Espace test en agriculture

Le test de l’activité agricole, pourquoi ?

Pour redéployer une agriculture de proximité

On observe depuis quelques années en zone urbaine, périurbaine, voire rurale, une forte demande en produits alimentaires de proximité et de qualité, que l’offre actuelle n’arrive pas à satisfaire. Ce déséquilibre offre/demande, observé dans toutes les régions de France, concerne tous les segments du marché local : AMAP, paniers, marchés, restauration collective, réseaux de distribution...

Le redéploiement d’une agriculture de proximité dans le cadre de Systèmes Alimentaires Locaux (systèmes basés sur une coopération entre producteurs, responsables d’approvisionnement, consommateurs et acteurs du développement local) permettrait de répondre à l’attente des consommateurs et de la société.

– Cet enjeu concerne l’ensemble des acteurs du territoire qui souhaitent œuvrer à la création d’emplois locaux par l’installation de jeunes ou de porteurs de projets en agriculture, la diversification des productions, le maintien (voire la reconquête) des terres agricoles…

Pour favoriser les installations de personnes non issues du milieu agricole

Les installations agricoles (reprise ou création) effectuées « dans un cadre familial » sont en constante diminution depuis plusieurs dizaines d’années. Aussi, le renouvellement des générations en agriculture devra nécessairement compter sur de nouveaux actifs, extérieurs au monde agricole. Un tel public (dit Hors Cadre Familial) attiré par ce type d’installation existe ; cependant, par ses spécificités et les difficultés particulières qu’il peut rencontrer, il invite à repenser l’accompagnement des projets d’installation agricole pour en assurer la pérennité.

Pour sécuriser les parcours d’installation des porteurs de projets agricoles

Le parcours à l’installation est rendu plus difficile pour des personnes non originaires du monde agricole, qui peuvent rencontrer un certain nombre de freins :
– Le manque d’expérience et de pratique du métier ;
– La gestion de la transition entre mode de vie « urbain » et activité agricole ;
– L’accès au foncier et au logement ;
– L’insertion personnelle et professionnelle dans les territoires et le milieu agricole ;
– Un déficit de compétences techniques, commerciales et entrepreunariales ;
– Un manque d’outils d’accompagnement et de référentiels sur ce type d’installations.

• La limitation du risque et l’accompagnement par un réseau d’agriculteurs et de partenaires contribue à lever ces différents freins pour permettre des installations pérennes.
• Le test de l’activité agricole s’inscrit dans le cadre d’une installation progressive.

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Le test d’activité agricole : Qu’est-ce que c’est ?

Le test d’activité agricole consiste à tester – tout en étant accompagné par un réseau d’agriculteurs tuteurs formés – un projet de création d’une activité agricole, dans un cadre juridique et matériel sécurisé, sur un lieu donné et pour un temps défini. Pendant cette phase de test, il n’y a pas de création effective d’entreprise agricole, mais une mise en situation en « grandeur réelle » dans une structure immatriculée qui « héberge » le porteur de projet.

Ce test permet :
– De mettre en pratique et de développer ses compétences personnelles, en les confrontant à celles d’agriculteurs expérimentés ;
– D’expérimenter la faisabilité technique et économique de son projet ;
– De vérifier l’adéquation entre ce projet, ses motivations, ses capacités personnelles et le territoire d’installation ;
– De tester son activité dans un environnement sécurisé avec une prise de risque et des investissements progressifs, permettant notamment d’évaluer les opportunités en termes de débouchés ;
– De prendre le temps de tisser des liens avec les différents acteurs du territoire ;
– De mener une recherche foncière et le montage technico-économique et financier de son futur projet avec les différents acteurs concernés (SAFER, ADASEA, chambres d’agriculture, banques, collectivités territoriales, etc.) ;
– De construire dans la durée un projet d’installation (seul ou à plusieurs) ou d’envisager sereinement et sans frustration une conclusion autre que l’installation agricole (salariat agricole, modification du projet, report de l’installation, reconversion) si le test amène le porteur de projet à conclure à la non pertinence de celle-ci.

Une nouvelle forme de coopération territoriale

Le test d’activité agricole ne vient pas remplacer des dispositifs existants en matière d’accompagnement à l’installation. Il participe à combler un manque en matière d’accompagnement du public Hors Cadre Familial notamment dans le cadre d’installations progressives ; à ce titre il vient compléter l’offre proposée sur les territoires. Il se différencie du stage et du tutorat par l’autonomie et la responsabilisation du porteur de projet, de l’acte de production jusqu’à la commercialisation de ses produits.

Il est complémentaire du nouveau parcours à l’installation – le Parcours Personnel Professionnalisé, PPP – au sein duquel il peut être proposé aux candidats en complément du tutorat ou des stages plus classiques. Il permet également d’accompagner les porteurs de projet n’entrant pas dans le champ de l’installation aidée (plus de 40 ans par exemple).