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Passerelle Eco n°39 - Automne de l'an 10

le 24 octobre 2010

ARTICLES

Passerelle Eco n°39 - Automne de l’an 10

Ecovillage global et permaculture

Cette saison, vous découvrirez dans Passerelle Eco :
 les conditions de la méthode du consensus, et les adaptations qu’en font un habitat groupé et un écovillage
 la teinture végétale : comment teindre naturellement tissus et habits avec des plantes
 la confection d’un hamac, à la manière des indiens Zapara d’Amazonie
 des associations pour presser les pommes et faire du jus, avec convivialité
 une méthode et un montage pour pasteuriser son jus fraichement pressé
 la récupération et transformation d’habits et tissus, en association
 manger cru et faire appel à son odorat pour choisir son alimentation
 récit de la rencontre des écovillages européens
 récit du Festival de Permaculture
 la présentation d’une ferme en permaculture, également centre de formation
 la création de 4 habitats groupés en France
 les annonces du réseau éco : 28 pages de contacts, de projets, de propositions et de recherches...

Ce numéro d’automne est tout en couleur et garde ses 4 pages supplémentaires.

Méthode du consensus : conditions et adaptations dans un habitat groupé et un écovillage

Comment faire pour que le plus de monde possible obtienne satisfaction sur le maximum de points discutés, le plus souvent possible ?

En respectant et intégrant les différents points de vue de ses membres, la méthode du consensus contribue à la cohérence globale d’un groupe. Bien plus qu’une méthode de prise de décision, le consensus est un mode de création de solutions originales acceptables par tous. A ce titre, elle constitue un élément essentiel de la vie des habitats groupés, des écovillages et d’autres collectifs.

Cependant, la méthode du consensus requiert certaines qualités de la part du groupe qui veut la mettre en œuvre, et se révèle parfois inadaptée “telle quelle”. Cet article présente comment certains groupes l’adaptent à leur réalité, pour en garder la force et gagner en efficacité.

Teinture végétale : comment teindre naturellement tissus et habits avec des plantes

Depuis que les textiles existent, les humains explorent leur environnement pour y trouver des colorants. Aujourd’hui, les teintures naturelles utilisent en majorité des plantes, des lichens et des champignons, mais aussi certains animaux, insectes ou coquillages. Voici un article pour s’initier à l’usage des plantes en teinture : quelques concepts et principes généraux, pour commencer, puis la recette de base, celle qui sert pour 80% des plantes tinctoriales.

Confection d’un hamac : à la manière des indiens Zapara d’Amazonie

Voici un tissage de hamac simple à faire, qui se réalise presque sans nœud. Il faut compter entre 15 et 20 heures de tissage pour un hamac 1 place. De quoi tranquillement s’occuper pendant quelques soirées d’hiver...

Presser les pommes et faire du jus, avec convivialité

 Associations de pressage

Les pommiers sont nombreux, pas seulement dans les régions traditionnellement productrices de pomme. Des associations organisent la récoltes de pommiers dans des vergers abandonnés, ou font des échanges avec des propriétaires, pour permettre à leurs adhérants de presser faire leur jus de pomme, de le mettre en bouteille et de le pasteuriser.

 Une méthode et un montage pour pasteuriser son jus fraichement pressé

Le montage proposé par Jérémy et Marie se révèle utile pour conserver longtemps le trésor liquide issu du pressage des fruits du verger.

Récupération et transformation d’habits et tissus

 L’expérience d’un atelier de création-récupération-couture
 suggestions initier un réseau créatif de récupération dans votre village, dans votre quartier, dans votre immeuble, et pour l’adapter à d’autres matières que le textile, à d’autres compétences que la couture.

Manger cru et faire appel à son odorat pour choisir son alimentation

Bernard mange cru selon ses besoins depuis trente ans. Pour le guider au plus juste dans son alimentation, il utilise un seul outil : son nez. Bernard nous explique pourquoi et comment c’est possible et ce qu’il en retire.

Écovillages : rencontre européenne

L’assemblée Générale et la rencontre des écovillages européens se sont tenues cette année du 4 au 11 Juillet à Damanhur dans le Nord de l’Italie. L’écovillage qui servit de cadre à ces rencontres était déjà par lui-même riche de découvertes et d’enseignements, par sa taille et ses 35 années d’expérience.

Festival de Permaculture : récit

Il est plaisant de voir comment la permaculture a bien poussé en Francophonie depuis 1 ou 2 ans. Deux fantastiques permafestivals ont été organisés, une association nationale est née (Brin de Paille), les stages se multiplient, de nouveaux designers sont formés, et l’Université Populaire de Permaculture a délivré ses premiers diplômes... Plus largement, l’idée se fraye peu à peu dans les esprits que la permaculture n’est pas juste “le jardinage en buttes” ou “mettre les poireaux avec les fraises”... Des écolieux d’inspiration permaculturelle se développent pour en témoigner.

Une ferme en permaculture, centre de formation

Cette ferme a été créée en 2004 dans l’Eure. Son profil est tellement complet qu’on dirait qu’une dizaine de personnes y travaillent, et pourtant, c’est une ferme familiale.

La création de 4 habitats groupés en France

De nombreux habitats groupés se sont mis en chantier cette année, voire ont ouvert leurs portes. En voici quelques uns...

Les annonces du réseau éco : 28 pages de contacts, de projets, de propositions et de recherches...

4 grandes rubriques vous sont présentées :
 Ensemble sur une même terre (écolieux, écovillage, habitats groupés, ...),
 Projets d’installation (terre en vue, location, dimension agricole, accompagnement...),
 Échanges : contacts & ressources (énergie, arts de vie, construction, agricultiver, ...).


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