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AUTEURS
  • Franck Nathie

    – Permaculteur, spécialiste de la forêt comestible. – Intervenant dans les formations en permaculture. – Auteur d’une série d’articles sur les forêts nourricières (jardins-forêt, agroforestrie, ...) dans (...)

  • GFSFM Groupement Forestier de Sauvegarde des Forêts du Morvan

    Le GFSFM, Groupement Forestier de Sauvegarde des Forêts du Morvan, s’est constitué pour acheter des forêts menacées, les préserver de la coupe rase et faire la démonstration d’une gestion forestière (...)

  • SOS Forêt France
  • Sylvain Angerand

    Sylvain Angerand, responsable aux Amis de la Terre de la campagne sur les forêts, le mécanisme REDD, les marchés carbone, le climat, les agrocarburants , 02 85 50 00 10 Depuis plusieurs années, (...)

  • Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

    Eric Escoffier propose – Ateliers, formations, conseil en design, implémentation de programmes, en France et en Afrique (en français ou anglais) : reforestation, réhabilitation des sols, (...)

  • Andrew Darlington

    Andrew Darlington habite en France où il s’occupe d’une ferme en permaculture depuis 1984, où ils ont commencé à cultiver noix et petits fruits, puis où ils ont développé vergers et élevage de brebis. (...)

  • Lou BISSAC

    La Forêt Sacrée /Lou Bissac - 48160 St Martin de Boubaux – Tél : 06 83 41 32 52 – Facebook – wiki – blog

  • Véronique Pellé

    L’association Gourmandises sauvages propose des stages et des formations à la permaculture et aux plantes sauvages comestibles, ainsi que des activités pour la transition. Véronique Pellé (...)

  • madec
  • Fabrice

    Passionné de théologie, d’anthropologie et d’écologie

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'foret comestible'
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Article de 4 pages :
Forêts fruitières
Les différentes strates de la forêt fruitère, l’importance du choix des espèces. L’évolution de la forêt fruitière, de son démarrage à + de 10 ans. L’importance de ne pas laisser les sols nus,
forêt fruitière, forêt comestible, jardin-forêt, forêt nourricière
Commander le n°77
Passerelle Eco n°77 : Les Fruits de la Biodiversité 2) Jardins forêts et haies fruitières
Prix port compris : 6€

Article de 1 page :
La forêt comestible de Damien Dekarz
Exemple de la forêt fruitière de Damien Dekarz : espèces, plan, irrigation
damien dekarz, forêt comestible
Commander le n°50
Passerelle Eco n°50 - Automne de l’An 2013
Prix port compris : 6€

Dossier de 6 pages :
Visite d’un jardin forêt
Le jardin forêt de Martin Crawford nous révèle ses arbres, ses fleurs, ses feuilles. Principes, entretien, production, conseils
permaculture, jardin forêt, forêt comestible

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PAGES / 'foret comestible'
Permaculture : Stages et conférences de Franck Nathie, en 2012 (Janvier à Aout)
le 1er février 2012 par Franck Nathie

Permaculture : Stages et conférences de Franck Nathie, en 2012 (Janvier à Aout)

Vous trouverez ici les dates et lieux des différents stages proposés par Franck Nathie, permaculteur certifié. Ces stages vous permettront de conduire des projets de permaculture, de connaître les principes de jardin-forêt, d’aborder le design permaculturel...

Permaculture : Stages et conférences de l'association La Forêt Nourricière (été 2012)
le 17 mai 2012 par Franck Nathie

Permaculture : Stages et conférences de l’association La Forêt Nourricière (été 2012)

Franck NATHIÉ est chercheur à l’Université Populaire de Permaculture, spécialisé en agroforesterie et création d’écosystèmes comestibles. Il est auteur ou référent d’articles dans la revue Passerelle Eco (Fertilité, agroforestrie et forêt nourricière, dans Passerelle Eco n°40, Le Jardin Verger des Fraternités Ouvrières, dans Passerelle Eco n°44). Enfin, Franck Nathie est l’animateur référent de l’association "La Forêt Nourricière". Faisant suite au programme d’interventions de Franck Nathié pour début 2012, (...)

Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011
le 14 octobre 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011

Calendrier présentant les différentes activités tournées autour de la permaculture. Elles consistent aussi bien en balades botaniques, qu’en apprentissage des plantes sauvages, jusqu’aux formations en permaculture.

Cueillette : du changement de paradigme aux recettes de plantes sauvages
le 3 septembre 2019 par Caroline Calendula Garnier

Cueillette : du changement de paradigme aux recettes de plantes sauvages

Cette page présente des compléments à l’article Cueillette : du changement de paradigme aux recettes de plantes sauvages de Caroline Calenduline Garnier, publié dans Passerelle Eco n°70. Présentation de l’auteur une bibliographie des précisions sur Chenopodium album L’auteur : Caroline Calendula (...)

Montreuil, de l'horizontalité des murs à pêches.
le 26 mai 2010

Montreuil, de l’horizontalité des murs à pêches.

La ville de Montreuil, un exemple de tissu associatif efficace pour le promotion d’actions collectives : amap, jardins collectifs, associations de quartier, animation culturelle ...


Le jardin partagé de la dalle Hannah Arendt, un potager qui ne manque pas d'air
le 7 juillet 2010 par Le Sens de l’Humus

Le jardin partagé de la dalle Hannah Arendt, un potager qui ne manque pas d’air

Présentation d’un jardin collectif sur le toit d’un supermarché.

La marmitte d'Eugène
le 17 juin 2010 par La Marmite d’Eugène

La marmitte d’Eugène

Projet de cantine familiale, économique, et écologique à Montreuil. Participation des AMAP et producteurs locaux, des adhérents actifs,


De l'or brun en partage
le 11 août 2010 par Le Sens de l’Humus

De l’or brun en partage

Projet de mise en place de compostière de quartier à Montreuil, après le développement des lombricompostière d’appartement. Les freins qu’il rencontre malgré une envie partagée.

De l'économie sociale et solidaire à Montreuil.
le 30 juin 2010 par CIGALES

De l’économie sociale et solidaire à Montreuil.

L’Économie Sociale et Solidaire regroupe une large gamme d’activités et de types de structures dont le point commun est de mettre l’être humain au centre du système économique. Elle est fondée sur des valeurs de démocratie, d’égalité, de solidarité, de partage, et est le vecteur d’un développement local du (...)


La naissance du jardin des murs à pêches
le 12 mai 2010 par Le Sens de l’Humus

La naissance du jardin des murs à pêches

les première étapes de la création de ce jardin collectif sur la commune de Montreuil, ses acteurs, ses buts, ses moyens.

Du blé aux murs à pêches ?
le 12 mai 2010 par Le Sens de l’Humus

Du blé aux murs à pêches ?

Venons-en maintenant au sujet des semences et du pourquoi nous avons souhaité planter un peu de blé dans notre jardin partagé de légumes.


Le blé de Montreuil, du semis à la farine.
le 12 mai 2010 par Le Sens de l’Humus

Le blé de Montreuil, du semis à la farine.

Une fois admise l’idée de semer du blé de variété ancienne au jardin des murs à pêches, il reste à la mettre en pratique.

D'autres pains sont possibles.
le 12 mai 2010 par Le Sens de l’Humus

D’autres pains sont possibles.

Le jardin collectif des murs à pêches a porté ses grains, la farine obtenue va servir à une grande fournée de pains avec l’aide de l’association "Salut les co-pains".


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Projet : Bonjour J ai 74 ans et souhaite vivre dans un endroit convivial ouvert aux autres avec respect des différences et amical J aime la simplicité Offre : Mon ouverture à l autre mon entraide mon (...)

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Projet : m'installer en Suisse ou à la frontière. Recherche  : endroit ou faire pâturer mes 20 chèvres et parquer discrètement ma micro Tiny-House (2.5 x 1.5m). Demande : Bail, fermage, convention de (...)

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Projet : Je cherche un éco lieu dans lequel des parents chercherait une enseignante pour leurs enfants. Offre : Enseignante (en disponibilité à partir de septembre 2024) pratiquant les pédagogies (...)

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Projet : Bonjour, en CDI à temps plein en télétravail total, j'aimerais me reconvertir pour être plus proche de la nature, mais je ne sais pas bien quoi faire, sachant que j'ai 46 ans, et que je suis (...)

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Projet : Projet d'autosuffisance ou agricole, ou autre (lieu de thérapie, etc). Offre : Nous vendons notre terrain de 4ha, entouré de forêt, en Catalogne Espagnole, dans une vallée préservée. Le (...)