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Recette du Purin d'Ortie

le 16 septembre 2006

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Recette du Purin d’Ortie

  Le purin d’ortie est un élixir pour le jardin...

Avec la guerre de l’ortie, menée par les multinationales du synthétique et des nécrotechnologies, et relayée cet été par une loi inique, il devient urgent de faire connaître le plus largement largement les savoir faire écologiques au jardin, au rang desquels figurent la fabrication et l’usage du purin d’ortie.

Nous en avons déjà parlé dans la revue trimestrielle Passerelle Eco, avec un article sur les dosages, temps de préparation et conseils d’utilisation.

Voir aussi sur ce site :
- la guerre de l’ortie est relancée ! par Dominique Guillet, de Kokopelli (sept. 06)
- L’actualité des purins d’ortie et autres préparations à base de plantes, tels les Stimulateurs de Défenses Naturelles (juin 06)
- La guerre de l’ortie aura-t-elle lieu ?(mai 2003)

Voici donc une recette de purin d’ortie, telle que Dominique Guillet nous invite à la diffuser le plus largement possible.

  Recette du Purin d’ortie

A disséminer dans tous les foyers, dans tous les jardins

  Elaboration.

Au printemps, dès que les orties poussent et avant qu’elles ne fleurissent, récoltez 1 kilo de feuilles fraîches et mettez à macérer dans 10 litres d’eau de pluie pendant 8 jours. La fermentation est alors terminée. Filtrez avec un tissu, mettez en bouteille et stockez au frais pour utiliser au fur et à mesure des besoins. Ce purin très concentré ne doit jamais être utilisé pur.

  Dilutions.

fortifiant

- A 5% en pulvérisation sur toutes vos plantes, tous les 10 à 15 jours, durant toute la croissance. Utilisé de cette façon, il fortifie, vivifie et protège les plantes des pucerons et des maladies.

engrais

- A 20 % en arrosage une fois tous les 10 à 15 jours. C’est un excellent engrais et régénérateur du sol.

Qu’il soit pulvérisé ou utilisé en arrosage, le purin d’ortie est un produit indispensable au jardin. Il donne de la saveur aux légumes et de l’éclat aux fleurs, lorsqu’il est utilisé régulièrement et bien dosé. C’est un produit naturel, efficace et économique.

C’est aussi le désespoir des marchands d’engrais et de pesticide pour notre plus grand bonheur et celui de la Terre.

  Pour plus d’informations :

Un ouvrage essentiel pour l’agro-écologie aux Editions de Terran :

Purin d’Ortie et Compagnie
“Soigner les plantes par les plantes”
Ecrit par Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert et Eric Petiot.

Editions de Terran
31160. Sengouagnet. Tél : 05 61 88 81 08.
www.cuisine-sauvage.com


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22 messages

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  • Recette du Purin d’Ortie

    19 octobre 2010Â 10:51 , par Pierre-Marie

    Un bac à réserve d’eau genre Riviera fera office de composteur et de filtrage.

    Ramassez des orties dans un grand sac genre supermarché.
    Ramassez de la consoude dans un grand sac genre supermarché.
    Ramassez de la prêle dans un grand sac genre supermarché.
    Ramassez des fougères dans un grand sac genre supermarché.

    Coupez-les avant de les broyer au mixeur en ajoutant 3 verres ou un bol d’eau pour assurer le malaxage.

    Versez dans le bac à réserve d’eau, récupérez le liquide dans un jerrican de 10 litres. Laissez fermenter et de temps en temps remuez, laissez le bouchon ouvert.

    Couvrez le bac à réserve d’eau contenant les débris de fougère, d’ortie, de consoude et de prêle avec du film plastique alimentaire.

    Tous les 15 jours récupérez le liquide du bac et transvasez-le dans le jerrican.

    Même procédure pour les déchets végétaux ménagers, dans un autre jerrican.

    Vous aurez à la fois du purin et du compost pour vos plantes d’appartement.

    Dans une bouteille vide d’un litre : un quart de purin, complètez avec de l’eau, Arrosez vos plantes avec, rassurez-vous, il n’y a pas d’odeur....

  • Recette du Purin d’Ortie

    2 juin 2010Â 00:04 , par victorien

    Cela faut déjà plus de 15 jours que j’ai laissé fermenter les orties dans de l’eau et il y a toujours des bulles quand je remue ! est se normal ? ou est se que la fermentation est terminer ?
    Et peu t’on mesurer le ph une foi le purin fais ?
    Merci d’avance pour vos réponses !

  • Recette du Purin d’Ortie

    14 janvier 2010Â 18:08 , par jack

    ou peut on acheter du purin d ortie

    • Recette du Purin d’Ortie

      30 mai 2010Â 11:41 , par Jacques

      la commercialisation est interdite par la loi....
      Il ne reste plus qu’à le faire soit même !
      ça sent très mauvais mais c’est efficace.

    • Recette du Purin d’Ortie

      19 juin 2010Â 00:33 , par X

      moi je l’ai acheté chez JARDILAND
      mais j’ai vu comment faire et là je pense le faire moi-même

  • Recette du Purin d’Ortie

    16 mars 2009Â 11:08 , par Matthieu

    Bonjour, je ne sais pas si ce sujet est toujours actif mais bon, je vais poser ma question :
    Peut-on congeler le purin pur ?
    ça pourrait être interressant pour le garder plus longtemps.

  • Recette du Purin d’Ortie

    13 juillet 2008Â 18:57 , par X

    pourquoi il faut prendre des plantes avant la montée en graine ? le purin ne possede plus ses propriétés ensuite ?

    • Recette du Purin d’Ortie

      22 mai 2009Â 21:31 , par X

      tout simplement , si les orties sont montées en graines , vous allez les resemer dans votre jardin qui va devenir lui meme un champ d orties.Donc , pas surtout
      d orties en graines

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