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Des reportages et les annonces du réseau éco et de la dynamique écovillage en France : écolieux de vie, projets d'écovillages, écofermes pédagogiques, personnes ressources ou en recherche, entreprises, centres de formations, etc... Plusieurs rubriques sont consacrées aux écovillages en germe ou en devenir, car ces initiatives font converger l'ensemble des aspects de l'écologie pratique : l'actualité, leurs activités, rencontres, chantiers ou échanges proposés.

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AUTEURS
  • l’Aventure au Coin du Bois

    Nous sommes un petit groupe d’auteurs-cueilleurs passionné-e-s d’ethnobotanique, pour la plupart élèves au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan. En nous appuyant sur la connaissance des (...)

  • Caroline Calendula Garnier

    Formée au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan, Caroline Calendula est auteure et formatrice autour des plantes sauvages et de leurs utilisations, notamment en cuisine. Sur le (...)

  • Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

    Eric Escoffier propose – Ateliers, formations, conseil en design, implémentation de programmes, en France et en Afrique (en français ou anglais) : reforestation, réhabilitation des sols, (...)

  • Kokopelli

    Association pour la sauvegarde de la biodiversité et le développement des potagers vivriers & variés Kokopelli, Pour la Libération de la Semence et de l’Humus Présentation de l’association (...)

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Résultats de la recherche « botanique »

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Articles parus dans la revue Passerelle Eco sur le thème 'botanique'
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Dossier de 13 pages :
Toute l’année, manger sain et local avec les plantes sauvages
Petite retrospective sur la substistance alimentaire humaine, et sur l’équilibre entre agriculture et cueillettes sauvages. Clés de base du cueilleur. Conseils de conservation. Complémentarité de l’alimentation sauvage et de l’alimentation cultivée. Recettes au fil des cueillettes et des saisons : salades, farine de gland, risotto, sauces ... Présentation de l’auteure, et ressources bibliographiques pour identifier les plantes sauvages et expérimenter en cuisine.
simple, débrouille, flexibilité, abondance, cueillette sauvage, recettes, créativité, botanique
Commander le n°70
Passerelle Eco n°70 : l’alimentation sans pétrole, du jardin à l’humain
Prix port compris : 6€

Article de 1 page :
Rencontres humaines et végétales, de Auris à St Jacques de Compostelle
Projet d’itinérance botanique sur les chemins de compostelle ; suggestions de contribution au projet.
pélerinage, rencontre, projet, simplicité
Commander le n°65
Revue Passerelle Eco n°65 de février 2018
Prix port compris : 6€

Dossier de 5 pages :
Cuisine sauvage : épicéa, sauvage et délicat
Caractéristiques botaniques de l’épiciéa et propriétés médicinales. Conseils de cueillette et distinction entre différentes espèces de connifère ; mise en garde sur la toxicité de l’if. Recettes : sirop de jeunes pousses, salade de fruits, panna cotta.
Épicéa, recettes, cuisine sauvage, survivalisme, médecine, autonomie
Commander le n°49
Passerelle Eco n°49 - Été de l’an 013
Prix port compris : 5€

Dossier de 6 pages :
Egopode
Botanique et usages d’une plante mal-aimée du jardin.
égopode, recettes
Commander le n°33
Revue Passerelle Eco n°33, Printemps de l’An 09
Prix port compris : 5€

Article de 0,5 page :
Plantes
Stage Reconnaissance de plantes et botanique
botanique, plantes
Commander le n°13
Passerelle Eco n°13, hiver de l’An 04
Prix port compris : 4€

Article de 3 pages :
Randonnée gustative
Botanique gustative, recette contre la grippe, cuisine sauvage.
alimentation, santé

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PAGES / 'botanique'
Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011
le 14 octobre 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Formations Permaculture de Eric Escoffier pour octobre et novembre 2011

Calendrier présentant les différentes activités tournées autour de la permaculture. Elles consistent aussi bien en balades botaniques, qu’en apprentissage des plantes sauvages, jusqu’aux formations en permaculture.

Balade botanique
le 11 août 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Balade botanique

Atelier, le 19 08 2011

Rémi Fraisse, 21 ans, jeune naturaliste passionné de botanique
le 30 octobre 2014

Rémi Fraisse, 21 ans, jeune naturaliste passionné de botanique

Paris, le 28 octobre 2014 Monsieur le Premier Ministre, Dans la nuit du 25 au 26 octobre, Rémi Fraisse, 21 ans, jeune naturaliste passionné de botanique et engagé au sein du réseau associatif pour la préservation de notre environnement, membre de Nature Midi Pyrénées, FNE Midi Pyrénées et France Nature Environnement, perdait la vie sur le site du projet de retenue de Sivens, dans le Tarn. Ce drame intervient après 2 ans de protestations et d’argumentaires que nos associations auront largement (...)

Défense de Cantoyourte en Cévennes
le 24 juin 2008 par Christian Sunt

Défense de Cantoyourte en Cévennes

La revue Passerelle Eco n°30a publié un dossier sur l’habitat léger choisi et le contexte juridique parfois difficile auquel sont parfois confrontées les habitants des yourtes . L’article est illustré de belles photos de Cantoyourte notamment. Or, Cantoyourte est menacé. Devant l’imminence du krach (...)

 Lutter contre le réchauffement climatique : le rôle des collectivités territoriales
le 20 octobre 2007 par A propos des blogs

Lutter contre le réchauffement climatique : le rôle des collectivités territoriales

Compte-rendu subjectif du Colloque du 5 octobre 2007 au Cadran à Évreux... par Robin Branchu Un tel colloque était inespéré : d’une part, par le basculement de l’éternel développement durable à la lutte contre le réchauffement climatique, notion beaucoup moins ambiguë ; d’autre part, par le passage de (...)


Pédagogie Walldorf - Steiner
le 27 mars 2013 par Renée

Pédagogie Walldorf - Steiner

Pour Steiner toutes les matières peuvent contribuer à la quête du sens dont l’homme a besoin. Il base donc sa pédagogie sur l’observation du développement de l’enfant. Ce qui est important c’est de voir l’enfant dans sa globalité avec ses sentiments : la tête, le cœur, les mains, et on utilise toutes les (...)

Programme des Rencontres de l'écologie à Die 2009, du 23 janvier au 2 février
le 23 janvier 2008 par Ecologie au Quotidien et Anne Tesson et le groupe Ecologie au Quotidien de la Carline

Programme des Rencontres de l’écologie à Die 2009, du 23 janvier au 2 février

Ces rencontres qui durent 10 jours ont une programmation passionnante. Leur motivation est à l’avenant : La Terre est un espace fini avec des ressources limitées. Le partage de celles-ci ne se fera pas sans heurts si les pays les plus nantis ne font aucun effort pour se restreindre... Nous ne (...)


Les avis des lecteurs de la revue Passerelle Eco, et ceux de la presse...
le 7 avril 2005

Les avis des lecteurs de la revue Passerelle Eco, et ceux de la presse...

On nous dit souvent qu’on fait un super boulot, que Passerelle Eco c’est très bien. Et parfois ça nous fait vraiment du bien, ça nous aide à continuer, ça nous montre que tout ce travail est utile, que la revue est lue, que les articles sont utilisés, que l’annuaire des écolieux et les annonces (...)

10ème Festival Ethnoplante : « Rencontres autour des savoirs écologiques paysans »
le 10 février 2011 par Association Savoirs de Terroirs

10ème Festival Ethnoplante : « Rencontres autour des savoirs écologiques paysans »

À l’heure où chacun reste au chaud dans sa chaumière, l’association Savoirs de Terroirs pense déjà au printemps, aux jeunes pousses et à l’herbe fraîche qui seront présents les 30 avril et 1er mai pour la dixième année consécutive du Festival (...)


le 28 mars 2011 par Eric Escoffier, enseignant et designer en permaculture

Permaculture : Formations et conférences de Eric Escoffier

Voir aussi : la rubrique Permaculture de ce site le livre Graines de Permaculture que Passerelle Eco a traduit et diffuse, 1er livre francophone d’introduction à la permaculture la rubrique Permaculture, dans la revue trimestrielle Passerelle Eco sam 23 et dim 24 avril à 13122 Ventabren, (...)

Ethnoplantes : le 2 mai à Largentière (Ardèche)
le 8 février 2010 par A propos des blogs

Ethnoplantes : le 2 mai à Largentière (Ardèche)

A l’heure où chacun reste au chaud dans sa chaumière, l’association Savoirs de Terroirs pense déjà au printemps, aux jeunes pousses et à l’herbe fraîche qui seront présents le 2 mai 2010 pour la neuvième année consécutive de la « Fête des plantes et des savoirs populaires ». Le festival des plantes et des (...)


Estivales de la Permaculture - Programme
le 20 juillet 2012 par Passerelle Eco

Estivales de la Permaculture - Programme

Voici donc le programme des estivales de la permaculture, établi à partir des annonces de la rubrique Permaculture parues dans la revue Passerelle Eco n°46.

Rendez vous permaculture et écolieux - printemps 2010
le 9 mars 2010 par A propos des blogs

Rendez vous permaculture et écolieux - printemps 2010

20 au 27 mars à Dijon (21) SEMAINE DE L’ENVIRONNEMENT Mais aussi, et toujours pendant le mois de mars, à Rennes, Nantes, Tours, Pau, Toulouse, Perpignan, Montpellier, Avignon, Strasbourg, Ambohimahamasina (Madagascar) Conférences, films, débat, concerts, animations enfants... Le réseauGrappe (...)


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Ch a Louer dans Habitat Groupé (À l’abordage dans le 66)

Projet : Bonjour J ai 74 ans et souhaite vivre dans un endroit convivial ouvert aux autres avec respect des différences et amical J aime la simplicité Offre : Mon ouverture à l autre mon entraide mon (...)

Cherche Pâture ou Parcelles (Recherche location)

Projet : m'installer en Suisse ou à la frontière. Recherche  : endroit ou faire pâturer mes 20 chèvres et parquer discrètement ma micro Tiny-House (2.5 x 1.5m). Demande : Bail, fermage, convention de (...)

Recherche Écolieu qui Chercherait un⋅e Enseignant⋅e (Education dans le 14)

Projet : Je cherche un éco lieu dans lequel des parents chercherait une enseignante pour leurs enfants. Offre : Enseignante (en disponibilité à partir de septembre 2024) pratiquant les pédagogies (...)

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Projet : Bonjour, en CDI à temps plein en télétravail total, j'aimerais me reconvertir pour être plus proche de la nature, mais je ne sais pas bien quoi faire, sachant que j'ai 46 ans, et que je suis (...)

Terrain de 4ha en Catalogne Espagnole (Ventes Immobilier)

Projet : Projet d'autosuffisance ou agricole, ou autre (lieu de thérapie, etc). Offre : Nous vendons notre terrain de 4ha, entouré de forêt, en Catalogne Espagnole, dans une vallée préservée. Le (...)