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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

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  • Coordination nationale de la Grande Tétée

    Marie-Camille Fonteniaud : 06 63 57 82 01 (contact média national) Point de départ : – L’idée de la Grande Tétée prend sa source en 2006. A Manille, aux Philippines, près de 4000 mères ont (...)

  • Groupe "Tournesol"

    Tournesol, chanson française, OGM, lait de vache, glyphosate, de quoi remplir votre chariot. Hummm !

  • L214

    L214 Éthique & Animaux est une association loi 1901 centrée sur les animaux utilisés dans la consommation alimentaire (viande, lait, œufs, poisson), s’intéressant à leurs conditions (...)

  • Arche de la Fleyssière

    La Fleyssière 34650 Joncels Tél. : 04.67.44.40.90 En 1937 Lanza del Vasto, poète, philosophe, découvrait l’ Inde et rencontrait Gandhi. De retour en Europe, inspiré par le mouvement gandhien (...)

  • Daniele Bruguieres

    Consultante en lactation IBCLC - Animatrice de La Leche League - LLL Languedoc Allaitement - 16, bld Mounié 34000 Montpellier - 04 67 75 87 15

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'lait'
Commander le n°80
Revue Passerelle Eco n°80 : « Écolieux, statuts juridiques de SCI et SAS Coopérative, arrivées et départs. Climat et action citoyenne »
Prix port compris : 6€

Article de 3 pages :
La Lune, les laitues et moi
Extrait du livre de Clément Lechartier dans lequel il revient sur 10 ans de maraîchage pour une amap. Son cheminement en bio, ses questionnements, le tout avec humour et poésie.
maraîchage, bio, amap, panier
Commander le n°73
Passerelle Eco n°73 : Entrons en Résistance Climatique
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Bascules alimentaires
L’alimentation est une des principales sources d’émission de gaz à effet de serre. Qui émet quoi ? La viande et les produits animaux. L’élevage, les surfaces cultivables, soja et déforestation, techniques agro-industrielles, labour profond, chaînes de transport
alimentation, co2, effet de serre, viande, produits laitiers, animaux, élevage, surfaces agricoles, soja, déforestation, labour, logistique, transport
Commander le n°73
Passerelle Eco n°73 : Entrons en Résistance Climatique
Prix port compris : 6€

Article de 2 pages :
Trucs et astuces pour la transition alimentaire
Liste de gestes et ressources pour transitionner progressivement et radicalement son alimentation. Pour se lancer. Pour se passer de viande et produits laitiers. Pour préserver son budget. Pour manger sain. Pour quand on est invité. Pour relocaliser la production alimentaire de sa région
transition, alimentation, viande, lait, budget, économie, sain, convivialité, repas, relocaliser
Commander le n°19
Passerelle Eco n°19 - été de l’An 05
Prix port compris : 4€

Article de 1 page :
Lait d’amande et thé de ronce.
Recettes du lait d’amande et du thé de ronce.
alimentation, autoproduction
INDISPONIBLE
La revue N°18 n'est plus disponible.
Dossier de 5 pages :
Une laiterie à domicile ?
Comprendre et faire son lait caillé et son fromage blanc. Recettes. Technique de peinture au fromage mou.
alimentation, autoproduction

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PAGES / 'lait'
Semaine Mondiale de l'allaitement maternel
le 23 septembre 2004 par Daniele Bruguieres

Semaine Mondiale de l’allaitement maternel

Allaitement et travail, allaiter et travailler : Est-ce qu’il existe un congé légal d’allaitement ? Est-ce que je vais être fatiguée si je continue à allaiter mon bébé tout en travaillant ? Faut-il que mon bébé soit déjà habitué au biberon avant la reprise de mon travail ? Si je ne tire pas mon lait, est-ce que ma lactation va baisser inexorablement ? Est-ce que c’est vraiment utile pour mon bébé de continuer l’allaitement après 3 mois ?

Être femme et allaiter
le 14 octobre 2011 par Coordination nationale de la Grande Tétée

Être femme et allaiter

Allaiter de nos jours comprend de nombreux enjeux : économiques, sociétaux, politiques et de santé. Vous trouverez ici des pistes de réflexion sur l’allaitement pour une femme du XXIe siècle.

Allaitement : la loi et les associations
le 14 octobre 2011 par Coordination nationale de la Grande Tétée

Allaitement : la loi et les associations

Une femme nouvellement mère ne sait pas toujours vers qui se tourner pour avoir des conseils et être accompagnéée dans sa démarche d’allaitement. Heureusement, elle peut être aidée par des associations spécialisées dans la nutrition au sein, qui savent également les aiguiller sur la réglementation en vigueur à ce sujet.

EcoFestival « La Planète Décolle » : le récit
le 10 janvier 2003 par Passerelle Eco

EcoFestival « La Planète Décolle » : le récit

Un écofestival ? Quelle bonne idée ! Une grande fête de l’écologie, pas celle dont discutent les hommes politiques, mais celle que chacun peut mettre en œuvre au quotidien, durablement dans son mode de vie.

Programme septembre et octobre
le 15 septembre 2010 par Les sabots d’hélène

Programme septembre et octobre

Fabrication de toilettes sèches et d’un poulailler mobile, troc aux plantes et soirée vidéo-débat, chantiers jardin et habitat écologique ... Demandez le programme ! Fête du maternage Du 17 au 19 septembre, organisée par l’association Matern’ et lait à Hattenville (76). Fabrication de (...)

Proposition pour une ferme collective
le 15 février 2016 par Ferme Collective Ambert

Proposition pour une ferme collective

Ce texte se veut les grandes lignes d’une proposition concrète de ferme collective située à Ambert(63) dont la forme évoluera avec ceux et celles qui la réaliseront. Il complète l’appel à porteurs de projets diffusé dans la revue Passerelle Eco n°60. Si vous êtes intéressé par un tel (...)

Actualités des collectifs de Terres Communes
le 7 octobre 2011 par Passerelle Eco

Actualités des collectifs de Terres Communes

Le point a été fait sur la situation des 3 collectifs constituant Terre Communes lors de l’Assemblée Générale du 12 Juin 2011. Nous vous livrons donc ici une copie de la situation résumée du collectif FAR (Ferme Autogérée de la Roya) de Caracoles de Suc de la Cravirola à la Ferme du Maquis (...)

Coopératives Intégrales en France
le 11 juin 2020

Coopératives Intégrales en France

« Nous avons pris comme excuse le festival du domaine public lancé par l’association “Romaine Lubrique” pour nous rencontrer sur Paris. Les personnes se sont motivées et sur des brefs délais nous avons lancé cette première rencontre. Des personnes de Dordogne, du Berry, de Nantes de Toulouse (...)

Lutter contre le réchauffement climatique : le rôle des collectivités territoriales
le 20 octobre 2007 par A propos des blogs

Lutter contre le réchauffement climatique : le rôle des collectivités territoriales

Compte-rendu subjectif du Colloque du 5 octobre 2007 au Cadran à Évreux... par Robin Branchu Un tel colloque était inespéré : d’une part, par le basculement de l’éternel développement durable à la lutte contre le réchauffement climatique, notion beaucoup moins ambiguë ; d’autre part, par (...)

Arrivée : les plages de Florianopolis
le 21 janvier 2003 par Passerelle Eco

Arrivée : les plages de Florianopolis

Alors que le Forum Social Européen n’a pas encore commencé, je vais profiter de quelques jours au Brésil et de ce carnet de bord pour vous faire part de diverses informations et anecdotes sur le Brésil et ses habitants. Avant de joindre Porto Alegre, nous allons passer quelques jours à (...)

Poules et poulets en permaculture
le 15 octobre 2014 par Stéphane Groleau

Poules et poulets en permaculture

En annexe de ce dossier sur les écovillages en permaculture, voici le cas particulier du poulet, et ses multiples interactions positives avec son environnement. D’après le livre Introduction à la Permaculture de Bill Mollison. Tout le monde sait que les poulets produisent des oeufs et (...)

Moi, François, 23 ans et quelques mois, Aîné...
le 14 juillet 2020 par François Wallon

Moi, François, 23 ans et quelques mois, Aîné...

Moi, François, 23 ans et quelques mois, Aîné d une fratrie de 3, Parents bourgeois, indépendants, Études d ingé comme il se doit, Destin déjà tracé ? Promis cadre pour l industrie, Affreux tableau, je déguerpis ! Prendre le temps d écouter, Un chuchotement, une petite voix, (...)

Ce que disent les lecteurs de Passerelle Eco
le 31 octobre 2016

Ce que disent les lecteurs de Passerelle Eco

La revue Passerelle Eco a besoin de votre soutien pour continuer à exister : sous la forme d’abonnements et réabonnements bien entendu, ou de dons mais aussi sous la forme d’articles, de dessins, de photos, de dépot vente de la revue, d’aide en infographisme, d’aide à la diffusion... (...)


RUBRIQUES / 'lait'
Ecole Alternatives, pédagogie

Ecole Alternatives, pédagogie

La revue présente parfois des expériences d’alternatives à la scolarité classique, plus à même de faire s’épanouir l’enfant et de le rendre acteur d’une société plus humaine : – l’école à la maison, – les alternatives à la scolarité, – les pédagogies alternatives, Montessori, Steiner, ... (...)

Grossesse, Naissance, Maternage

Grossesse, Naissance, Maternage

Parce que la naissance n’est pas une maladie parce qu’elle est l’expression d’une force de vie... Habituellement, la grossesse et la naissance sont entourées par une palanquée de médecins, personnel expert en tout genre pour assurer un suivi médical au top ! Cela ne garantie que tout se (...)

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Appartements du T3 au T5, de 50 m² à 113 m² Disponibles (Un Groupe Existe dans le 95)

Projet : l’Eco Hameau est un ensemble immobilier de 28 logements, dont l'architecture s’inspire des corps de fermes du Vexin. Une dimension écologique forte, matériaux biosourcés, phytoépuration, (...)

Beau Lieu et Harmonie (Graines d’Avenir dans le 44)

Projet : Bonjour , Je recherche un lieu pour exercer mes activités de sono-thérapeute , énergéticien et bain de forêt . Et , cérémonies chamaniques en l'honneur de notre Terre-Mère ... Offre : Mes (...)

Ferme Alice (Projets de Création dans le 29)

Projet : Création d'un lieu en maraîchage diversifié sur sol vivant Demande : Je cherche une personne pour s'installer avec moi sur le Finistère sur 3 ou 4 hectares. Me contacter pour plus (...)

Le Travail qui Relie au Bois du Barde (Agenda des Convergences dans le 22)

Demande : Retraite d’écologie profonde, d’après le Travail qui Relie, de Joanna Macy. Célébrer le Solstice d’été, se relier à la Toile de la Vie, à la conscience collective du Vivant. Exprimer notre (...)

Vends Maison et Grand Terrain (Ventes Immobilier dans le 23)

Projet : Vente suite à changement de vie et de projet Offre : Vends Maison de 70 m2, grand terrain 7000 m2. Maison très lumineuse, grande pièce à vivre 30 m2 ,cuisine 15 m2 ouverte sur terrasse en bois (...)
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