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Aspect Juridique et Statut de l'Herboriste

le 3 janvier 2003

Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

Si l’on veut produire en circuit long, c’est-à-dire vendre ses plantes médicinales à des laboratoires pharmaceutiques, aucun problème : tout est en principe permis.

Si l’on veut cultiver sans vendre, beaucoup de choses sont aussi permises.

Mais ce n’est pas aussi simple si l’on veut produire et commercialiser par soi-même des plantes médicinales...

Cet article a été publié dans un ancien numéro de la revue Passerelle Eco

Vente Directe

Le droit se corse sérieusement pour la vente directe. Dans ce cas de figure, seules 34 plantes considérées comme « médicinales et d’usage courant » peuvent être commercialisées librement (pour la tisane, autrement dit) : la bardane, le bouillon-blanc, les bourgeons de pin, la bourrache, la bruyère, la camomille, le chiendent, le cynorrhodon (ou " gratte-cul ", qui détient le record de la richesse en vitamine C), les feuilles de ronce, le frêne, la gentiane, la guimauve, l’hibiscus, le houblon (davantage apprécié sous une autre forme...), la lavande, le lierre terrestre, la matricaire, la mauve, la mélisse, la menthe, la ményanthe, l’olivier, l’oranger, l’ortie blanche, la pariétaire, la pensée sauvage, les pétales de rose, les queues de cerise, la reine-des-prés, le sureau, le tilleul, la verveine et la violette. En ce qui concerne l’usage médicinal, toutes les autres plantes ne peuvent être commercialisées que par les pharmaciens ou les herboristes diplômés... avant 1941 !

Toutefois, à cette liste s’ajoutent des plantes condimentaires, aromatiques, ou pouvant être utilisées en usage externe. Si l’on inclut la première liste de 34 plantes, cela fait 110 - 120 plantes en vente relativement libre.

Ensuite, le droit fixe aussi ce que l’on a le droit d’écrire ou non sur les étiquette (pas de conseils d’usage, pas de posologie si l’on n’est pas pharmacien ou herboriste !), et le droit de faire des mélanges (eh bé on n’a pas le droit si l’on n’est pas etc etc !)

Dans un autre article, nous reviendrons avec Serge sur ces aspects juridiques, avec détail et précision : le sujet est croquignol !

Etonnant statut d’herboriste !

Le diplôme d’herboriste a été supprimé en France en 1941 par Pétain. Par la suite, la plupart des lois qu’il avait édictées ont été abrogées, celle-ci fait figure d’exception : donc les herboristes respectables qui exercent encore en France le droit de vendre des plantes médicinales ont été diplômés avant cette date (à part la fameuse liste de 34 plantes en vente « libre » parce que d’usage très courant, en principe). Pour les plus jeunes, il faut être alors pharmacien pour avoir ce droit.

Pourtant, ces statuts de pharmaciens et d’herboristes cohabitent très bien dans d’autres pays d’Europe, et la France fait un peu figure d’exception. On compare souvent cette situation à celle qui était faite aux ostéopathes jusqu’à récemment.

Toutefois, l’Association pour le Renouveau de l’Herboristerie oeuvre depuis 1982 auprès des pouvoirs publics pour la reconnaissance de la profession d’herboriste en France, et la création d’un diplôme européen de phytologue-herboriste. Elle dispense en attendant une formation très sérieuse en deux ans, par correspondance, ainsi que des stages courts, à ceux qui veulent apprendre le maniement des plantes médicinales. Serge Guza en a d’ailleurs été président !

Contact :
Association pour le Renouveau de l’Herboristerie
183 rue des Pyrénées - 75020 PARIS Tél. 01 43 58 66 48 Fax. 01 43 58 66 96 arh@herboristerie-asso.org

- Cet article a été publié dans un ancien numéro de la revue Passerelle Eco


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  • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

    Le 20 septembre 2009, par X

    Bonjour,

    Je voudrais savoir dans quels pays il est possible de faire le métier d’herboriste sans passer par la filière pharmaceutique.

    Merci d’avance pour votre réponse

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      23 janvier 2010, par labo-pharma

      En angleterre, en suisse (droguerie herboristerie), en italie, en belgique uniquement dans la communauté française de belgique, en allemagne pas de diplôme d’herboriste mais un diplôme d’heilpratiker une sorte de naturopathe, et après je ne sais pas. Je sais qu’en suisse et en italie les études sont très sérieuses, en italie, c’est trois ans d’étude à la fac de pharmacie, et en suiss, c’est un diplôme que l’on obtient entre 4 années et 8 années d’études...c’est une formation par alternance...Dernière chose, ces diplômes ne sont reconnus que dans leur pays d’origine, donc pas en France.

  • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

    Le 7 mars 2009, par papypoutous

    Si une loi est injuste, un homme (femme) a non seulement le droit, mais l’obligation de lui désobéir.
    A l’origine de beaucoup de médicaments, il y a des plantes !!! L’aspirine, elle même vient du saule blanc. Dans de nombreux cas, les médicaments de synthèse peuvent être remplacés par des plantes curatives. ;o))

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      12 juillet 2009, par Samuel

      Bonjour,

      Vous, vous avez lu La Désobéissance Civile de Thoreau.
      La diplôme d’herboriste ou plus exactement le certificat d’herboriste a été supprimé en 1941, il n’y aura plus jamais de diplôme, c’est terminé, et personne n’a le droit de s’approprier le titre d’herboriste puisqu’il n’existe plus en France. De ce fait les personnes, hormis celles qui bossent dans les 15 dernières herboristeries antérieures à 1941, voulant vendre des plantes médicinales ont quelques choix :
      - le meilleur choix est de devenir pharmacien parce que, lui seul, a le droit de donner des allégations thérapeutiques aux plantes médicinales et d’effectuer des mélanges dans un but curatif.
      - préparateur en pharmacie pour travailler comme employé dans une pharmacie possédant un large rayon de plantes médicinales.
      - agriculteur ou cueilleur, sauf si vous avez déjà des terres, vous risquez de vous endettez sans avoir la certitude de faire du chiffre, donc de rembourser vos emprunts, et de vivre de votre activité.

      Il faut que vous sachiez que la vente des 138 plantes médicinales qui sont sorties du monopole pharmaceutique, peuvent être vendues par des personnes autres que les pharmaciens et les herboristes MAIS vous ne pourrez donner aucune allégation thérapeutique, ni faire de mélange dans le but de traiter quelques pathologies que ce soit. De plus, vous ne pouvez pas non plus appeler votre magasin "herboristerie" car ce titre n’existe plus. Dans le cas contraire, vous vous exposez à une amende très élevée et à des accusations d’exercice illégal de la pharmacie, ce qui est tout à fait normal.

      La meilleure chose à faire quand on est jeune, c’est de faire des études de pharmacie sans trop se bercer d’illusions. Croyez en mon expérience (pharmacien)

      • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

        3 août 2009, par X

        bonjour
        nous desirons vendre des plantes autorisees sur les marches
        pour cela nous recherchons un pharmacien en collaboration
        en connaissez-vous
        merci de votre reponse
        cordialement

      • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

        21 mars 2010, par Nathan Morel

        Bonjour, j’aimerai poser une simple question,
        Un diplome de preparateur en pharmacie peut-il permetre de vendre et "conseiller/prescrire" des remèdes galéniques sous toute leur formes ?
        Je n’irai pas jusqu’à dire que j’ai un poil dans la main(hum), mais si on peut racourcir le circuit jusqu’à l’officine "traditionelle" ce serai deja un plus, sans deni pour la pharmacologie moderne cela dit en passant.

        Merci de votre attention

        • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

          21 mars 2010, par Nathan Morel

          C’est encore moi,inutile de repondre a ma question, j’ai la reponce, merci quand meme.
          J’irai bien faire un petit tour en belgique ou en suisse tout d’un coup !

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      9 août 2009, par Liliane .Lustig

      Bonjour ,
      Je suis diplomée en phytothérapie( cela consiste aussi à avoir les connaissances en anatomie ;physiologie;pathologie ;je suis donc conseillère en phytothérapeutique les études en allemagne ont durée presque 3 ans.De plus je suis inscrite à.......
      pour suivre le cursus complet sur Conseillère en plantes médicinales, huilles essentielles,et aromatothérapie et coyez moi c’est un établissement sérieux où sont formés tout corps médical ayant la validation du haut comité pharmaceutique.
      1) A mon avis,la toxicité des plantes proprement dite est déstiné à la défense de celle-ci,c’est l’homme qui en isolant une molécule qui la rend dangereuse car elle se défend croyant à une attaque d’intrus.En laissant la plante dans son ensemble comme par-exemple la chélidoine que l’on considère toxique ne l’est finalemant pas du tout. L’homme s’est approprié les richesses de la terre sous nomenclature..+++ mais se bien appartient bien aux citoyens dans le monde.
      2)C’est la connaissance chimique ,génétique...de ceux qui utilisent des procédés d’extraction en vue de synthétiser des médicaments non comme ils disent à base de plantes car c’est là qu’il faudra faire la différence.
      3)Les plantes soi-disant "toxique", à mon humble avis ne peuvent être celles que l’on laisse entière pour le bièn-être de tous par-contre il faut des connaissance malgré tout.
      Concernant les catégories scientifiques la transformations des plantes , c’est seulement cette partie de la plante extraite comme des concentrés en vente en pharmacie qui rend la plante dangereuse. la prêle est vendu en pharmacie par des pharmaciens se qui ne rend pas plus dangereux ou moins dangereuses ces plantes.L’alcaloîde de la chelidoine est bien plus dangereuse en teintures mère que la tisane elle même.Pardonnez-moi ma langue maternelle est l’allemand et le luxembourgois car je suis née au Grand Duché du Luxembourg vous trouverez quelques fautes de français .J’éspère vous avoir aidé.N.B J’ai utilisé moi-même le mille-pertuis (huile et teinture pour une brûlure entre le 2-3 degrés en 4 jours plus rien du tout.La prêle m’a guérie des infections urinaires
      que j’avais depuis l’âge de mes 2ans jusqu’à mes 32 ans .
      J’avais aucune connaissance à cette époque une fois la prêle prise sous forme de tisane y compris l’élixir du suédois m’ont guéries en 4 semaines.

      • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

        7 septembre 2010, par BETTY

        Bonjour,

        je cherche moi même a faire une formation de phytothérapeute en ligne si possible. En tapant sur le site de recherche je me retrouve avec toute une liste de formation mais je ne sais pas laquelle est vraimùent sérieuse.
        Je suis basée en Région parisienne.
        Merci pour votre aide précieuse

  • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

    Le 6 janvier 2009, par bernie

    je suis preparatrice en pharmacie diplome depuis 6 ans et je souhaiterai savoir si mon diplome me permet d’ouvrir une herboriterie en sachant que j’ai reçu des cours de botanique et realisé de nombreuses preparations et tisanes au sein de l’offine ou j’exerce.
    merci de vos conseils.

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      23 janvier 2010, par labo-pharma

      Vous ne pouvez pas, désolé. Le diplôme d’herboriste étant supprimé depuis 41, c’est fini plus personne n’a le droit d’ouvrir d’herboristerie.

  • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

    Le 4 janvier 2009, par Gobelin

    bonjour à toutes et à tous,
    quant à moi, j’aimerai savoir si vous pouviez me conseiller une plante pouvant faire cesser la chute des cheveux. J’ai ma jeune sœur qui perds ses cheveux depuis un bon moment et elle a tout essayé, elle n’en peut plus des traitements médicamenteux.Merci à vous tous...
    Cordialement.

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      6 janvier 2009, par frane

      Salut,

      Votre message date bien du 4 janvier 2009 ?

      Enfin, toujours est-il qu’elle peut essayer une décoction de thym qui aide à la repousse des cheveux ; ou bien du romarin ainsi que la prêle des champs bon pour tout ce qui est phanères.

      En espérant que cela l’aide.

      Cordialement.

      Frane.

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      11 février 2009, par Hagel

      Regardez si l’alimentation de votre soeur ne contient pas "trop" de glutamate...

      — Extraits de la diététique du TAO :

      ...il est actuellement utilisé couramment dans les apéritifs (gout bacon, gout fromage,..), dans les cacahouètes grillées et salées, les plats cuisinés, les aliments congelés, les mélanges d’épices, les soupes en conserve ou déshydratées, les sauces pour salades, les produits à base de viande ou de poisson, les chips, les bâtonnets de crabe (surimi), certaines charcuterie, presque tous les bouillons en cubes, des desserts, des bonbons, des produits au soja, des produits dits de "régime" (où l’on trouve parfois du glutamate et de l’aspartame dans le même produit !! )

      Ceux qui cachent toujours du glutamate :
      Les codes E621 au E 625
      Glutamate monosodique
      Gélatine
      Protéines ou huiles hydrogénées
      Certaines huiles de mais
      Extrait de levure
      Levure rajoutée
      Acide glutamique
      Caséinates de sodium ou de calcium
      Glutamate monopotassique

      Ceux qui en cachent souvent :
      Protéines de soja ou de blé
      Sirop de mais
      Acide citrique ou concentré
      Epices
      Arômes artificiels ou naturels
      Arômes naturels de poulet, de boeuf ou de porc
      Arôme fumé
      Maltodestrine
      Sauce au soja
      Arôme de caramel

      Ceux qui en cachent parfois :
      Protéines de lait, d’avoine ou de riz
      Carragheens
      Isolat de protéines de blé ou de soja
      Extrait de malt
      Concentré de protéines

      • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

        23 janvier 2010, par labo-pharma

        Regardez à acide glutamique (ou glutamate) et cycle de Krebs, et vous verrez que nous avons besoin du glutamate pour faire la respiration cellulaire. avant de l’ouvrir, étudiez...ça sert.

        • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

          14 février 2010, par JLuc (Passerelle Eco)

          l’arrogance des experts est un outil de pouvoir sur les non experts, outil dont il est malheureusement souvent abusé. Cela ne sert pas la cause des pharmaciens !

        • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

          27 septembre 2015, par vias

          J’ai regardé et j’en déduis que je sais mieux lire qu’un pharmacien ou que je comprend mieux le français.
          Il me semble, alors, préférable d’avoir recours au plante qu’aux ignorants cachés derrières leur diplôme.

          Dites nous ou est votre pharmacie que l’on y aille pas risquer sa peau.

          ET DIEU DANS SA COLÈRE POUR PUNIR LES HUMAINS ENVOYA SUR LA TERRE LE CORPS DES PHARMACIENS.

          Extraits trouvés sur le net
          "Le cycle de Krebs, également appelé cycle de l’acide citrique, est une voie métabolique produisant des intermédiaires énergétiques conduisant à la production d’ATP à travers la chaîne respiratoire. Il s’agit d’un cycle car le dernier métabolite, l’oxaloacétate, est aussi impliqué dans la première réaction. Le cycle peut se résumer par l’oxydation de deux atomes de carbone en CO2 ; l’énergie dégagée par ces réactions génère du GTP (équivalent à l’ATP en termes d’énergie), des électrons, du NADH et un équivalent de la coenzyme Q10, l’ubiquinol CoQ10H2, qui peuvent être métabolisés par la chaîne respiratoire pour former de l’ATP.

          Point de convergence de plusieurs réactions de catabolismes du métabolisme cellulaire, il a été découvert par le biologiste Hans Adolf Krebs en 1937. Le cycle de Krebs peut aussi servir à la production d’intermédiaires utilisés pour certaines réactions d’anabolisme.

          Il est le point final et commun du catabolisme des glucides (glycolyse, voie des pentoses phosphates), des lipides (β-oxydation) et des acides aminés, car tous ces catabolismes aboutissent à la formation d’acétyl-coenzyme A. L’acétyl-CoA est une forme de transport des groupes acétyle qui proviennent du pyruvate. La première étape du cycle consiste à transférer ce groupe acétyle sur l’oxaloacétate pour former du citrate. Le reste du cycle consiste en des transformations catalysées. La dernière étape produit de l’oxaloacétate, qui peut ensuite réagir à nouveau dans la première étape avec un groupe acétyle et recommencer le cycle. Il existe toutefois des réactions d’échappement au cycle de Krebs qui permettent d’utiliser certains intermédiaires pour d’autres fonctions cellulaires.

          Le cycle de Krebs se déroule dans la matrice mitochondriale des eucaryotes et dans le cytoplasme des bactéries, en conditions aérobies (présence d’oxygène). Les enzymes catalysant cette suite de réactions sont localisées dans la matrice mitochondriale (cytoplasme chez les bactéries) ou au niveau de la membrane mitochondriale interne (membrane interne chez les bactéries).

          Avec la chaîne respiratoire, qui oxyde à nouveau les coenzymes NADH et CoQ10H2 produites par le cycle, le cycle de Krebs est le processus ultime de dégradation des différents métabolites en dioxyde de carbone et en eau.

          L’acide glutamique (abréviations IUPAC-IUBMB : Glu et E), ou glutamate sous la forme anionique de l’acide glutamique, est un acide α-aminé dont l’énantiomère L est l’un des 22 acides aminés protéinogènes, encodé sur les ARN messagers par les codons GAA et GAG. Il est caractérisé par la présence d’un groupe carboxyle –COOH à l’extrémité de sa chaîne latérale, ce qui en fait un résidu acide chargé négativement dans les protéines. Son rayon de van der Waals vaut 2,109 Å. Il n’est pas essentiel pour l’homme, mais peut dans certains cas être produit en quantité insuffisante par l’organisme, nécessitant alors un apport alimentaire.

          L’acide glutamique joue un rôle critique pour sa propre fonction cellulaire, mais n’est pas considéré comme un nutriment essentiel chez les humains car le corps peut le fabriquer à partir de composés plus simples, comme par transamination de l’α-cétoglutarate, produit intermédiaire de l’oxydation des sucres simples dans la mitochondrie (cycle de Krebs).

          Le glutamate, forme ionisée de l’acide glutamique, est le neurotransmetteur excitateur le plus important du système nerveux central. Son action est contrebalancée par les effets inhibiteurs du GABA dont il est d’ailleurs, le précurseur principal. Lorsque l’équilibre est rompu et que la concentration en glutamate atteint un niveau excessif dans la fente synaptique, il peut hyperstimuler les neurones et provoquer leur mort."

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      26 juillet 2009, par X

      oui j ai une solution pour votre soeur le melange d ortie de l ail et laurier en huile bien masser garder toute une nuit puis laver sans trop decaper et rincer avec un peu de vinaigre
      bon courage

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      28 novembre 2009, par jean baptiste

      bonjour oui effectivement nous avons un produit effectivement pour la perte de cheveux pouvez vous m’envoyer vos cordonnees cordialement

  • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

    Le 26 novembre 2008, par laetitia

    bonjour, je suis intressée par une formation en herboristerie. J’aimerai ouvrir une boutique de plantes dans ma ville de tarbes. Quelqu’un pourrait me conseller pour trouver un fomation dans ma région. Merci beaucoup.

    • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

      6 janvier 2009, par alain

      bonjour,
      moi meme je suis interessé par l ouverture d une heroristerie sur nice ,avez vous avancé dans ce domaine ;
      salutations alain

      • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

        5 février 2009, par Marc le pharmacien

        êtes vous à la recherche d’un associé ?

        Voir en ligne : - Pharmacies -

        • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

          27 mai 2009, par apsonn

          Bonjour, je suis Herboriste, qu’entendez vous par la recherche d’un associé ? cela peut etre tellement et dans beaucoups de "Domaines", que je vous pose la question.

      • Aspect Juridique et Statut de l’Herboriste

        28 novembre 2009, par jean baptiste

        bonjour je suis interesse par votre annonce pouvez vous m’envovez un e_mail avec vos cordonnes

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