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le 16 septembre 2006

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Recette du Purin d’Ortie

Le purin d’ortie est un élixir pour le jardin...

Avec la guerre de l’ortie, menée par les multinationales du synthétique et des nécrotechnologies, et relayée cet été par une loi inique, il devient urgent de faire connaître le plus largement largement les savoir faire écologiques au jardin, au rang desquels figurent la fabrication et l’usage du purin d’ortie.

Nous en avons déjà parlé dans la revue trimestrielle Passerelle Eco, avec un article sur les dosages, temps de préparation et conseils d’utilisation.

Voir aussi sur ce site :
 la guerre de l’ortie est relancée ! par Dominique Guillet, de Kokopelli (sept. 06)
 L’actualité des purins d’ortie et autres préparations à base de plantes, tels les Stimulateurs de Défenses Naturelles (juin 06)
 La guerre de l’ortie aura-t-elle lieu ?(mai 2003)

Voici donc une recette de purin d’ortie, telle que Dominique Guillet nous invite à la diffuser le plus largement possible.

Recette du Purin d’ortie

A disséminer dans tous les foyers, dans tous les jardins

Elaboration.

Au printemps, dès que les orties poussent et avant qu’elles ne fleurissent, récoltez 1 kilo de feuilles fraîches et mettez à macérer dans 10 litres d’eau de pluie pendant 8 jours. La fermentation est alors terminée. Filtrez avec un tissu, mettez en bouteille et stockez au frais pour utiliser au fur et à mesure des besoins. Ce purin très concentré ne doit jamais être utilisé pur.

Dilutions.

fortifiant

 A 5% en pulvérisation sur toutes vos plantes, tous les 10 à 15 jours, durant toute la croissance. Utilisé de cette façon, il fortifie, vivifie et protège les plantes des pucerons et des maladies.

engrais

 A 20 % en arrosage une fois tous les 10 à 15 jours. C’est un excellent engrais et régénérateur du sol.

Qu’il soit pulvérisé ou utilisé en arrosage, le purin d’ortie est un produit indispensable au jardin. Il donne de la saveur aux légumes et de l’éclat aux fleurs, lorsqu’il est utilisé régulièrement et bien dosé. C’est un produit naturel, efficace et économique.

C’est aussi le désespoir des marchands d’engrais et de pesticide pour notre plus grand bonheur et celui de la Terre.

Pour plus d’informations :

Un ouvrage essentiel pour l’agro-écologie aux Editions de Terran :

Purin d’Ortie et Compagnie
“Soigner les plantes par les plantes”
Ecrit par Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert et Eric Petiot.

Editions de Terran
31160. Sengouagnet. Tél : 05 61 88 81 08.
www.cuisine-sauvage.com


41 votes

22 messages

  • Recette du Purin d’Ortie

    Le 30 avril 2008, par hitchsama

    j’ai préparer un purin d’orti mais il a presque ou plus d’un mois.es que je peut toujours l’utiliser

    • Recette du Purin d’Ortie

      Le 13 mai 2008, par JLuc (Passerelle Eco)

      Si vous l’avez laissé stagner pendant tout ce temps, c’est probablement devenu une putréfaction d’ortie, à l’odeur putride et sans aucune utilité pour le jardin.

      En dynamisant régulièrement un purin (en tournant avec une grande cuillère comme les sorcières !) il est possible de le garder actif et positif plus longtemps.

    • Recette du Purin d’Ortie

      Le 1er septembre 2008, par maloute

      oui biensur moi je l’es fait fermenté 40 jours et je l’es utiliser et cela a bien grnadi

    • Recette du Purin d’Ortie

      Le 12 mai 2010, par JARDYVES

      BONJOUR,il faut savoir que le purin d’ortie n’est pas compliquer à faire .Prenez 1kg d’orties ,pour 10 L d’eau de pluie autant que cela est possible couper les orties tres grossierement et melanger lés au 10L d’eau ,couvrer et ranger dans un endroit sombre pas trop chaud 15° à 18° 2jours aprés mélangé et observer bien s’il y a des bulles qui remontes ,votre purin n’est pas encore bon .cela peut duré plusieurs jours car cela dépent de la chaleur,des orties eux même , cela peut aller de 3,4 jours à 10ou 15 jours lorsqu’il est bon (plus de bulles )diluer 5%pour pour 10L pour un engrais 15 à 20 % comme fongicide ,et insecticide.Il est bon aussi comme désherbant à l’état pure bien entreposé il peut être bon des années plus tard . n’oubliez pas de le filtrer avant de l’entreposer ou de vous en servir ; prenez un verre de 25cl et mettre moitier d’eau de source ou du robinet et rajouter le complément avec le purin d’ortie et buvez le sans peur !!!! Suis je aussi claire que le purin ???Oui alors à la votre !!!

      JARDYVES

      • Recette du Purin d’Ortie

        Le 15 mai 2010, par Many

        Merci pour toutes ces infos mais le boire pourquoi ????

    • Recette du Purin d’Ortie

      Le 27 mai 2010, par JONAS 2405

      je l’ai essayer le purin d"ortie visiblement ça ne marche pas meme en augmentant la dose les pucerons ont l’air de rigoler !comme traitements ecologique je ne vois pas ! bonne chance tout meme !

  • Recette du Purin d’Ortie

    Le 18 avril 2008, par X

    faut il absolument de l’eau de pluie ?j’ai fais le mien avec l’eau de mon puit. Dois_ je le jeter ?

    • recette du purin d’ortie

      Le 12 juin 2008, par régine tixador

      non j’en ais déja fait avec l’eau de ruisseaus.

    • Recette du Purin d’Ortie

      Le 30 septembre 2008, par reneelie

      On recommande l’eau de pluie tout simplement parce que l’eau de puits ou du robinet est trop souvent calcaire et ce dernier est nuisible pour les pulvérisations car il empêche l’absorsion du purin par les plantes.Donc mesurer le PH de votre eau avant utilisation est rectifier la le cas échéant avec du vinaigre d’alcool jusqu’à l’obtention d’un PH neutre Le papier PH se trouve dans toutes les pharmacies. Si votre purin est trop vieux ou mal fait mettez le sur votre tas de compost. C’est excellent pour lui

  • Recette du Purin d’Ortie

    Le 9 juin 2007, par X

    Conseil pour le filtrer de façon très efficace : utiliser un filtre à café permanent dans un entonnoir. ça évite de prendre le risque de boucher le pulvérisateur !!! Bon courage

    • Recette du Purin d’Ortie

      Le 20 juillet 2007, par X

      oui , ou un bas ou collant de femme , c’est pas mal non plus !!

    • Recette du Purin d’Ortie

      Le 13 août 2008, par path633

      tous les pulvèrisateurs dignes de ce nom , possèdent un filtre . personnelement aucun problème

      • Recette du Purin d’Ortie

        Le 30 septembre 2008, par reneelie

        Oui mais le filtre du pulvérisateur s’encrasse plus vite. Alors si le purin est préfiltré..................

        • Recette du Purin d’Ortie

          Le 4 juin 2011, par Casp

          Pourquoi filtrez vous le purin ? Moi je fais mariné tout ça dans une grosse poubelle, je récupère le purin avec un godet, en evitant de prendre les branches et je dilue et verse directement à l’arrosoir...

          je ne vois pas trop l’intérêt de l’étape filtrage qui doit être longue et désagréable vu l’odeur...

          Quand à la prêle j’aimerai bien en avoir mais il n’y en a pas chez moi .. Sauriez vous ou je pourrais en trouver pour en importer prêt de chez moi ?

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