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Résultats de la recherche « cueillette »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'cueillette'
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Dossier de 13 pages :
Toute l’année, manger sain et local avec les plantes sauvages
Petite retrospective sur la substistance alimentaire humaine, et sur l’équilibre entre agriculture et cueillettes sauvages. Clés de base du cueilleur. Conseils de conservation. Complémentarité de l’alimentation sauvage et de l’alimentation cultivée. Recettes au fil des cueillettes et des saisons : salades, farine de gland, risotto, sauces ... Présentation de l’auteure, et ressources bibliographiques pour identifier les plantes sauvages et expérimenter en cuisine.
simple, débrouille, flexibilité, abondance, cueillette sauvage, recettes, créativité, botanique
Commander le n°65
Revue Passerelle Eco n°65 de février 2018
Prix port compris : 6€

Dossier de 5 pages :
Cuisine sauvage : épicéa, sauvage et délicat
Caractéristiques botaniques de l’épiciéa et propriétés médicinales. Conseils de cueillette et distinction entre différentes espèces de connifère ; mise en garde sur la toxicité de l’if. Recettes : sirop de jeunes pousses, salade de fruits, panna cotta.
Épicéa, recettes, cuisine sauvage, survivalisme, médecine, autonomie
Commander le n°53
Passerelle Eco n°53 - Juillet 2014
Prix port compris : 6€

Dossier de 6 pages :
Plantes sauvages
La cueillette a permis à l’humanité de naitre. Aujourd’hui, pourquoi cueillir ?
cueillette, plantes sauvages, fleurs, cuisine, santé
Commander le n°17
Passerelle Eco n°17, Hiver de l’An 05
Prix port compris : 4€

Article de 1 page :
Le tonic de cynorrhodon
Cueillette et préparation du cynorrhodon.
santé, plantes

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2 rue du Dr Alcide Maurin
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PAGES / 'cueillette'
Fête des Simples, les 29 et 30 septembre 2012
le 10 mai 2012 par Syndicat des SIMPLES

Fête des Simples, les 29 et 30 septembre 2012

Vous trouverez ici toute la programmation de la 7e Fête des Simples. Vous trouverez également toutes les informations pratiques pour préparer votre venue. Passerelle Eco sera à la Fêtes des Simples. Venez nous y rencontrer !

Marche cueillette, expérience psycho-alimentaire
le 7 juillet 2011 par Bertrand Ollivier - La Ferme du Collet et Tribu Nature

Marche cueillette, expérience psycho-alimentaire

Dans le cadre de l’activité Nourricière de la coopérative d’activité du collectif Les Gouttes d’O à Val de Chalvagne (06), et en particulier de celle de Evolution des pratiques alimentaires, et après deux premières expériences en février-mars en Espagne et mai en Corse, je propose une marche itinérance cueillette de 15 jours et plus pour ceux qui le peuvent ,à partir du 14 novembre au départ de La Ferme du Collet, en direction de l’Italie conformément à ma proposition d ’origine rapportée (...)

Cueillette néo tribale itinérante
le 25 décembre 2010 par Bertrand Ollivier - La Ferme du Collet

Cueillette néo tribale itinérante

Je souhaite depuis longtemps déjà faire une expérience "psycho-alimentaire". Partir en randonnée/camping dans des zones de nature assez sauvage sur le pourtour méditerranéen, avec un groupe de personnes très motivées pour tester la viabilité de l’expérience ; sur une période assez longue pour que celle-ci soit probante (1-2 mois). Le but serait de manger uniquement ce qu’on cueille en sauvage et en cru (je suis crudivore et c’est pour moi tout l’intérêt de l’expérience, et même une clef (...)

Stage "Quelles résiliences dans ce monde en mutation ?"
le 26 février 2021 par Valérie Garcia

Stage "Quelles résiliences dans ce monde en mutation ?"

Stimuler l’action dans son quotidien Se mettre à l’écoute de ses émotions Naviguer dans une société qui s’effondre C’est Valérie GARCIA, l’une des auteurs de la revue Passerelle Eco n°74, qui propose ce stage. Intentions de ce stage Comprendre et accueillir les émotions provoquées par (...)

Parcours de Serge Guza
le 3 janvier 2003 par Catherine Dumusois

Parcours de Serge Guza

Production et vente directe de plantes médicinales - comment Serge Guza a créé son activité - Choix pour les cultures - Contraintes légales - Formation à la plante médicinale - Stages

Du 29 Août au 5 septembre, Rencontres à la ferme de Quimerc'h.
le 10 août 2010 par ferme collective de quimerc’h

Du 29 Août au 5 septembre, Rencontres à la ferme de Quimerc’h.

Rencontres de Quimerc’h pour proposer de nouvelles formes d’organisation collectives face au diktat économique.

Chronique d'un Chantier Solidaire en Eco-AutoConstruction : 5ème semaine
le 6 août 2006 par Passerelle Eco

Chronique d’un Chantier Solidaire en Eco-AutoConstruction : 5ème semaine

Rappel : Nous aménagions en 2005 avec l’association et la revue Passerelle Eco, dans une maison en ruine dans le Morvan. Depuis, nous accueillons l’été un chantier convivial. Cette année, le chantier est réouvert, avec un programme en écoconstruction varié, et de fortes envies (...)

Avant les AMAPs, les CSA à l'inspiration des AMAPs
le 20 septembre 2014 par Jean-Michel Florin et Terre ferme

Avant les AMAPs, les CSA à l’inspiration des AMAPs

Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de paniers composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un (...)

Rendez-vous en avril 2014
le 2 avril 2014

Rendez-vous en avril 2014

Le numéro 52 de Passerelle Eco est en préparation. En avant-première, voici une sélection d’annonces déposées sur http://www.ecovillageglobal.fr présentant des évènements, rencontres, stages ou formations ayant lieu en avril 2014. Vous trouverez d’autres dates en commentaires de cet article, (...)

Passerelle Eco n°53 - Juillet 2014
le 7 juillet 2014

Passerelle Eco n°53 - Juillet 2014

En spectacle, d’écolieu en écolieu En suivant la compagnie Al’ Kopaninun de théâtre de rue dans sa tournée, nous visitons à travers des écolieux de toutes sortes en France... Des fermes, des lieux surtout culturels, des associations, 2 squats et un brasseur artisanal : toutes sortes (...)

Ven. 14 mai : "Du spectacle écologiste en milieu capitaliste"
le 12 mai 2010 par Le Sens de l’Humus

Ven. 14 mai : "Du spectacle écologiste en milieu capitaliste"

"Capitalisme vert", "développement durable", "croissante verte", "coalition verte pour la croissance"... Toute cette terminologie chatoyante finit par brouiller les esprits. Que veut signifier une écologie qui continue à prôner plus ou moins implicitement la compétition, la consommation, le (...)

Rencontres autour des Plantes médicinales et aromatiques - sauvages et cultivées
le 11 août 2011

Rencontres autour des Plantes médicinales et aromatiques - sauvages et cultivées

Atelier, le 03 07 2011

Début d'année à Juptière
le 21 février 2023 par Écolieu de Juptière

Début d’année à Juptière

Il n’y a pas que le juridique à Juptière ! Il y a aussi la vie des habitants, la fête, la nature... et même des collectifs voisins. Après avoir présenté les statuts de la SAS de Juptière et divers documents statutaires ou juridiques , voici la lettre d’info n°8 du collectif de Juptière, au 21 (...)

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Projet : Ce livre se veut une continuité aux travaux initiés par Masanobu Fukuoka, fondateur de l'agriculture naturelle. Une agriculture sans travail du sol, sans engrais ou compost, sans aucun (...)

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Projet : Tu aimes l’eau la nature sauvage tu as des compétences en construction écologique low tech et jardinage Tu es véhiculé débrouillard et aime la vie saine en autonomie. Rejoins nous cet été pour (...)

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cherche  : personne pour une colocation senior sur le port Barcarès. Dans un petit appartement avec 2 chambres j’ai 55 ans H. cherche une personne simple et équilibrée dans le cœur. Offre : Logement à (...)

Commencement d'une Vie Nouvelle (Maman et Fille) (Graines d’Avenir dans le 57)

Projet : M’installer dans un endroit calme pas trop éloigné de la ville Je peux payer un loyer et/ou participer aux taches quotidiennes avec plaisir et envie J'ai besoin d'être active (je n'exerce (...)

Sdf Cherche Abri (Graines d’Avenir dans le 44)

Projet : Bonjour, Monsieur 55 ans, SDF cherche grenier ou garage pour abris provisoire. Propre, sobre et non fumeur, sans addiction, peu energivore. Honnêteté et respect des biens privés. Discrétion (...)
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