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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

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Dossiers thématiques : depuis les statuts de la loi de 1901, l'alimentation, la construction saine, l'habitat léger, le carburant tournesol ...

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  • Réseau REPAS²

    Depuis une quinzaine d’années, le Réseau d’échanges et de pratiques alternatives et solidaires regroupe une trentaine d’entreprises dans toute la France. Celles-ci ont concrètement mis en œuvre (...)

  • WOLF
  • Graines de Cévennes

    L’association a pour objectifs de contribuer à la valorisation, au développement et à la revitalisation du territoire local en milieu rural. Ses projets : Créer et animer des espaces ou des (...)

  • Cécile Viallon - Eco Habitat Groupé

    Association Eco Habitat Groupé (anciennement MHGA : Mouvement pour l’Habitat Groupé Autogéré). Nous sommes des habitants qui conçoivent et construisent leurs habitats pour mieux vivre (...)

  • J-M Richou

    Je fabrique des vanneries spiralées et anime des stages depuis 1994. Contact : 05 61 66 42 38 (Heures des repas)

  • La Marmite d’Eugène

    La Marmite d’Eugène est une association de loi 1901, enregistrée à la préfecture de Bobigny le 06 février 2009, dont l’objectif est de créer un restaurant associatif, solidaire et écologique. (...)

  • alexandra

    Alexandra Ancienne compagnon-e du réseau REPAS

  • Matthieu Lietaert

    Matthieu étudie le cohabitat depuis 2005, et tient une chronique sur l’habitat groupé en Europe dans la revue Passerelle Eco. Son documentaire « Vivre en Cohabitat » vient de sortir sous (...)

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'repas'
Commander le n°73
Passerelle Eco n°73 : Entrons en Résistance Climatique
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Trucs et astuces pour la transition alimentaire
Liste de gestes et ressources pour transitionner progressivement et radicalement son alimentation. Pour se lancer. Pour se passer de viande et produits laitiers. Pour préserver son budget. Pour manger sain. Pour quand on est invité. Pour relocaliser la production alimentaire de sa région
transition, alimentation, viande, lait, budget, économie, sain, convivialité, repas, relocaliser
Commander le n°71
Passerelle Eco n°71 : Écofestivals, leur organisation et ce qu’on y vit
Prix port compris : 6€

Dossier de 9 pages :
Le Rainbow
Depuis 40 ans, les rassemblements Rainbow ont lieu le temps d’un cycle lunaire, en pleine nature, autogérés, qui reposent sur le bouche à oreille. Témoignage d’une participante : arrivée, repères vitaux, organisation, déroulement et temps forts. L’argent, la cuisine et les repas, les ateliers, cercles de vision. Harmonie et sens tribal de ’la Famille Rainbow’.
bienveillance, autogestion, anarchie, cohérence, authenticité, volontariat, générosité, liberté
Commander le n°67
Passerelle Eco 67 spécial « Ça se passe comme ça à Écolectif »
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
SiebenLinden
Écovillage allemand vieux de 20 ans : 110 adultes, 30 enfants, sur 107 hectares autour d’une ferme collective. Entretien, vie collective, service hebdomadaire à la maison commune, partage des repas, fondement relationnel d’Achtsamkeit = ’prendre soin’. Temps intensifs’ d’ateliers autour de la gouvernance partagée et du vivre-ensemble. Force du groupe, co-construction, ouverture sur l’extérieur.
lien, expérience, écovillage, échanges, respect, co-création, gouvernance, soin
Commander le n°65
Revue Passerelle Eco n°65 de février 2018
Prix port compris : 6€

Dossier de 10 pages :
Une Hutte de Sudation
Rituel de purification amérindien : Inipi, Témazcal, sweat lodge, hutte de sudation. Structure de la hutte de style wigwam. Composante de la cérémonie : rôles du guide et du gardien du feu, disposition du feu et de la hutte, qualité des pierres de chauffe, autel d’offrande, auxiliaires du chant, de la parole, et du tabac sacré, relation aux éléments et aux 4 directions. Attachement à la symbolique. Force de l’intention exprimée. Sortie de hutte : rituel du Chanumpa, partage du repas et échange d’impressions. Réflexion sur portée du rituel comme reliance active, écologie spirituelle, conscience soignée de l’interrelation de toutes choses à chaque instant.
hutte de sudation, inipi, témazcal, sweat lodge, cérémonie, partage, reliance, rituel, conscience, amérindien, purification, intention
Commander le n°17
Passerelle Eco n°17, Hiver de l’An 05
Prix port compris : 4€

Article de 1 page :
Opération repas végétarien !
Recettes du velouté rose et de dés au sésame
alimentation, cuisine, recette

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PAGES / 'repas'
Estivales de la Permaculture - Programme
le 20 juillet 2012 par Passerelle Eco

Estivales de la Permaculture - Programme

Voici donc le programme des estivales de la permaculture, établi à partir des annonces de la rubrique Permaculture parues dans la revue Passerelle Eco n°46.

Inscriptions pour la formation 2012 du réseau REPAS
le 5 novembre 2011 par Réseau REPAS²

Inscriptions pour la formation 2012 du réseau REPAS

Animée avec la participation d’une douzaine de coopératives souvent associées à des écolieux (Ardelaine, le Vieil Odon, Ambiance Bois, La Chaud, La Batailleuse, ...) cette formation qui s’adresse aux jeunes est une formidable occasion de découvrir qu’il n’y a pas que compétition et individualisme exacerbé pour construire une vie, et de s’en donner les moyens par les liens qu’elle crée, et par les expériences fortes qu’elle donne à vivre. Voici l’annonce proposée dans Passerelle Eco n°43 (...)

Stage d'une élève en architecture : Exemples de tâches et réalisations
le 12 juin 2008 par Amandine Elijettte

Stage d’une élève en architecture : Exemples de tâches et réalisations

Amandine, élève architecte en fin de 2ème année, a réalisé son stage de fin d’année avec l’association Passerelle Eco, en participant aux chantiers participatifs en écoconstruction proposés par l’association. Après une introduction à son rapport de stage, à la présentation de l’écolieu en écoconstruction, voici une présentation des aspects du chantier "écoconstruction" s’étant déroulé pendant les 2 semaines du séjour d’Amandine... Maçonnerie à la chaux Nous devions reconstruire et (...)

Rencontres éco-alternatives d'avril à juin
le 12 avril 2013

Rencontres éco-alternatives d’avril à juin

Vendredi 12 avril, Rencontres de la Coop - Climat, Chateau Chinon (58) Coopérative des Savoirs - Université populaire et buissonnière les Rencontres de la Coop vous invitent à poser vos questions sur « L’ Evolution climatique en Bourgogne » 1961 - 2050 Avec Yves Richard, professeur au (...)

18 au 29 janvier 2008 : Rencontres de l'Ecologie au Quotidien à Die
le 23 janvier 2008

18 au 29 janvier 2008 : Rencontres de l’Ecologie au Quotidien à Die

Osons porter un regard plus vaste sur les profondes transformations qui secouent notre société actuellement afin de dépasser peurs, colère, tristesse ou sentiment d’impuissance. Osons faire émerger la confiance, l’espoir et la créativité… Osons partager nos visions pour une société nouvelle et (...)

Initiation à la permaculture : du jeudi 15 au dimanche 18 août 2013
le 13 mai 2013 par Anne Derouet et Passerelle Eco

Initiation à la permaculture : du jeudi 15 au dimanche 18 août 2013

La permaculture est un outil permettant à chacun, où qu’il soit, d’élaborer des solutions positives pour faire face aux multiples problèmes auxquels la Terre est aujourd’hui confrontée. Elle encourage chacun à se responsabiliser pour satisfaire ses besoins et ceux de ses proches tout en (...)

Rencontres du Réseau Habitat Groupé,
le 17 juin 2011 par Hervé Saillet, pour le Réseau Habitat Groupé

Rencontres du Réseau Habitat Groupé,

Le réseau, fondé en juillet 2006, compte parmi ses actions l’organisation de 4 rencontres estivales : 2007 dans les Monts du Lyonnais, 2008 dans le Morvan , 2009 dans le Jura et 2010 dans le Nord. La période d’été nous donne envie d’unir l’utile à l’agréable et de faire des rencontres un peu (...)

La marmitte d'Eugène
le 17 juin 2010 par La Marmite d’Eugène

La marmitte d’Eugène

Projet de cantine familiale, économique, et écologique à Montreuil. Participation des AMAP et producteurs locaux, des adhérents actifs,

Juillet 2013 - Huit rendez vous pour l'écologie pratique et les alternatives
le 1er juillet 2013 par Passerelle Eco

Juillet 2013 - Huit rendez vous pour l’écologie pratique et les alternatives

1er au 5 Juillet : Chantier Paillourte à Concoret (56) Au programme, enduits terre sur mur en paille : on finit la couche d’accroche et on enchaîne avec la couche de corps. La formation est offerte et les débutant(e)s sont les bienvenu(e)s. Les repas du midi sont également participatifs : (...)

Du 26 au 29 Aout, (F)Estives de Marlhes
le 11 août 2010 par Les objecteurs de croissance

Du 26 au 29 Aout, (F)Estives de Marlhes

Les Objecteurs de Croissance se rencontrent à Marlhes, dans la Loire (42) du 26 au 29 août. Nous espérons que comme les fois précédentes toutes les sensibilités du mouvement de la décroissance et de l’après-développement seront présentes à ces rencontres pour en faire un moment unique de (...)

Construction paille, terre-paille, terre
le 11 août 2011 par Depienne

Construction paille, terre-paille, terre

Atelier, du 26 06 2011 au 31 08 2011

Eté 2010 : Séjours participatifs avec Passerelle Eco
le 12 juillet 2010 par Passerelle Eco

Eté 2010 : Séjours participatifs avec Passerelle Eco

Cuisson solaire, toilettes sèches, jardinage, écoconstruction... : l’association Passerelle Eco propose cet été des séjours participatifs autour de l’écologie pratique sur son écolieu à Corcelle dans le Morvan.

Recette du riz genmaï et de la soupe genmaï
le 18 février 2023

Recette du riz genmaï et de la soupe genmaï

Le « genmaï » est le nom d’un des repas de la journée évoqué par Raimund Olbrich, moine maraîcher dans son article dans la revue Passerelle Éco n°80. Genmaï, à la base, est le nom du riz complet, et par extension, c’est le nom de la soupe traditionnelle japonaise dont nous présentons ici 2 (...)

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Ferme Alice (Projets de Création dans le 29)

Projet : Création d'un lieu en maraîchage diversifié sur sol vivant Demande : Je cherche une personne pour s'installer avec moi sur le Finistère sur 3 ou 4 hectares. Me contacter pour plus (...)

Le Travail qui Relie au Bois du Barde (Agenda des Convergences dans le 22)

Demande : Retraite d’écologie profonde, d’après le Travail qui Relie, de Joanna Macy. Célébrer le Solstice d’été, se relier à la Toile de la Vie, à la conscience collective du Vivant. Exprimer notre (...)

Vends Maison et Grand Terrain (Ventes Immobilier dans le 23)

Projet : Vente suite à changement de vie et de projet Offre : Vends Maison de 70 m2, grand terrain 7000 m2. Maison très lumineuse, grande pièce à vivre 30 m2 ,cuisine 15 m2 ouverte sur terrasse en bois (...)

Cherche Foyer pour Habitat Participatif Plessé (Habitat Participatif dans le 44)

Projet : Nous sommes 3 familles (5 adultes, 5 enfants agé.e.s, 3 à 8 ans), installées en SAS coopérative sur une ancienne ferme (5 ha et 2 hangars). La maison sera divisée en 2 logts distincts. (...)

Les Jardins Sauvages Manuel d'Agriculture Naturelle (Publications dans le 87)

Projet : Ce livre se veut une continuité aux travaux initiés par Masanobu Fukuoka, fondateur de l'agriculture naturelle. Une agriculture sans travail du sol, sans engrais ou compost, sans aucun (...)
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