Flore Sauvage et Médicinale

L’herboristerie est sans doute la plus vieille médecine du monde...

Catherine Dumusois, fondatrice de l’association "La Glaneuse" a ouvert cette rubrique avec un reportage sur Serge Guza. Comme Serge, écrit-elle, je m’intéresse à ce sujet, et tout comme lui, j’ai abandonné à un moment une carrière un peu trop tracée pour vivre mes propres aventures en milieu rural breton, où je venais de m’installer avec mon homme et mes pitchouns. Toutefois j’ai pris un autre virage : en créant l’association « La Glaneuse », j’ai choisi d’apprendre à connaître les savoirs traditionnels liés à la flore, et de faire circuler ces savoirs parmi les gens qui les détiennent (chacun, une jour ou l’autre, se trouve alors un petit peu savant…).

Catherine présente également un mémo sur le statut de l’herboriste : Pétain pendant la guerre leur retirait le droit d’exister. Après la guerre, ce droit ne leur a pas été restauré... 30 plantes seulement sont autorisées à la vente !!

En conséquence, aujourd’hui, vendre des plantes qui ont quelque vertu médicinale est punissable. Pour défendre l’usage des herbes et plantes, il faut prouver leur usage culinaire...