Revue Passerelle Eco N°29 - Printemps de l’An 08

Permaculture : principes d’aménagements d’un écolieu ou d’une activité agricole

"Plusieurs fonctions pour chaque éléments", après une présentation théorique de ce principe, des acteurs de la permaculture en France partagent leur expérience de cette clé de conception :
– Diego & Bertrand, de la Ferme du Collet , présentent comment ce principe est illustré par divers éléments de la ferme : l’étang, le cheval, le polynol (outil de travail en traction animale), les fagots, la serre de culture de spiruline, les toilettes à compost, le lave linge à pédale, les bassins de phytoépuration, les chèvres... et le choix de vivre en collectif.
– Peter, de la ferme des Portes Neuves, fait de même avec les poulaillers ("tracteurs à poules") et la petite forêt de 3 ha dont ils disposent.
– Maria Sperring, du Blé en Herbe, complète en présentant tout simplement les multiples usages et interactions autour de ses cultures de plantes médicinales.

Construire un tipi

Les indiens d’Amérique ont développé la civilisation la plus connue pour respectueuse de la biodiversité et durable pour autant qu’on ne la massacre pas. Le tipi, symbole de cette civilisation, est étroitement associé à un mode de vie simple et écologique. Sandie et Joann présentent les étapes de la construction d’un tipi (ou teepee) :
– les perches
– le choix, les plans et la couture de la toile, avec les oreilles, la porte, les renforts et les fermetures
– le montage du tipi
avec schémas et contacts utiles à la construction ...

Faire son pain et faire son levain

Le pain au levain est plus digeste que le pain à la levure... et à partir de farine et d’eau seulement, et de chaleur et d’amour, on peut faire son levain, et son pain ! Caroline, qui anime l’associaiton Le Lupain des Chemins présente en détail comment faire son propre levain et son pain... Puis Mattt Konture illustre une anecdote semi pédagogique, semi humoristique sur le sujet, en bande dessinée...

Pierre Tranchant : Paysan Boulanger en traction animale

Nouvelle visite et boussole NESO ("Nature, Energie, Social, Origine")...

La Vie en Communauté - un défi ! Raisons d’être, joies et peines du quotidien

L’Arche de la Flayssière est une lieu de vie communautaire. Tout mettre en commun, abandonner les surplus technologique pour trouver une simplicité matérielle et une abondance relationnelle, tels sont quelquesuns des aspect de la vie des habitants de l’Arche de la Flayssière, prés du Larzac. Ce qui a inspiré ces choix, les difficultés, les joies et les enseignements de la vie en communauté, tels sont quelques un des points abordés.

Ecolieu Agricole Collectif : les Amis de Plein Grée

Petite chronique d’un écolieu : nous revenons sur l’actualité trépidante du Manoir de Plein Gréee, que nous avions présenté en détail dans Passerelle Eco n°25.

Vers la création d’un nouveau statut : la coopérative d’habitant

Les coopératives existent sous diverses formes : CUMA, SCOP, SCIC, biocoops, mais elles restent à inventer en ce qui concerne l’habitat ! Nous faisons le point sur les avancées de Habicoop.

Cuiseurs Economes

Le gaz n’est pas une énergie renouvelable, mais le bois en est une ! Cet article présente 2 modèles de cuiseurs économes : l’un stable et robuste pour la maison, l’autre léger et facile à construire en camping. Tous 2 présentent l’avantage de nécessiter une quantité bien moindre de bois pour faire la cuisine.

Cuisine Verte

Cuisine sensuelle du petit pois et de l’asperge.

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Comme dans chaque numéro, les 3 rubriques
– 1) "Ecovillages et écolieux existants", avec de nombreuses offres d’intégrer l’écolieu.
– 2) "Projets d’installations", projets d’écovillages, d’habitats groupés, rendez vous des groupes projets...
– 3) "Echanges et contacts" dans tous les domaines de l’écologie pratique, depuis les énergies renouvelables, l’écoconstruction, l’agriculture, les transports, l’art de vivre, l’entraide, les arts vivants, les publications, quelques annonces immobilières ...

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