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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

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Dossiers thématiques : depuis les statuts de la loi de 1901, l'alimentation, la construction saine, l'habitat léger, le carburant tournesol ...

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AUTEURS
  • Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

    Eric Escoffier propose – Ateliers, formations, conseil en design, implémentation de programmes, en France et en Afrique (en français ou anglais) : reforestation, réhabilitation des sols, (...)

  • Véronique Pellé

    L’association Gourmandises sauvages propose des stages et des formations à la permaculture et aux plantes sauvages comestibles, ainsi que des activités pour la transition. Véronique Pellé (...)

  • Mille et une Plantes
  • Caroline Calendula Garnier

    Formée au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan, Caroline Calendula est auteure et formatrice autour des plantes sauvages et de leurs utilisations, notamment en cuisine. Sur le (...)

  • Collectif Populus

    Il existe depuis des temps immémoriaux une tradition populaire de l’usage des simples en France. Pendant longtemps le public a pu s’adresser aux herboristes qui lui proposaient des plantes et (...)

  • Catherine Dumusois

    Passionnée plantes sauvages et médicinales – Asso « La Glaneuse » La Davière 35 130 Drouges – tel : 02.99.96.09.89

  • Les Ombelles

    Ecoconstruction - Connaissance des plantes et du jardin - Ecologie pratique au quotidien Nos actions : partage d’expérimentation d’autoconstruction, visites de chantiers en éco et (...)

  • l’Aventure au Coin du Bois

    Nous sommes un petit groupe d’auteurs-cueilleurs passionné-e-s d’ethnobotanique, pour la plupart élèves au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan. En nous appuyant sur la (...)

  • Pierre Delrez, Artideo

    Animateur Biogaz de Artideo : une association de sensibilisation à l’environnement à travers l’art et l’alimentation ! Et un écolieu en ré-évolution dans une démarche d’économie solidaire : – (...)

  • Association du Bar d’à côté

    Anthony Testor est membre actif de l’association sui organise une semaine festive "Troc aux plantes et aux semences" et sur la biodiversité, conférences, causeries, film ...

  • Syndicat des SIMPLES

    Créé en 1982 en Cévennes, regroupe 80 producteurs-cueilleurs de plantes médicinales aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, installés en zone de montagne ou dans des zones (...)

  • Pierre Jouventin

    Docteur d’Etat en écoéthologie (université de Montpellier) et Directeur de Recherche au CNRS (retraité), Pierre Jouventin a étudié les stratégies de reproduction des oiseaux et mammifères en (...)

  • Kokopelli

    Association pour la sauvegarde de la biodiversité et le développement des potagers vivriers & variés Kokopelli, Pour la Libération de la Semence et de l’Humus Présentation de (...)

  • Cheval debout

    Tribu de Sauvages Des Forêts, instalée en tipi, association "Amicale France-Maroc-Portugal". Tribu de Cheval Debout - 8550 Setao/Monchique - Portugal

  • Thierry Thévenin

    Producteur et médiateur en herbes et plantes. Président du syndicat des SIMPLES Contact : Thierry Thévenin, Mercin, 23420 Merinchal Tel : 05 55 67 23 25

  • Fabrice

    Passionné de théologie, d’anthropologie et d’écologie

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'plantes sauvage'
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Dossier de 13 pages :
Toute l’année, manger sain et local avec les plantes sauvages
Petite retrospective sur la substistance alimentaire humaine, et sur l’équilibre entre agriculture et cueillettes sauvages. Clés de base du cueilleur. Conseils de conservation. Complémentarité de l’alimentation sauvage et de l’alimentation cultivée. Recettes au fil des cueillettes et des saisons : salades, farine de gland, risotto, sauces ... Présentation de l’auteure, et ressources bibliographiques pour identifier les plantes sauvages et expérimenter en cuisine.
simple, débrouille, flexibilité, abondance, cueillette sauvage, recettes, créativité, botanique
Commander le n°53
Passerelle Eco n°53 - Juillet 2014
Prix port compris : 6€

Dossier de 6 pages :
Plantes sauvages
La cueillette a permis à l’humanité de naitre. Aujourd’hui, pourquoi cueillir ?
cueillette, plantes sauvages, fleurs, cuisine, santé
Commander le n°14
Passerelle Eco n°14 - Printemps de l’An 04
Prix port compris : 4€

Article de 4 pages :
Orties et pousses de saison
Découverte de diverses plantes sauvages comestibles. Recettes à base d’ortie. Vin de pissenlit. Beignets de trèfle.
alimentation, plantes, autoproduction

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26400 Crest

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PAGES / 'plantes sauvage'
Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011
le 14 octobre 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011

Calendrier présentant les différentes activités tournées autour de la permaculture. Elles consistent aussi bien en balades botaniques, qu’en apprentissage des plantes sauvages, jusqu’aux formations en permaculture.

Sauvons la prêle et la libre circulation des plantes de bien-être !!
le 6 mars 2005 par Passerelle Eco

Sauvons la prêle et la libre circulation des plantes de bien-être !!

Un artisan cueilleur distributeur de plantes médicinales, est accusé de commercialiser de la prêle, du bleuet, de la calendula, de la myrtille et quelques autres plantes bénignes de nos campagnes... Parceque l’industrie pharmaceutique ne doit pas mettre la main sur les ressources de bien-être de nos campagnes.

Ateliers formatifs : Plantes sauvages (42)
le 24 avril 2013 par Semeurs d’escampette

Ateliers formatifs : Plantes sauvages (42)

Les semeurs d’escampette vous proposent des ateliers formatifs, autour des plantes sauvages : Cuisine et herboristerie familiale. Pour découvrir les plantes sauvages et les utiliser à bon escient !

Des plantes de plus en plus rares
le 11 juillet 2016

Des plantes de plus en plus rares

Suite à l’article sur l’aromathérapie diffusé dans le numéro 61 de Passerelle Eco, nous souhaitons procéder ici à une petite mise au point. La production d’huile essentielle nécessite de grandes quantités de plantes brutes. À titre d’exemple, il faut 80 kgs de feuilles d’Eucalyptus (...)

Les producteurs de prêle font appel suite aux 3000€ de condamnation
le 20 décembre 2005

Les producteurs de prêle font appel suite aux 3000€ de condamnation

La prele, cette plante de bien être et aux 1000 usages, peut elle etre vendue par des artisans professionnels des plantes aromatiques et médicinales ? Ou bien seulement par les officines des pharmaciens, qui souvent n’y connaissent rien ?


Ethnoplantes : le 2 mai à Largentière (Ardèche)
le 8 février 2010 par A propos des blogs

Ethnoplantes : le 2 mai à Largentière (Ardèche)

A l’heure où chacun reste au chaud dans sa chaumière, l’association Savoirs de Terroirs pense déjà au printemps, aux jeunes pousses et à l’herbe fraîche qui seront présents le 2 mai 2010 pour la neuvième année consécutive de la « Fête des plantes et des savoirs populaires ». Le festival des (...)

Sauvons les Semences Paysannes
le 18 janvier 2005 par Réseau Semences Paysannes

Sauvons les Semences Paysannes

Parce qu’ils n’ont pas le droit d’en échanger les semences et les plants, les paysans ont de plus en plus de mal à cultiver les savoureuses variétés anciennes ou de terroir, ou celles qu’ils mettent au point pour se passer de pesticides. Les consommateurs se trouvent ainsi la plupart du temps (...)


Une situation de crise, des solutions à portée de main
le 16 mars 2015 par Claude Bourguignon

Une situation de crise, des solutions à portée de main

Le système actuel épuise les sols. À terme, c’est une crise à l’échelle mondiale qui pourrait bien voir le jour. Heureusement, la richesse des espèces de plantes et d’animaux nous offre la possibilité de trouver des solutions. Encore faut-il savoir faire preuve d’un peu d’imagination en dehors (...)

Comment développer une agriculture pérenne ?
le 12 janvier 2015 par Claude Bourguignon

Comment développer une agriculture pérenne ?

Après avoir étudié les causes de l’état actuel de nos sols, Claude Bourguignon présente les éléments à prendre en compte pour développer une agriculture pérenne. Bah il faut changer le dogme dans lequel fonctionne l’agriculture, vous savez que l’agriculture est une activité économique qui (...)


Lettre d'un Sauvage des Forêts, de la tribu de Cheval Debout,
le 27 mai 2010 par Cheval debout

Lettre d’un Sauvage des Forêts, de la tribu de Cheval Debout,

Lettre d’un Sauvage Des Forêts, membre de la Tribu de Cheval Debout, installés en tipis au Portugal.

L'actualité des purins d'ortie et autres préparations à base de plantes, tels les Stimulateurs de Défenses Naturelles
le 1er juin 2006 par A propos des blogs

L’actualité des purins d’ortie et autres préparations à base de plantes, tels les Stimulateurs de Défenses Naturelles

Suite à l’article La guerre de l’ortie aura-t-elle lieu ? publié en Mai 2003, il est temps de faire le point, 3 ans aprés. Que sont devenus ces bons vieux purins, leurs utilisateurs et les lois qui les concernent ? Ce point, c’est Monique Jonis qui le fait sur le yahoogroupe "agrobio". (...)


Revue Passerelle Eco n°30 : Eté de l'An 08
le 19 juin 2008

Revue Passerelle Eco n°30 : Eté de l’An 08

Dossiers principaux : Habitat léger : une démarche solidaire et écoresponsable à soutenir. Pratique : "Construire une yourte". L’article présente de A à Z la construction d’une "yourte gauloise". L’autre important dossier pratique porte sur le choix des plantes dans une phytoépuration. (...)

Rendez-vous éco de juin 2014
le 4 juin 2014

Rendez-vous éco de juin 2014

Voici une sélection d’annonces déposées sur http://www.ecovillageglobal.fr qui concernent des évènements, chantiers, rencontres, stages ou formations ayant lieu en juin 2014. chantier participatif sur l’écolieu du Portail (71) Françoise Bergère, Du Grain à moudre, Ecolieu du Portail, 7 (...)



RUBRIQUES / 'plantes sauvage'
Flore Sauvage et Médicinale

Flore Sauvage et Médicinale

L’herboristerie est sans doute la plus vieille médecine du monde... Catherine Dumusois, fondatrice de l’association "La Glaneuse" a ouvert cette rubrique avec un reportage sur Serge Guza. Comme Serge, écrit-elle, je m’intéresse à ce sujet, et tout comme lui, j’ai abandonné à un moment une (...)

PhytoEpuration et gestion écologique des eaux usées

PhytoEpuration et gestion écologique des eaux usées

Autrement appelé "épuration des eaux usée par bassins plantés", ou parfois : "lagunage", la phytoépuration est une solution écologique pour la question de l’épuration autonome des eaux usées. Il s’agit d’utiliser des plantes pour filtrer et épurer les eaux usées. Vu son intérêt dans (...)


Groupements d’Achats en Produits Bio ou Locaux

Nous appelons Groupement d’Achat un groupe de personnes se constituant dans le but d’acheter en commun à des producteurs et/ou des intermédiaires des produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique (avec ou sans label) en faisant le choix (ou non) d’un mode de production paysanne et (...)


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Les Jardins Sauvages Manuel d'Agriculture Naturelle (Publications dans le 87)

Projet : Ce livre se veut une continuité aux travaux initiés par Masanobu Fukuoka, fondateur de l'agriculture naturelle. Une agriculture sans travail du sol, sans engrais ou compost, sans aucun (...)

Oasis Écologique en Pleine Nature (À l’abordage dans le 83)

Projet : Tu aimes l’eau la nature sauvage tu as des compétences en construction écologique low tech et jardinage Tu es véhiculé débrouillard et aime la vie saine en autonomie. Rejoins nous cet été pour (...)

Colocation Senior sur le Port Barcarès (Offres de CoHabitation dans le 66)

cherche  : personne pour une colocation senior sur le port Barcarès. Dans un petit appartement avec 2 chambres j’ai 55 ans H. cherche une personne simple et équilibrée dans le cœur. Offre : Logement à (...)

Commencement d'une Vie Nouvelle (Maman et Fille) (Graines d’Avenir dans le 57)

Projet : M’installer dans un endroit calme pas trop éloigné de la ville Je peux payer un loyer et/ou participer aux taches quotidiennes avec plaisir et envie J'ai besoin d'être active (je n'exerce (...)

Sdf Cherche Abri (Graines d’Avenir dans le 44)

Projet : Bonjour, Monsieur 55 ans, SDF cherche grenier ou garage pour abris provisoire. Propre, sobre et non fumeur, sans addiction, peu energivore. Honnêteté et respect des biens privés. Discrétion (...)