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Estivales de la permaculture : Stage
Formation : Alternatives à l'agriculture et Permaculture

le 11 août 2011

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ARTICLES

Formation : Alternatives à l’agriculture et Permaculture

Stage, du 26 09 2011 au 27 09 2011
Prix : 30 à 50€ par pers/jourNourriture : partagé sur placeHébergement : camping sur place
(Dates à préciser, car ça pourrait être en Octobre plutôt.) Cette formation proposera de découvrir les bases de la permaculture en puisant dans les approches suivantes :
- Bases d’écologie et de biogéographie,
- Biodiversité, interactions et fonctions bénéfiques, non concurrence, cyclage des ressources, résilience, soutenabilité, régénérativité, productivité, efficacité,
- Climats, ombre, sol et sa construction, fertilité, racines, micro-organismes, cycle de l’azote, matière organique, litière, horizons pédologiques…
- Plantes bio-indicatrices des sols.
- Balade et discussion
- Superposition des espèces, des fonctions et des interactions bénéfiques.
- Concepts fondamentaux de la permaculture : définitions, modèles, éthiques, principes, solutions créatives adaptées, bases (structures dégénératives versus structures régénératives, patterns, secteurs, zones, microclimats, concepts clé...)
- La forêt comestible et quelques applications pour le verger urbain.
- Aridiculture (fruitiers et fruitiers rares sans irrigation en climat sec) : mulch pérenne, ombre, taille de plantation, semis direct de fruitiers et autres espèces.
- Culture sous canopée, espèces compagnes.
- Gestion de l’enherbement spontané, graminées et biodiversité (flore et faune).
- L’eau : source de vie et ressource importante à gérer.
- formes du paysage : l’importance des pentes, courbes de niveaux, points clé, lignes clé ; structures d’optimisation de l’eau : fascines, swales, retenues, mares, gabions, terrasses, etc.
- Végétalisation, régénérativité.
- Le potager du paresseux : potager sur buttes pérennes à fertilité croissante. Principes fondamentaux. - Design selon la pente, la lumière, le climat, l’exposition, les accès, les ressources disponibles...
- Fumier, compostage, BRF, mulch, mulch vivant, couvre-sol : définitions et présentation succinctes. - Balade “Observations des écosystemes” du parc et visite des jardins familiaux de Malbosc.
- Plantes sauvages comestibles et utiles. - moment d’échanges.

Pour les dates et tarifs précis, pré-inscriptions, lieu, horaires, inscriptions, covoiturage et questions d’organisation, contactez Samuel : samuel@ccms-chocolate.com. (Mettez en copie : Eric Escoffier foodforests@gmail.com)

Lieu :
Penloup, 39270 Pimorin, France04 94 84 02 28
Contact : Eric Escoffier

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