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Résultats de la recherche « cueillette »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'cueillette'
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Dossier de 13 pages :
Toute l’année, manger sain et local avec les plantes sauvages
Petite retrospective sur la substistance alimentaire humaine, et sur l’équilibre entre agriculture et cueillettes sauvages. Clés de base du cueilleur. Conseils de conservation. Complémentarité de l’alimentation sauvage et de l’alimentation cultivée. Recettes au fil des cueillettes et des saisons : salades, farine de gland, risotto, sauces ... Présentation de l’auteure, et ressources bibliographiques pour identifier les plantes sauvages et expérimenter en cuisine.
simple, débrouille, flexibilité, abondance, cueillette sauvage, recettes, créativité, botanique
Commander le n°65
Revue Passerelle Eco n°65 de février 2018
Prix port compris : 6€

Dossier de 5 pages :
Cuisine sauvage : épicéa, sauvage et délicat
Caractéristiques botaniques de l’épiciéa et propriétés médicinales. Conseils de cueillette et distinction entre différentes espèces de connifère ; mise en garde sur la toxicité de l’if. Recettes : sirop de jeunes pousses, salade de fruits, panna cotta.
Épicéa, recettes, cuisine sauvage, survivalisme, médecine, autonomie
Commander le n°53
Passerelle Eco n°53 - Juillet 2014
Prix port compris : 6€

Dossier de 6 pages :
Plantes sauvages
La cueillette a permis à l’humanité de naitre. Aujourd’hui, pourquoi cueillir ?
cueillette, plantes sauvages, fleurs, cuisine, santé
Commander le n°17
Passerelle Eco n°17, Hiver de l’An 05
Prix port compris : 4€

Article de 1 page :
Le tonic de cynorrhodon
Cueillette et préparation du cynorrhodon.
santé, plantes

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2 rue du Dr Alcide Maurin
26400 Crest

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PAGES / 'cueillette'
Fête des Simples, les 29 et 30 septembre 2012
le 10 mai 2012 par Syndicat des SIMPLES

Fête des Simples, les 29 et 30 septembre 2012

Vous trouverez ici toute la programmation de la 7e Fête des Simples. Vous trouverez également toutes les informations pratiques pour préparer votre venue. Passerelle Eco sera à la Fêtes des Simples. Venez nous y rencontrer !

Marche cueillette, expérience psycho-alimentaire
le 7 juillet 2011 par Bertrand Ollivier - La Ferme du Collet et Tribu Nature

Marche cueillette, expérience psycho-alimentaire

Dans le cadre de l’activité Nourricière de la coopérative d’activité du collectif Les Gouttes d’O à Val de Chalvagne (06), et en particulier de celle de Evolution des pratiques alimentaires, et après deux premières expériences en février-mars en Espagne et mai en Corse, je propose une marche itinérance cueillette de 15 jours et plus pour ceux qui le peuvent ,à partir du 14 novembre au départ de La Ferme du Collet, en direction de l’Italie conformément à ma proposition d ’origine rapportée (...)

Cueillette néo tribale itinérante
le 25 décembre 2010 par Bertrand Ollivier - La Ferme du Collet

Cueillette néo tribale itinérante

Je souhaite depuis longtemps déjà faire une expérience "psycho-alimentaire". Partir en randonnée/camping dans des zones de nature assez sauvage sur le pourtour méditerranéen, avec un groupe de personnes très motivées pour tester la viabilité de l’expérience ; sur une période assez longue pour que celle-ci soit probante (1-2 mois). Le but serait de manger uniquement ce qu’on cueille en sauvage et en cru (je suis crudivore et c’est pour moi tout l’intérêt de l’expérience, et même une clef (...)

L'éffondrement et la collapsologie dans Passerelle Éco
le 4 avril 2020 par Passerelle Eco

L’éffondrement et la collapsologie dans Passerelle Éco

Ces numéros de Passerelle Eco abordent la thématique sombre de l’effondrement et comment la permaculture peut aider à éviter ou traverser l’effondrement. Note : La revue diffuse habituellement la présentation pratique des alternatives concrètes permettant de développer des modes de vies (...)

"La Terre est la seule planète qui …"
le 31 mai 2010 par Claude Bourguignon

"La Terre est la seule planète qui …"

Entretien avec Claude et Lydia Bourguignon, microbiologistes du sol, sur la désertification, l’agriculture intensive et la vie des sols.

Tout Autour de la Terre ... en vélo ?
le 22 septembre 2005

Tout Autour de la Terre ... en vélo ?

On annonçait ce projet de caravane wwoof dans la chronique des écolieux de Passerelle Eco n°19. Voici la présentation de ce projet à venir dans Silence. Chloë Dequeker, à l’origine de l’association et de l’écolieu « Tout, autour de la Terre » (1) dansla Creuse, aimerai lancer ou participer à (...)

« La danse, un élan qui rassemble »
le 10 juin 2019 par Valma

« La danse, un élan qui rassemble »

« La danse, je n’y pensais même pas. Je n’ai jamais trop su quoi faire de mon corps pendant l’adolescence. J’étais nul en sport et facilement intimidé. J’avais ma playstation. Je me suis fermement raccroché à ma tête. L’école ne m’en demandait pas plus. Le reste de mon corps était pour ainsi (...)

22 et 23 Juin - Rencontres permaculture - Escampes - Jupille (72)
le 9 juin 2013 par Rencontres annuelles de l’Escampe

22 et 23 Juin - Rencontres permaculture - Escampes - Jupille (72)

Moment privilégié convivial autour de la permaculture où nous pouvons échanger sur nos expériences, apprendre, partager, concrétiser, relier...

Actus du Collectif Juptière
le 17 février par Écolieu de Juptière

Actus du Collectif Juptière

Bientôt le printemps ! N’entendez-vous pas les oiseaux en ce moment ! Ça chante, Ça chante ! Et vous aussi, venez chanter et danser à la Juptière le WE du 16 mars pour fêter les deux ans de l’association Katawba l’Arbre En Ciel ! Nous vous invitons aussi à participer au stage La Terre en (...)

Chantier Participatif EcoConstruction et Permaculture, du 7 au 21 Aout
le 20 juillet 2011 par Passerelle Eco

Chantier Participatif EcoConstruction et Permaculture, du 7 au 21 Aout

Venez nombreux, on a besoin d’aide pour refaire l’isolation écologique du toit et nous débarrasser des mites ! Il y a 7 ans, lorsque nous nous installâmes à Corcelle dans l’esprit d’expérimenter l’écologie pratique et les alternatives, nous avons choisi un matériau d’isolation radicalement (...)

Séjour participatif du 22 Juillet au 14 août 2013 dans le Morvan
le 15 juillet 2013 par Passerelle Eco

Séjour participatif du 22 Juillet au 14 août 2013 dans le Morvan

Depuis 2005, le siège de Passerelle Eco est situé en Corcellie, dans le sud du Morvan (entre Lyon et Paris). Au début une ruine, nous y avons peu à peu aménagé un espace de vie, un bureau pour l’association. C’est là que sont préparés vos courriers et élaborés en partie les livres et revues (...)

Les producteurs de prêle font appel suite aux 3000€ de condamnation
le 20 décembre 2005

Les producteurs de prêle font appel suite aux 3000€ de condamnation

La prele, cette plante de bien être et aux 1000 usages, peut elle etre vendue par des artisans professionnels des plantes aromatiques et médicinales ? Ou bien seulement par les officines des pharmaciens, qui souvent n’y connaissent rien ?

Rencontres et événements de la rentrée
le 15 septembre 2019 par Annonces de Passerelle Eco

Rencontres et événements de la rentrée

Extraits depuis le site www.ecovillageglobal.fr, voici une sélection de rencontres proposés de la mi-septembre à début octobre 2019. Festival Mic. Mac à la Mélangeuse, les 20 et 21 septembre Projet : festival bric à brac et de bric et de broc ! Création artistique et artisanale, (...)

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Projet : "Mieux Vivre Mes Relations" : 5 ateliers pour faciliter la relation, la connexion, le lien avec soi-même et avec les autres : de mai à décembre 2024, 2 ateliers par mois à Bourbriac - Côte (...)

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Les Jardins Sauvages Manuel d'Agriculture Naturelle (Publications dans le 87)

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Oasis Écologique en Pleine Nature (À l’abordage dans le 83)

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Colocation Senior sur le Port Barcarès (Offres de CoHabitation dans le 66)

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