Passerelle eco

Permaculture et Écovillage Global

Derniers articles

Nos Livres et revues

La revue Passerelle Eco : sommaire des numéros, compléments d'info, bulletin d'abonnement à imprimer ...

Derniers articles

Réseau éco

20 ans d'écolieux

Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

Derniers articles

Thématiques

Dossiers thématiques : depuis les statuts de la loi de 1901, l'alimentation, la construction saine, l'habitat léger, le carburant tournesol ...

Derniers rendez-vous

Annonces, photos, comptes rendu des rassemblements, rendez-vous, festivals, colloques, manifestations...

Derniers articles

Pratique

- des fiches pratiques et des recettes - la partage et l'expérimentation de l'autoproduction - les activités associatives de Passerelle Eco.
Vous êtes ici > Accueil

Résultats de la recherche

AUTEURS
  • Pat Fleming

    Co-Autrice du livre "Penser comme une montagne". « I am passionate about our beautiful planet and the many life-forms that we share our lives with, and much of my work is in response to the (...)

  • Franck Courchamp

    Franck Courchamp est Directeur de Recherche 1ère Classe au CNRS, à l’Institut National d’Ecologie et Environnement. Il dirige à l’Université Paris Saclay un groupe de recherche sur la dynamique de la (...)

  • Pierre Jouventin

    Docteur d’Etat en écoéthologie (université de Montpellier) et Directeur de Recherche au CNRS (retraité), Pierre Jouventin a étudié les stratégies de reproduction des oiseaux et mammifères en particulier (...)

  • Bloom

    Fondée à la fin de 2004 par Claire Nouvian, BLOOM est une association de loi 1901 à but non lucratif qui œuvre pour la conservation marine à travers une démarche de sensibilisation et de médiation (...)

,

Résultats de la recherche « conservation »

La recherche se fait 1) dans les revues 2) dans les pages de ce site

Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'conservation'
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Article de 1 page :
Du grain pour demain
Présenté et soutenu par Barnabé Chaillot, projet de partenariat direct entre consommateurs et producteurs locaux de céréales et grandes cultures ; approvisionnement, transformation, conservation. http://passerelleco.info/dugrain
autonomie alimentaire, indépendance, direct, gros, céréales, amap, pionnier
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Dossier de 13 pages :
Toute l’année, manger sain et local avec les plantes sauvages
Petite retrospective sur la substistance alimentaire humaine, et sur l’équilibre entre agriculture et cueillettes sauvages. Clés de base du cueilleur. Conseils de conservation. Complémentarité de l’alimentation sauvage et de l’alimentation cultivée. Recettes au fil des cueillettes et des saisons : salades, farine de gland, risotto, sauces ... Présentation de l’auteure, et ressources bibliographiques pour identifier les plantes sauvages et expérimenter en cuisine.
simple, débrouille, flexibilité, abondance, cueillette sauvage, recettes, créativité, botanique
Commander le n°61
Revue Passerelle Eco n°61
Prix port compris : 6€

Dossier de 9 pages :
L’art du glanage
Droit et règles à respecter, matériel, préparation, éthique. Fruits d’été à glaner, période, comment les conserver, recettes.
glanage, éthique, chemins, récupération, fruits, fruitiers, conservation, recette
Commander le n°54
Revue Passerelle Eco n°54 - Octobre 2014
Prix port compris : 6€

Dossier de 5 pages :
Construire un pasteurisateur
La pasteurisation permet de conserver les jus de fruit. L’article présente comment construire soi-même un pasteurisateur à peu de frais.
jus de fruit, pasteurisation, autoconstruction, conserve, conservation,
Commander le n°31
Revue Passerelle Eco n°31, Automne de l’An 08
Prix port compris : 5€

Article de 2 pages :
Alimentation vivante : Lacto-fermentation
Pratique, variantes, conservation pour des conserves lacto-fermentées.
alimentation, autoproduction

Vous pouvez régler par CB ou par un compte paypal, ou bien par un chèque adressé avec le détail de votre commande et vos coordonnées postales à l'adresse suivante :

Passerelle Eco
2 rue du Dr Alcide Maurin
26400 Crest

Si vous réglez par CB ou par paypal, nous vous enverrons immédiatement un mail qui confirme votre commande.


PAGES / 'conservation'
Sauvons les Semences Paysannes
le 18 janvier 2005 par Réseau Semences Paysannes

Sauvons les Semences Paysannes

Parce qu’ils n’ont pas le droit d’en échanger les semences et les plants, les paysans ont de plus en plus de mal à cultiver les savoureuses variétés anciennes ou de terroir, ou celles qu’ils mettent au point pour se passer de pesticides. Les consommateurs se trouvent ainsi la plupart du temps face à des légumes, fruits, céréales et autres aliments issus de variétés standards, de plus en plus insipides, déséquilibrés et souvent chargés de résidus de pesticides. La réglementation, telle qu’elle s’applique (...)

le 27 février 2009 par Thomas Long Nuage Blanc

Le sauvage : entre subversion et conservation

Pour déceler dans quelles interstices se développe l’éco-alternative, il est fondamental de considérer les évolutions tonitruantes des regards scientifique et politique qui ont modelé et mis en perspective critique le rapport de nos sociétés à la nature. Comment s’est donc formé le concept rationnel d’écologie dans le contexte de l’industrialisation et de la modernité, et comment celui-ci s’est-il complexifié pour remettre aujourd’hui en question les conceptions des sciences et des politiques elles-mêmes ? (...)

Du 27 au 29 nov - Habiter Ensemble : "l'Habitat Groupé"
le 13 décembre 2010 par Association DRAC-Nature

Du 27 au 29 nov - Habiter Ensemble : "l’Habitat Groupé"

Un collectif d’associations artistique, environnementaliste, de conservation du patrimoine et de promotion de la construction écologique propose ses approches et savoir-faire concernant "l’Habitat Groupé".

Programmes d'Ecovolontariat Nature, avec A Pas de Loup
le 5 juin 2003 par GIRARD

Programmes d’Ecovolontariat Nature, avec A Pas de Loup

L’association « À pas de loup » propose des missions de volontariat pour la nature pour l’été : en France en Europe dans le Monde Si vous êtes intéressé(e) par une mission, n’hésitez pas à contacter A Pas de Loup (coordonnées en fin d’article). Notez que dans tous les cas, aux frais indiqués sur le (...)

Journée à la mémoire du courage et du sacrifice du personnel de l'Office National des Forêts
le 17 février

Journée à la mémoire du courage et du sacrifice du personnel de l’Office National des Forêts

Afin de commémorer le courage et le sacrifice suprême consentis par les officiers et le personnel de première ligne du département des forêts à travers le pays au service de la défense des forêts et de la faune, le Ministère de l’Environnement, des Forêts et du Changement Climatique a déclaré le 11 (...)

Les low tech, au service de l'écologie et de l'autonomie
le 19 novembre 2019 par Thierry Brugvin

Les low tech, au service de l’écologie et de l’autonomie

Les low tech permettent de développer l’autonomie économique, dont de limiter les échanges économiques, qui renforcent le réchauffement climatique. C’est le livre de Philippie Bihouix, « l’âge de Low Tech » qui a relancé ce mouvement en France, mais cette fois dans une perspective écologiste. Les Low Tech (...)

Les Rencontres d'Agriculture Naturelle, 22-23 septembre 2012
le 29 août 2012 par ITAN, Institut Technique d’Agriculture Naturelle

Les Rencontres d’Agriculture Naturelle, 22-23 septembre 2012

Face aux enjeux, environnementaux, sociaux et économiques, l’agriculture cherche à se ré-inventer ! Samedi 22 et dimanche 23 Septembre 2012 à Mensignac, en Périgord (24) ; vous pourrez découvrir ces principes, échanger, enrichir un réseau (...)

Réchauffement climatique : « Nous en appelons aux décideurs politiques »
le 26 septembre 2018

Réchauffement climatique : « Nous en appelons aux décideurs politiques »

Face à l’urgence, mise en lumière cet été par une succession de catastrophes écologiques, 700 scientifiques français se mobilisent dans « Libération », exhortant les gouvernants français à passer de l’incantation aux actes pour enfin se diriger vers une société sans carbone. D’autant que les solutions sont (...)

Faut il enterrer les semences rustiques dans un bunker mausolée ?
le 25 février 2008 par Réseau Semences Paysannes

Faut il enterrer les semences rustiques dans un bunker mausolée ?

Comme l’ont rêvé tous les pirates des siècles passées, les plus grandes fortunes mondiales vont enterrer en un lieu sûr le plus beau des trésors que la terre et nos ancêtres ont légué à l’humanité et à nos enfants : les semences de toutes les plantes cultivées. Mais nous ne savons pas qui aura la clef de (...)

23 mai, 2ème guérilla potagère de Montreuil.
le 18 mai 2010 par Le Sens de l’Humus

23 mai, 2ème guérilla potagère de Montreuil.

2ème journée de guérilla potagère le 23 Mai à Montreuil, organisée par "Le sens de l’humus", "Amis de la Terre Montreuil", le collectif "Semons la biodiversité", avec le soutien de la mairie. Partout, diffusons, plantons et récoltons des semences (...)

Irradiation des Aliments
le 18 avril 2007 par A propos des blogs

Irradiation des Aliments

Depuis quelques années, l’usage de l’irradiation se généralise pour assurer une conservation plus longue de certains aliments, notamment dans les grandes surfaces, ou pour des produits faisant de longs trajets. Les incidences pour la santé ne sont toutefois pas évaluées. IRRADIATION DES ALIMENTS : (...)

Procés : Tom et Léa peuvent continuer à vivre en yourte
le 12 septembre 2011 par HALEM

Procés : Tom et Léa peuvent continuer à vivre en yourte

Nous avons diffusé un appel à soutenir Tom et Léa lors de leur procés en appel pour préserver leur lieu de vie : une yourte installée sur un terrain avec l’accord du propriétaire et du maire. (Appel à solidarité pour la yourte de Léa et Tom, Appel à soutien pour le droit à un habitat choisi, modeste, (...)

Revue Passerelle Eco n°62 de l'Hiver 2016-17
le 23 novembre 2016

Revue Passerelle Eco n°62 de l’Hiver 2016-17

Un écovillage centré développement personnel + réussir des confitures avec plus de vitamines et avec un meilleur goût + faire des modelages et stucs en crottin d’âne + l’architecture légère des abris de la jungle à Calais + une expérience de chamanisme +les annonces de l’écovillage global. Ste Camelle, (...)

Contact --- Mentions légales
REVUE :
ABONNEZ VOUS LIVRES

www.ecovillageglobal.fr

le site de l'écovillage global des lecteurs et annonceurs de la revue Passerelle Éco

 PASSEZ UNE ANNONCE

Expérimentez le Démarrage d'un Écolieu Autogéré ! (Construction dans le 87)

Projet : se réunir dans une petite ferme en Limousin pour participer à des chantiers participatifs, des ateliers, des échanges de connaissances et de savoirs faire proposés par les participants et (...)

En Attendant le Printemps (Agenda des Convergences dans le 12)

Projet : Fête des plantes, au cœur du village, de 9h à 18h ♦  Exposants artisans et assos autour du jardin au naturel ♦  Animations, causeries et conférences ♦  Restauration bio sur place, compost à (...)

Logement en Mobilhome (Habitat Léger dans le 38)

>Nous: coloc de 6 adultes et 4 jeunes enfants, dans une grande maison en campagne Propose : hébergement en mobilhome (27m² et 2 chb) sur du long terme, pour personne autonome en bricolage, contre (...)

Assises Vent Debout: la Force Obscure de l'Espèce (les Femmes) (Agenda des Convergences dans le 10)

Projet  : Journées d'études sur la condition des femmes « Assises vent debout : la force obscure de l'espèce » Offre : À Chaource (Aube), hébgt possible sur place Cherche : contributrices, chercheuses, (...)

Cherche Garde Maison Début Juillet (Vacances dans le 10)

Projet : cherche personne(s) de confiance pour garder animaux, jardin et maison du 29 juin ou 9 juillet. Vous pouvez restez plus longtemps avant et après. Au sud de Troyes (Aube) Offre : grande (...)
SUR LE WEB