réfléchit sur l’acte d’achat et on s’organise à plusieurs ; on découvre les intérêts et les contraintes techniques des achats en commun ainsi que les problématiques des producteurs : cultures, commercialisation...

De plus, ne plus aller faire ses courses régulièrement génère des économies de temps et de transports.

Et encore ... Il existe d’autres objectifs comme la protection de l’environnement, le plaisir de manger de bons produits, le bien-être, la convivialité, la santé ... nous ne développons pas ici car ces objectifs ne sont pas spécifiques aux groupements d’achat ; ils peuvent être satisfaits en se fournissant individuellement au marché, chez un producteur en vente directe, dans un magasin bio...

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20 votes

6 messages

  • Groupement d’Achats : pourquoi en monter un ?

    Le 11 juillet 2014, par zoe

    Bonjour,

    je souhaiterai également obtenir des informations sur le fonctionnement concret d’un tel groupement d’achat. Je souhaite ouvrir une mini épicerie d’ici la rentrée 2014 dans le finistere et je suis preneuse de tous les bons conseils quant à l’approvisionnement en produits, compta, erreurs à éviter etc.

    Au plaisir de vous lire,

    Zoé contacterzoe@gmail.com

  • Groupement d’Achats : pourquoi en monter un ?

    Le 5 novembre 2012, par viegas

    Bonjour

    je serai intéressée pour monter un groupement d’achat et je souhaiterais avoir des renseignements. merci par avance, cordialement, nathalie

  • Groupement d’Achats : pourquoi en monter un ?

    Le 18 novembre 2011, par Marie Laurie

    Bonjour !

    Je suis "maman au foyer" très sensible au bio dans toute sa diversités. Je souhaiterai créer un centre de vente de produits bio ; Chez nous.

    Pouvez vous me conseiller... :

    Sur les sites à consulter pour les commandes... Aussi, important, les coûts, petits bénéfices dont je bénéficierais. J’en ai besoin pour nourrir "la tite famille"

    La comptabilité...Logiciel spécial à installer. Sommes nous considérés comme auto-entrepreneur, ou associés à une association existante ? J’habite St Maurice de Cazevieille, route d’Alès vers Uzes dans le Gard. Voici mes coordonnées téléphoniques : Portable : 0629300688 Fixe : 0466343248

    • Groupement d’Achats : pourquoi en monter un ?

      Le 19 décembre 2017, par Amparo

      Bonjour, Nous sommes producteurs d’huile d’olive bio, si vous êtes intéressé dans le produit bio, visitez notre web www.soler-romero.com On pourra vous librer en France Très cordialement

  • Groupement d’Achats : pourquoi en monter un ?

    Le 17 mai 2011, par Nora

    bonjour,

    Je suis une étudiante de Montpellier en stage actuellement. Le sujet de mon stage porte justement sur les groupements d’achat dans la Région. Après avoir fait un recensement des GA existants ( qui n’est sûrement pas complé), j’essaie de faire un état des lieux de ce mode en CC dans la Région et d’essayer de comprendre pourquoi les gens participent à ces GA ? Je serai très intéressée de m’entretenir avec la personne qui a écrit cet article. Peut être pourrait-elle me renseigner sur quelques questions que je me pose et inversement ? Merci Nora (noradaoud@hotmail.fr)

    • Groupement d’Achats : pourquoi en monter un ?

      Le 21 novembre 2011, par jacqueline berthout

      bonjour, impossible pour moi d’obtenir des renseignements sur un groupement qui existerait sur montpellier ou environs proches si vous pouviez me donner quelques pistes un grand merci jacqueline berthout

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